Världens första Fairtrade-märke infördes den 15 november 1988 av en nederländsk icke-statlig organisation.

Det banade väg för det internationella systemet för att differentiera rättvisemärkta produkter.

Enligt Fairtrade Foundations uppgifter från 2016 är mer än 1,65 miljoner jordbrukare och arbetstagare anställda i organisationer som är certifierade för rättvis handel i 74 länder runt om i världen.

Fairtrade-produkter säljs i tusentals affärer och stormarknader och är omedelbart igenkännbara tack vare det utmärkande internationella Fairtrade-certifieringsmärket.

Rättvisemärkta kaffebönor sorteras. Bild: Wikimedia Commons.

Rättvisemärkt etikett

Fair Trade-rörelsens huvudsyfte är att göra den internationella handeln mer rättvis genom att stödja och utveckla småskaliga producenter och deras samhällen.

Denna etik utvecklades organiskt i många länder. Det kanske tidigaste exemplet var Ten Thousand Villages-projektet i USA, som startades 1946 för att köpa in handarbete från Puerto Rico.

I slutet av 1950-talet började Oxfam UK sälja hantverk som tillverkats av kinesiska flyktingar i sina butiker, vilket ledde till att den första Fair Trade-organisationen bildades. Fair Trade Original bildades också i Nederländerna vid samma tid.

På 1960- och 1970-talen började icke-statliga organisationer i Asien, Afrika och Sydamerika att inrätta organisationer för att ge råd och hjälp till småproducenter.

Dessa organisationer knöt kontakter med liknande grupper på norra halvklotet för att arbeta för att göra handeln mer rättvis för dessa producenter.

Jämförande diagram som visar marknadspriset för kakao jämfört med minimipriset för rättvisemärkt kakao (1994-2006). Kredit: V. Perez, Fairtrade Labelling Organizations International / Commons.

I slutet av 1980-talet hade flera formella organisationer bildats, bland annat International Association for Fair Trade (IFAT - numera känd som World Fair Trade Organisation), som samlade ett nätverk av organisationer för rättvis handel med målet att förbättra missgynnade människors försörjning genom handel.

Etikett

År 1988 skapade en nederländsk icke-statlig organisation som arbetar med rättvisemärkt kaffeproduktion det första Fairtrade-certifieringsinitiativet.

Resultatet blev Max Havelaar-märket, världens första Fairtrade-certifieringsmärke. Till en början användes märket endast för kaffe som såldes i Nederländerna, men liknande initiativ växte snart fram över hela världen.

Tillsammans grundade dessa organisationer International Fairtrade Labelling Organisation.

Rättvis handel innebär att jordbrukarna får ett grundpris för sina varor, oberoende av hur kakaopriset förändras, till exempel på valutamarknaden.

Detta hjälper dem att utveckla sin verksamhet och att planera för framtiden med en viss grad av säkerhet och utan att drabbas av marknadssvängningar som inte har så mycket med dem att göra.

I dag gör Faitrade-märkningen det möjligt för köpare att enkelt upptäcka varor som har köpts, handlats och sålts under rättvisemässiga villkor.

Förutom kaffe finns märket på choklad, socker, vin, frukt och många andra produkter som säljs i 120 länder.

Bild på rubriken: Fairtrade-logotypen, som finns på alla Fairtrade-produkter. Commons.