Mundarija
Biz Rojdestvo bilan bog'laydigan ko'plab an'analar orasida kraker va kraker hazillari - ikkinchisi odatda nola bilan kutib olinadi - Buyuk Britaniyada deyarli universaldir. , Irlandiya, Kanada, Yangi Zelandiya, Janubiy Afrika, AQSh va Avstraliya. Ko'pgina Rojdestvo an'analari singari, Rojdestvo krakeri va unga qo'shiladigan hazil Viktoriyaliklar tomonidan ixtiro qilingan.
Mana bu erda Rojdestvo krakerining tarixi haqida qisqacha ma'lumot, shuningdek, tarix va krakerning eng yaxshi hazillaridan bir nechtasi keltirilgan. bugun.
Ular qandolatchi tomonidan ixtiro qilingan
Rojdestvo krakerini 1847-yilda Tom Smit ixtiro qilgan. Qandolatchi Smit Rojdestvo vaqtida juda mashhur bo'lgan o'ralgan qog'ozga o'ralgan shakarlangan bodomlarni sotardi. U bodomlarga shiorlar va sevgi she'rlarini qo'shishni boshladi - o'sha paytda bu g'ayrioddiy bo'lishi uchun mo'ljallanmagan - chunki uning mijozlari bazasining aksariyati erkaklar ularni romantik qiziqishlari uchun sotib olganlar.
Biroq, sotuvlar. uning sevgi shiorlari bilan o'ralgan bodomlari faqat mo''tadil edi, shuning uchun 1860 yilda Tom ochilgan bodom o'ramiga "portlash" qo'shish g'oyasini o'ylab topdi. Tarixchilar uni yong'inning shitirlashidan ilhomlantirganmi yoki u uzoq vaqt davomida bu g'oyani asarda bo'lganmi, deb bahslashadi. Qanday bo'lmasin, Smitniki"Kutishlar portlashi" - keyinchalik "krakerlar" deb o'zgartirildi - hit bo'ldi.
Bundan tashqari, ulardan foydalanish dastlab Rojdestvo bilan cheklanmagan: aksincha, ular qirollik tojlari va ayollar uchun ovoz berish kabi tadbirlarda zavqlangan. marshlar.
Tom Smitning 1911-yildagi Rojdestvo yangiliklari katalogi
Rasm krediti: 1911-yilda noma'lum rassom, jamoat mulki, Wikimedia Commons orqali
Uning bolalari qo'shimcha elementlar qo'shgan. krakerga
1869 yilda Smitning o'g'li Uolter kompaniyani egallab olganida, krakerlarga qog'oz shlyapalar qo'shdi. Boshqa ishlab chiqaruvchilar bu g'oyani qabul qilgach, krakerlarda topilgan notalarning uslubi yanada xilma-xil bo'lib ketdi va 1930-yillarda sevgi she'rlari va shiorlari hazil bilan almashtirildi, ular o'sha paytgacha nola qilish uchun obro'ga ega edi. Shuningdek, boylar zargarlik buyumlari kabi sovg'alarni qo'shib, zargarlik buyumlari ham qo'shildi.
Bugungi kunda krakerlar turli xil shakllar, uslublar va mavzularda keladi. Ko'proq universal, ammo ichidagi dahshatli hazillarning umumiy lazzatidir. Bu yerda Viktoriya davridagi va zamonaviy davrga oid eng yaxshi yoki eng yomon Rojdestvo kraker hazillari tanlab olingan.
Viktoriya davri
Nega Rojdestvo pudingi Atlantika okeaniga o'xshaydi?
Chunki u smorodina bilan to'la.
Xonim. Genri Pek (uning onasi to'rt oydan ortiq vaqtdan beri ularga tashrif buyurgan): "Men onaga Rojdestvo sovg'asi uchun nima sotib olishni bilmayman. Sizmi?’
Mr. Genri Pek: "Ha! Uni sotib ol asayohat sumkasi!'
Vindzor qal'asidagi Qirolichaning Rojdestvo archasi, 'Illustrated London News'da chop etilgan, 1848
Rasm krediti: Jozef Lionel Uilyams, jamoat mulki, Wikimedia Commons orqali
“Tomas, ob-havoni aytib bering”, dedi maktab o'qituvchisi o'quvchilaridan biriga. "W-i-e-a-t-h-i-o-u-r, ob-havo." "Xo'sh, Tomas, o'tirsangiz bo'ladi", dedi o'qituvchi. "Menimcha, bu o'tgan Rojdestvodan beri bizda bo'lgan eng yomon ob-havodir."
'O'tmishi bo'lgan ayol haqida nima deb o'ylaysiz?'
Shuningdek qarang: Birinchi jahon urushi boshlanishida Evropadagi keskinlikning 3 ta kamroq ma'lum bo'lgan sabablari'Rojdestvoda u ehtimol sovg'asi bor odam yutib oladi.'
Viktoriya davrining Rojdestvo kartasi
Rasm krediti: Jamoat mulki
Jabbers: "Yigirmada turmushga chiqmoqchiman. -beshinchi? Xo'sh, siz shov-shuvsiz! 'Albatta. Ammo bundan keyin ham xotinimga yubiley va Rojdestvo sovg'alari bilan ham shunday qila olaman. Qarang?'
Zamonaviy kun
Nima uchun qordan odam sabzi orasidan qaradi?
U burnini terayotgan edi
Qor odam muzlagan Saimaa ko'li, Puumala, Janubiy Savoniya, Finlyandiya
Rasm krediti: Petritap, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons orqali
Ta'til uchun pianino sotib olishni nima deb ataysiz?
Rojdestvo Chopin
Lotereya yutib olgan elfni nima deb atagan bo'lardingiz?
Velfi
Rojdestvo elfi
Rasm krediti: Barta IV; flickr.com;//flic.kr/p/fhtE9F
Qorboboga ishonmaydigan bolani nima deysiz?
Shuningdek qarang: Afyun urushlarining 6 ta asosiy sababiKlaussiz isyonchi
Santa kimga telefon qiladi u kasal bo'lganda?
Milliy Elf xizmati.