انضم إلى المزارع الشهير ، عالم البيئة والمحافظ على البيئة ، جيمي دوهرتي ، في مزرعته وهو يتحدث إلى خبراء البيئة والوجوه المعروفة حول محاولة عيش حياة أكثر خضرة.

من بين الضيوف جيمي أوليفر وإشيتا كابرا ديفيز وجيك همفري والسير تيم سميت وبوش! وديل فينس وأمبير. Bez من Happy Mondays.

جيمي دوهرتي كنت أرغب في إنشاء هذا البودكاست لبعض الوقت وهو الآن حقيقة واقعة. لدي بعض الضيوف الرائعين ، من الوجوه المعروفة ، إلى الخبراء في مجالهم. سيتحدثون معي حول كيف يمكننا جميعًا بذل قصارى جهدنا من أجل البيئة ، والحصول على القليل من الحياة الجيدة على طول الطريق. مليئة بالحقائق والنصائح والكثير من الضحك. كل شيء من الموضة ، والأكل في الموسم ، والسباحة البرية ... وحتى عسل الفياجرا! أتطلع إلى انضمامك إلي في مزرعتي.

من برغر الحشرات ونوادي كرة القدم المستدامة ، إلى عسل الفياجرا والبحث عن الفطريات ، سيغطي البودكاست الأسبوعي الجديد لجيمي كل ما يتعلق بالبيئة. ستنطلق حلقة جديدة كل يوم خميس ، تبدأ مع Jamie Oliver و Eshita Kabra-Davies.

الحلقة 1: جيمي أوليفر

أصدقاء منذ الطفولة ، أخبر جيمي جيمي عن الرفض الذي واجهه من طهاة التلفزيون الآخرين في بداية حياته المهنية ، والتغذية بعد الجائحة والأكل الموسمي.

اكتشف كيف أوشك جيمي على قتل أوبرا وينفري (نعم ، حقًا) ، وكيف يمكن لصناعة الأغذية البريطانية المضي قدمًا ، وكيف أثرت عمليات الإغلاق على بلده.العلاقة مع الطعام.

الحلقة 2: Eshita Kabra-Davies

هل تعلم أنه في المملكة المتحدة ، يتم إرسال ما يقرب من 140 مليون جنيه إسترليني من الملابس إلى مكب النفايات كل عام؟ Ecopreneur Eshita Kabra-Davies هو مؤسس ByRotation ، التطبيق الرائد لتأجير الأزياء من نظير إلى نظير في المملكة المتحدة. تتحدث إيشيتا إلى جيمي عن عالم الموضة السريعة الملوث ، وكيف يمكننا جعل الملابس أكثر خضرة.

ولد في إسيكس ، أدى اهتمام جيمي بالعالم الطبيعي إلى الحصول على درجة علمية في علم الحيوان ودكتوراه في علم الحشرات البيئية.

في عام 2003 ، أسس مزرعة Jimmy’s Farm ، وهي مزرعة ألبان قديمة مقرها خارج إبسويتش مباشرةً والتي ظلت فارغة لمدة 50 عامًا.

تعد المزرعة الآن موطنًا لأنواع مثل النمل العملاق وكابيبارا وخنازير غينيا والولب والعديد من الحيوانات الأخرى. إنه أيضًا مكان للفعاليات ، وشهد أعمالًا مثل Badly Drawn Boy و KT Tunstall و Scouting for Girls تلعب جميعها في المهرجانات.

كان Jimmy منتظمًا على شاشات التلفزيون البريطانية لعقود من الزمن ، حيث قدم برامج مثل Jamie & amp؛ Jimmy’s Friday Night Feast و Food Unwrapped و Jimmy’s Farm.

يقيم حاليًا في سوفولك ، ويعيش مع عائلته والجحر الأيرلندي ويسكي.

في Jimmy's Farm إطلاق الخميس 27 يناير 2022.

History Hit هي أكبر علامة تجارية للتاريخ الرقمي في المملكة المتحدة عبر ملفات البودكاست والفيديو حسب الطلب والتواصل الاجتماعي الوسائط والويب.

اذهبإلى //www.historyhit.com/podcasts/ لمزيد من المعلومات.