Al llarg de la història, la sal ha estat constantment un dels productes bàsics més buscats del món, amb els primers senyals de la seva producció es remunta al 6.000 aC. Els romans van construir carreteres per transportar-lo més fàcilment, mentre que la paraula "salari" prové de la paraula llatina per a la sal. Hi ha dues maneres principals d'aconseguir aquest preciós i crucial element: per la mineria o per evaporació d'aigua salada.

Fins a la Revolució Industrial, l'extracció de sal era cara i molt perillosa. La vida útil mitjana d'un miner de sal era molt baixa, en part a causa de la deshidratació constant i la intoxicació per iode causada pels alts nivells de sal a l'aire, i com a tal, els miners de sal eren històricament esclaus o presoners. Amb els mètodes moderns de producció, el procés es va fer molt més segur, mentre s'extreien quantitats més altes de sal, deixant-nos al seu lloc magnífiques coves i sales subterrànies.

Aquí hi ha 7 de les sals més impressionants visualment. mines del món.

1. Mina de sal de Berchtesgaden – Alemanya

‘Magic Salt Room’ a la mina de sal de Berchtesgaden

Crèdit de la imatge: Salzbergwerk Berchtesgadena la regió. Aquests dies està obert a grups turístics que poden creuar el llac salat subterrani, lliscar pel tobogan del miner i experimentar animacions en 3D que representen l'extracció del material preciós.

2. Mines de sal de Khewra – Pakistan

Interiors de les mines de sal de Khewra, 23 de gener de 2017 (dreta) / Tower in the salt mines, 23 de gener de 2016 (esquerra)

Crèdit d'imatge: Burhan Ay Photography, Shutterstock.com

Els dipòsits de sal de Khewra, Pakistan, van ser descoberts suposadament per l'exèrcit d'Alexandre el Gran, mentre que la mineria intensiva s'ha registrat a la regió des de l'any 1200 dC. Les mines de sal no només són increïblement antigues, sinó que també són les segones més grans del món. Al llarg dels segles s'han extret d'aquest jaciment uns 200 milions de tones de sal.

Tot el complex té 40 km de túnels que s'endinsen 730 metres a la muntanya, sota els quals es troben els dipòsits de sal. Una de les estructures més sorprenents que es troben a la mina de sal de Khewra és una petita mesquita, completa amb un petit minaret de sal.

3. Mina Slănic – Romania

Interior de la mina Slănic, agost de 2019

Crèdit d'imatge: Calin Stan / Shutterstock.com

Construcció de la sal de Slănic de Romania mina va començar l'any 1938, i el jaciment va entrar en plena funcionalitat l'any 1943. Continuaria utilitzant-se com a mina en funcionament fins al 1970. Han quedat gairebé 30 anys d'extracció industrial.immenses sales de 200 metres de profunditat per als visitants. És reconeguda com la mina de sal més gran d'Europa amb, suposadament, una part de l'aire més pur.

4. Mina de sal de Wieliczka – Polònia

St. Capella de Kinga a la mina de sal de Wieliczka

Crèdit de la imatge: agsaz / Shutterstock.com

La mina de sal de Wieliczka a Polònia fa gairebé 700 anys que funciona. Els primers trossos de roca salada es van descobrir accidentalment al segle XIII, iniciant un període de riquesa i desenvolupament per a la regió. Els ingressos generats per les explotacions mineres van jugar el seu paper en convertir Polònia en un poderós estat medieval. Es podria dir que la Universitat Jagel·loniana, la primera d'aquest tipus a Polònia i una de les més antigues d'Europa, es va construir amb sal ja que va ser creada amb els diners fets en el comerç de la sal.

La mina de sal de Wieliczka era es va obrir als visitants al segle XVIII. El complex és conegut sobretot per les seves meravelloses cambres, decorades amb canelobres, estàtues i riques talles a les parets.

5. Mina de sal d'Ocnele Mari – Romania

Església subterrània dins de la mina de sal d'Ocnele Mari prop de Ramicu Valcea, Romania

Crèdit d'imatge: Calin Stan / Shutterstock.com

La mina de sal d'Ocnele Mari, situada al sud de Romania, encara s'utilitza com a lloc industrial en funcionament, tot i que algunes parts estan obertes als visitants. Els treballs a la mina van començar des de l'antiguitat, mostrant els ricshistòria de la regió. Una de les característiques més cridaneres és una església dedicada a Santa Varvara, la patrona dels miners.

6. Catedral de sal de Zipaquirá – Colòmbia

Dins de la catedral de sal de Zipaquirá

Crèdit d'imatge: oscar garces / Shutterstock.com

La catedral de sal de Zipaquirá a Colòmbia hi ha una fascinant església catòlica romana situada a 200 metres sota terra i construïda als túnels d'una antiga mina de sal. La catedral ha estat descrita com una "joia de l'arquitectura moderna" i atrau fins a 3.000 persones cada diumenge per als serveis. Dit això, com que el lloc no té un bisbe actiu, no té cap estatus oficial com a catedral en el catolicisme.

La primera església de la mina es va establir als anys 30 per a la Mare de Déu del Rosari de Guasá. , la patrona dels miners. Un problema estructural va obligar el santuari a tancar els anys noranta i va provocar el desenvolupament del lloc actual. Des de llavors, el Congrés de Colòmbia ha proclamat que la Catedral de Sal és “la primera meravella de Colòmbia”.

7. Salina Turda – Romania

Dins de la Salina Turda

Crèdit d'imatge: omihay / Shutterstock.com

La impressionant mina de sal de Salina Turda es troba al Regió del comtat de Cluj al nord-oest de Romania. Es diu que la mineria de sal va començar a la zona durant l'època romana, tot i que hi ha evidències físiques mínimes per recolzar aquesta afirmació. En canvi, moltsteoritzen que la mina va sorgir per primera vegada entre els segles XI i XIII, amb la data més clara el 1271. S'hi va extreure sal regularment fins al 1932.

La mina va tornar a trobar ús durant la Segona Guerra Mundial, quan va ser utilitzada pels població local com a refugi antiaeri. El complex es va obrir als visitants l'any 1992 i s'ha convertit en una gran atracció turística de la regió.