Meðal margra hefða sem við tengjum við jólin eru kex og kexbrandarar – sem venjulega er mætt með styni – í Bretlandi. , Írland, Kanada, Nýja Sjáland, Suður-Afríka, Bandaríkin og Ástralía. Eins og margar jólahefðir, var jólasmáið og meðfylgjandi brandara fundið upp af Viktoríubúum.

Hér er smá sundurliðun á sögu jólabrauðsins, auk nokkurra bestu kexbröndura frá bæði sögu og í dag.

Þau voru fundin upp af sælgætisgerð

Jólakexið var fundið upp af Tom Smith árið 1847. Sælgætismaður, Smith seldi sykraðar möndlur vafðar inn í snúinn pappír sem voru mjög vinsælar um jólin. Hann byrjaði að bæta einkunnarorðum og ástarljóðum við möndlurnar – sem á þeim tíma áttu ekki að vera ömurlegar – þar sem flestir viðskiptavina hans voru karlmenn sem keyptu þær vegna rómantískra áhuga sinna.

Hins vegar var sala á Vafðar möndlurnar hans með ástarmottóunum voru aðeins hóflegar, svo árið 1860 kom Tom upp með þá hugmynd að setja „högg“ við möndluumbúðirnar þegar þær voru opnaðar. Sagnfræðingar deila um hvort hann hafi verið innblásinn af brakandi eldi eða hvort hann hafi lengi verið með hugmyndina í vinnslu. Hvort heldur sem er, hjá Smith„Bangs of Expectation“ – sem síðar var endurnefnt „crackers“ – sló í gegn.

Að auki var notkun þeirra upphaflega ekki bundin við jólin: þess í stað var notið þeirra við atburði eins og konunglega krýningu og atkvæði fyrir konur mars.

Vörulisti fyrir Tom Smith's Christmas Novelties frá 1911

Image Credit: Unknown artist in 1911, Public domain, via Wikimedia Commons

Börnin hans bættu við fleiri þáttum til kexsins

Þegar Walter sonur Smith tók við fyrirtækinu árið 1869 bætti hann pappírshöttum við kexið. Eftir því sem aðrir framleiðendur tóku upp hugmyndina varð stíll seðlanna sem finnast í kexum fjölbreyttari og á þriðja áratugnum var ástarljóðunum og einkunnarorðunum skipt út fyrir brandara, sem þá höfðu orð á sér fyrir að vera stynjandi. Einnig var gripi bætt við og auðmenn bættu við gjöfum eins og skartgripum.

Í dag koma kex í margs konar sniðum, stílum og þemum. Almennara er hins vegar almennt bragð af hræðilegum brandara inni. Hér er úrval af bestu – eða verstu – jólabröndurunum, bæði frá Viktoríutímanum og nútímanum.

Victorian

Hvers vegna er jólabúðingur eins og Atlantshafið?

Vegna þess að það er fullt af rifsberjum.

Mrs. Henry Peck (sem móðir hans hefur heimsótt þau í meira en fjóra mánuði): „Ég veit ekki hvað ég á að kaupa mömmu í jólagjöf. Gerir þú það?’

Hr. Henry Peck: „Já! Kauptu hana aferðataska!'

Jólatré drottningarinnar í Windsor-kastala, birt í 'Illustrated London News', 1848

Image Credit: Joseph Lionel Williams, Public domain, via Wikimedia Commons

„Tómas, stafa veður,“ sagði skólameistari við einn af nemendum sínum. ‘W-i-e-a-t-h-i-o-u-r, veður.’ ‘Jæja, Tómas, þú mátt setjast niður,’ sagði kennarinn. 'Ég held að þetta sé versta veðrið sem við höfum fengið frá síðustu jólum.'

'Hvað finnst þér um konuna með fortíð?'

'Á jólunum er líklegt að hún muni maðurinn vinnur með gjöf.'

Victorian Christmas Card

Image Credit: Public Domain

Jabbers: 'Aing to gift on the twenty -fimmti? Jæja, þú ert aumingi!'

Havers: 'Af hverju?'

'Af því að allir vinir þínir munu gera eina gjöf fyrir bæði brúðkaup og jólagjöf.'

'Auðvitað. En hér eftir get ég gert það sama með afmælið mitt og jólagjafirnar til konu minnar. Sjáðu til?'

Nútíma

Hvers vegna var snjókarlinn að horfa í gegnum gulræturnar?

Hann rak í nefið

Snjókarl á frosnum Lake Saimaa í Puumala, South Savonia, Finnlandi

Myndinnihald: Petritap, CC BY-SA 3.0 , í gegnum Wikimedia Commons

Hvað kallarðu að kaupa píanó fyrir hátíðirnar?

Jóla Chopin

Hvað myndir þú kalla álf sem er nýbúinn að vinna í lottóinu?

Welfy

Christmas Elf

Image Credit: Barta IV; flickr.com;//flic.kr/p/fhtE9F

Hvað kallarðu krakka sem trúir ekki á jólasveininn?

Uppreisnarmaður án Claus

Hverja hringir jólasveinninn þegar hann er veikur?

Álfaþjónustan.