Nhãn hiệu Fairtrade đầu tiên trên thế giới được một Tổ chức phi chính phủ của Hà Lan giới thiệu vào ngày 15 tháng 11 năm 1988.

Nhãn hiệu này mở đường cho hệ thống quốc tế giúp phân biệt các sản phẩm thương mại công bằng.

Theo dữ liệu năm 2016 của Fairtrade Foundation, hơn 1,65 triệu nông dân và công nhân đang làm việc trong các tổ chức được chứng nhận thương mại công bằng tại 74 quốc gia trên toàn cầu.

Các sản phẩm Fairtrade được bán tại hàng nghìn cửa hàng và siêu thị. Chúng có thể được nhận ra ngay lập tức nhờ có Dấu chứng nhận Thương mại Công bằng Quốc tế đặc biệt.

Hạt cà phê thương mại công bằng đang được phân loại. Hình ảnh Tín dụng Wikimedia Commons.

Đặc tính Thương mại Công bằng

Mục tiêu cốt lõi của phong trào Thương mại Công bằng là làm cho thương mại quốc tế công bằng hơn bằng cách hỗ trợ và phát triển các nhà sản xuất quy mô nhỏ và cộng đồng của họ.

Các đặc tính phát triển hữu cơ trên nhiều quốc gia. Có lẽ ví dụ sớm nhất là dự án Mười nghìn ngôi làng ở Hoa Kỳ, được thành lập vào năm 1946 để mua sản phẩm may vá từ Puerto Rico.

Vào cuối những năm 1950, Oxfam Vương quốc Anh bắt đầu bán hàng thủ công do người tị nạn Trung Quốc làm ở các cửa hàng của mình, cuối cùng tạo ra Tổ chức Thương mại Công bằng đầu tiên. Tương tự, Fair Trade Original cũng được thành lập ở Hà Lan cùng thời điểm.

Vào những năm 1960 và 1970, các Tổ chức phi chính phủ ở Châu Á, Châu Phi và Nam Mỹ bắt đầu thành lậpcác tổ chức để cung cấp lời khuyên và trợ giúp cho các nhà sản xuất nhỏ.

Các tổ chức này đã tạo mối liên kết với các nhóm tương tự ở Bắc bán cầu để làm việc nhằm tạo ra thương mại công bằng hơn cho các nhà sản xuất này.

Biểu đồ so sánh thể hiện ca cao Giá thị trường so với Giá tối thiểu Fairtrade (1994-2006). Tín dụng: V. Perez, Fairtrade Labeling Organizations International / Commons.

Vào cuối những năm 1980, một số tổ chức chính thức đã được thành lập, bao gồm Hiệp hội Thương mại Công bằng Quốc tế (IFAT – hiện được gọi là Tổ chức Thương mại Công bằng Thế giới Tổ chức) tập hợp một mạng lưới các tổ chức Thương mại Công bằng nhằm cải thiện sinh kế của những người có hoàn cảnh khó khăn thông qua thương mại.

Nhãn hiệu

Năm 1988, một tổ chức phi chính phủ của Hà Lan tham gia sản xuất cà phê thương mại công bằng, đã thành lập sáng kiến ​​chứng nhận Fairtrade đầu tiên.

Kết quả là nhãn Max Havelaar, Dấu chứng nhận Fairtrade đầu tiên trên thế giới. Ban đầu, nhãn này chỉ được sử dụng cho cà phê bán ở Hà Lan, nhưng các sáng kiến ​​tương tự đã sớm phát triển trên toàn cầu.

Các tổ chức này cùng nhau thành lập Tổ chức Ghi nhãn Thương mại Công bằng Quốc tế.

Thương mại công bằng có nghĩa là nông dân nhận được một mức giá cơ bản cho hàng hóa của họ, bất kể những thay đổi về giá ca cao, chẳng hạn như trên thị trường trao đổi.

Điều này giúp họ phát triển doanh nghiệp của mình và lập kế hoạch cho tương lai ở một mức độ nào đóchắc chắn và miễn nhiễm với những thăng trầm của những biến động thị trường ít liên quan đến chúng.

Ngày nay, nhãn hiệu Faitrade cho phép người mua sắm dễ dàng phát hiện các mặt hàng đã được mua, trao đổi và bán theo các điều kiện thương mại công bằng.

Cũng như cà phê, sô cô la, đường, rượu vang, trái cây và nhiều sản phẩm khác được bán ở 120 quốc gia cũng mang nhãn này.

Tín dụng hình ảnh tiêu đề: Logo Fairtrade, được tìm thấy trên tất cả các sản phẩm Fairtrade. chung.