Первый в мире знак Fairtrade был введен 15 ноября 1988 года голландской неправительственной организацией.

Она проложила путь к созданию международной системы дифференциации продуктов справедливой торговли.

По данным Фонда Fairtrade за 2016 год, более 1,65 миллиона фермеров и рабочих заняты в организациях, сертифицированных для справедливой торговли, в 74 странах мира.

Продукты Fairtrade продаются в тысячах магазинов и супермаркетов. Они мгновенно узнаваемы благодаря отличительному знаку Международной сертификации Fairtrade.

Сортировка кофейных зерен в рамках справедливой торговли. Изображение Credit Wikimedia Commons.

Этика справедливой торговли

Основная цель движения "Справедливая торговля" - сделать международную торговлю более справедливой путем поддержки и развития мелких производителей и их сообществ.

Этот принцип органично развивался во многих странах. Возможно, самым ранним примером был проект "Десять тысяч деревень" в США, который был создан в 1946 году для закупки рукоделия в Пуэрто-Рико.

В конце 1950-х годов Oxfam UK начала продавать в своих магазинах поделки, сделанные китайскими беженцами, создав в итоге первую организацию справедливой торговли. Примерно в то же время в Нидерландах была создана организация Fair Trade Original.

В 1960-х и 1970-х годах неправительственные организации в Азии, Африке и Южной Америке начали создавать организации для предоставления консультаций и помощи мелким производителям.

Эти организации наладили связи с аналогичными группами в Северном полушарии, чтобы сделать торговлю более справедливой для этих производителей.

Сравнительный график рыночной цены на какао и минимальной цены Fairtrade (1994-2006 гг.). Кредит: В. Перес, Fairtrade Labelling Organizations International / Commons.

К концу 1980-х годов было создано несколько официальных организаций, в том числе Международная ассоциация справедливой торговли (IFAT - теперь известная как Всемирная организация справедливой торговли), которая объединила сеть организаций справедливой торговли, стремящихся улучшить условия жизни обездоленных людей с помощью торговли.

Этикетка

В 1988 году голландская неправительственная организация, занимающаяся производством кофе по принципу справедливой торговли, создала первую инициативу по сертификации Fairtrade.

В результате появился знак Max Havelaar, первый в мире знак сертификации Fairtrade. Первоначально этот знак использовался только для кофе, продаваемого в Нидерландах, но вскоре подобные инициативы распространились по всему миру.

Вместе эти организации основали Международную организацию маркировки Fairtrade.

Справедливая торговля означает, что фермеры получают базовую цену за свой товар, независимо от изменения цены на какао, например, на биржевых рынках.

Это помогает им развивать свой бизнес и планировать будущее с определенной степенью уверенности и защитой от превратностей рыночных колебаний, которые имеют к ним мало отношения.

Сегодня знак Faitrade позволяет покупателям легко определить товары, которые были куплены, обменяны и проданы в условиях справедливой торговли.

Помимо кофе, под этим знаком продаются шоколад, сахар, вино, фрукты и многие другие продукты в 120 странах мира.

Кредит на изображение заголовка: Логотип Fairtrade, встречающийся на всех продуктах Fairtrade. Коммонс.