Ελάτε μαζί με τον διάσημο αγρότη, οικολόγο και οικολόγο, Jimmy Doherty, στο αγρόκτημά του, καθώς μιλάει με οικολογικούς εμπειρογνώμονες και γνωστά πρόσωπα για την προσπάθειά του να ζήσει μια πιο πράσινη ζωή.

Οι καλεσμένοι περιλαμβάνουν τους Jamie Oliver, Eshita Kabra-Davies, Jake Humphrey, Sir Tim Smit, BOSH!, Dale Vince, & Bez από τους Happy Mondays.

Jimmy Doherty Ήθελα να κάνω αυτό το podcast εδώ και αρκετό καιρό και τώρα είναι πραγματικότητα. Έχω μερικούς σπουδαίους καλεσμένους, από γνωστά πρόσωπα, μέχρι ειδικούς στον τομέα τους. Θα μου μιλήσουν για το πώς μπορούμε όλοι μας να κάνουμε το καλύτερο για το περιβάλλον, και να αποκτήσουμε λίγο από την καλή ζωή στην πορεία. Γεμάτο γεγονότα, συμβουλές και πολύ γέλιο. Τα πάντα, από τη μόδα, την κατανάλωση φαγητού στην εποχή, το άγριο κολύμπι... καιακόμη και το μέλι viagra! Ανυπομονώ να έρθεις μαζί μου στο αγρόκτημά μου.

Από τα μπιφτέκια με έντομα και τους βιώσιμους ποδοσφαιρικούς συλλόγους, μέχρι το μέλι viagra και τους μύκητες που συλλέγονται, το νέο εβδομαδιαίο podcast του Jimmy θα καλύπτει όλα τα θέματα οικολογίας. Ένα νέο επεισόδιο θα κυκλοφορεί κάθε Πέμπτη, ξεκινώντας με τον Jamie Oliver και την Eshita Kabra-Davies.

Επεισόδιο 1: Jamie Oliver

Φίλοι από την παιδική του ηλικία, ο Jamie μιλάει στον Jimmy για την απόρριψη που αντιμετώπισε από άλλους τηλεοπτικούς σεφ στην αρχή της καριέρας του, τη διατροφή μετά την πανδημία και την εποχιακή διατροφή.

Μάθετε πώς ο Jamie παραλίγο να σκοτώσει την Oprah Winfrey (ναι, πραγματικά), πώς η βρετανική βιομηχανία τροφίμων μπορεί να προχωρήσει μπροστά και πώς τα λουκέτα επηρέασαν τη σχέση του με το φαγητό.

Επεισόδιο 2: Eshita Kabra-Davies

Γνωρίζατε ότι στο Ηνωμένο Βασίλειο, κάθε χρόνο στέλνονται σε χωματερές ρούχα αξίας περίπου 140 εκατομμυρίων λιρών; Η οικοεπιχειρηματίας Eshita Kabra-Davies είναι η ιδρύτρια της ByRotation, της κορυφαίας εφαρμογής ενοικίασης μόδας από ομοτίμους στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η Eshita μιλάει στον Jimmy για τον ρυπογόνο κόσμο της γρήγορης μόδας και για το πώς μπορούμε να κάνουμε το ντύσιμο λίγο πιο πράσινο.

Γεννημένος στο Έσσεξ, το ενδιαφέρον του Τζίμι για τον φυσικό κόσμο τον οδήγησε να αποκτήσει πτυχίο ζωολογίας και διδακτορικό στην οικολογική εντομολογία.

Το 2003 δημιούργησε το Jimmy's Farm, μια παλιά γαλακτοκομική φάρμα που βρισκόταν λίγο έξω από το Ίπσουιτς και ήταν άδεια για 50 χρόνια.

Το αγρόκτημα φιλοξενεί πλέον είδη όπως γιγάντιους μυρμηγκοφάγους, καπιμπάρα, ινδικά χοιρίδια, wallabies και πολλά άλλα ζώα. Είναι επίσης χώρος εκδηλώσεων και έχει δει σε φεστιβάλ να παίζουν καλλιτέχνες όπως οι Badly Drawn Boy, KT Tunstall και Scouting for Girls.

Ο Jimmy είναι τακτικός παρουσιαστής στη βρετανική τηλεόραση εδώ και δεκαετίες, παρουσιάζοντας εκπομπές όπως Jamie &, Jimmy's Friday Night Feast, Food Unwrapped και Jimmy's Farm.

Σήμερα ζει στο Σάφολκ με την οικογένειά του και το ιρλανδικό τεριέ Whiskey.

Στο αγρόκτημα του Jimmy εγκαινιάζει το Πέμπτη 27 Ιανουαρίου 2022.

Το History Hit είναι το μεγαλύτερο ψηφιακό ιστορικό brand του Ηνωμένου Βασιλείου σε podcasts, Video on Demand, μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στο διαδίκτυο.

Πηγαίνετε στο //www.historyhit.com/podcasts/ για περισσότερα.

Επικοινωνία: [email protected]