První značku Fairtrade na světě zavedla 15. listopadu 1988 nizozemská nevládní organizace.

Připravil tak půdu pro mezinárodní systém rozlišování fair trade výrobků.

Podle údajů Fairtrade Foundation z roku 2016 je v organizacích s certifikací fair trade zaměstnáno více než 1,65 milionu zemědělců a pracovníků v 74 zemích světa.

Fairtradové výrobky se prodávají v tisících obchodů a supermarketů a jsou okamžitě rozpoznatelné díky výrazné mezinárodní certifikační značce Fairtrade.

Třídění fairtradových kávových zrn. Obrázek: Wikimedia Commons.

Étos spravedlivého obchodu

Hlavním cílem hnutí Fair Trade je učinit mezinárodní obchod spravedlivějším prostřednictvím podpory a rozvoje drobných výrobců a jejich komunit.

Snad nejstarším příkladem byl projekt Ten Thousand Villages ve Spojených státech, který vznikl v roce 1946 za účelem nákupu ručních prací z Portorika.

Koncem 50. let 20. století začala organizace Oxfam UK prodávat ve svých obchodech řemeslné výrobky čínských uprchlíků a nakonec vytvořila první organizaci spravedlivého obchodu. Ve stejné době vznikla v Nizozemsku organizace Fair Trade Original.

V 60. a 70. letech 20. století začaly nevládní organizace v Asii, Africe a Jižní Americe zakládat organizace, které poskytovaly poradenství a pomoc malým výrobcům.

Tyto organizace navázaly kontakty s podobnými skupinami na severní polokouli a usilovaly o spravedlivější obchod pro tyto výrobce.

Srovnávací graf znázorňující tržní cenu kakaa a fairtradovou minimální cenu (1994-2006). Kredit: V. Perez, Fairtrade Labelling Organizations International / Commons.

Koncem 80. let vzniklo několik formálních organizací, včetně Mezinárodní asociace pro spravedlivý obchod (IFAT - nyní známá jako Světová organizace pro spravedlivý obchod), která sdružovala síť organizací spravedlivého obchodu, jejichž cílem bylo zlepšit životní podmínky znevýhodněných lidí prostřednictvím obchodu.

Štítek

V roce 1988 vytvořila nizozemská nevládní organizace zabývající se produkcí fair trade kávy první certifikační iniciativu Fairtrade.

Výsledkem byla značka Max Havelaar, první certifikační značka Fairtrade na světě. Zpočátku se tato značka používala pouze pro kávu prodávanou v Nizozemsku, ale brzy se podobné iniciativy rozrostly po celém světě.

Tyto organizace společně založily Mezinárodní organizaci pro označování Fairtrade.

Spravedlivý obchod znamená, že zemědělci dostávají za své zboží základní cenu bez ohledu na změny ceny kakaa například na burzovních trzích.

To jim pomáhá rozvíjet jejich podnikání a plánovat budoucnost s určitou mírou jistoty a odolnosti vůči výkyvům trhu, které s nimi mají jen málo společného.

Značka Faitrade dnes umožňuje nakupujícím snadno rozpoznat zboží, které bylo nakoupeno, vyměněno a prodáno za podmínek spravedlivého obchodu.

Kromě kávy nese tuto značku také čokoláda, cukr, víno, ovoce a mnoho dalších výrobků prodávaných ve 120 zemích.

Obrázek v záhlaví: Logo Fairtrade, které se nachází na všech produktech Fairtrade. Commons.