روزی روزگاری، قلعه‌ها مملو از زندگی، صداهای بلند، بوهای وحشتناک، اربابان و خانم‌های بزرگ، خدمتکاران بی‌پایان، شوالیه‌های خشن و شوخی‌های شعبده باز بودند. قلعه‌ها که عمدتاً پس از سال 1066 در انگلستان و ولز ساخته شدند، سیستم جدید فئودالیسم را تقویت کردند، جایی که مردم در ازای وفاداری، حفاظت و استفاده از زمین برای اشراف کار می‌کردند و می‌جنگیدند.

به‌عنوان قلعه و همچنین خانه. یک قلعه قرون وسطایی عملاً نمادی از قدرت ارباب بود و با سلسله مراتب و جشن هایش، مقطعی از زندگی قرون وسطی را به طور گسترده نشان می داد.

اما زندگی در یک قلعه قرون وسطایی واقعاً چگونه بود؟ آیا واقعاً به همان اندازه مجلل و مجلل بود که ما گاهی اوقات تصور می کنیم، یا سرد، تاریک و دشوار بود؟

در اینجا مقدمه ای از زندگی در یک قلعه قرون وسطایی است.

مردم مدت طولانی در قلعه ها زندگی می کنند

اگرچه قلعه ها خانه بودند، اما اقامتگاه دائمی نبودند. ارباب و بانو و خادمانشان - که تعدادشان از 30 تا 150 نفر می‌شد - با تخت‌ها، ملحفه‌ها، ملیله‌ها، ظروف سفره، شمعدان و صندوق‌های خود از قلعه‌ای به قلعه دیگر حرکت می‌کردند، به این معنی که بیشتر اتاق‌های قلعه در هر زمان معینی می‌شد. بسته باشید.

قلعه ها بسته به زمان سال کم و بیش شلوغ خواهند بود. جشن هایی مانند عید پاک و کریسمس به این معنی بود که مهمانان این کار را انجام می دادندسیل قلعه، که ممکن است ماه ها در یک زمان باقی بماند. زمان‌های دیگر، مانند زمانی که خانم نزدیک به زایمان بود و درست بعد از آن، کمتر مشغول بود. خادمانش مانند داماد و جلیقه با او سفر می کردند. در غیاب او، امور داخلی روزمره توسط بانوی قلعه اداره می شد.

آنها اتاق های زیادی داشتند

تالار بزرگ قلعه چیلینگهام، یک قلعه قرون وسطایی در روستای چیلینگهام در بخش شمالی نورثامبرلند انگلستان. تاریخ آن به سال 1344 برمی‌گردد.

اعتبار تصویر: Shutterstock

قلعه‌های مختلف طبیعتاً تعداد اتاق‌های متفاوتی داشتند. قلعه‌های قرون وسطی اولیه و قلعه‌های کوچک‌تر در طول این دوره عموماً از یک برج منفرد تشکیل می‌شدند که هر سطح شامل یک اتاق واحد بود.

قلعه‌های بزرگ و خانه‌های عمارت معمولاً دارای یک سالن بزرگ، اتاق‌های تخت، خورشیدی (اتاق نشیمن)، حمام بودند. و گاردروب ها، دروازه ها و اتاق های نگهبانی، آشپزخانه ها، انبارها، انبارها و دفینه ها، نمازخانه ها، کابینت ها (کتابخانه ها) و بودوارها (اتاق های رختکن)، انبارها و زیرزمین ها، خانه های یخی، کبوترخانه ها، آپارتمان ها و گاهی حتی سیاه چال ها.

سالن بزرگ کانون توجه قلعه بود. معمولاً گرم‌ترین اتاق قلعه و یکی از مجلل‌ترین اتاق‌های تزئین شده، کانون مهمان‌نوازی‌ها و جشن‌هایی مانند رقص، نمایش یا شعرخوانی بود.

به طور کلی، قلعهمالکان آپارتمان های خصوصی یا حمامی با اتاقی و اتاقی اختصاصی داشتند که در آن از مهمانان پذیرایی می شد. آنها همچنین ممکن است یک نمازخانه خصوصی داشته باشند. اغلب اتاق‌های ارباب و بانو امن‌ترین قسمت قلعه بودند و از نظر اینکه چه کسی می‌توانست وارد قلعه شود، به دقت محافظت می‌شد. برخی از قلعه‌ها حتی اتاق‌های ارباب و بانوی خود را در ساختمانی کاملاً مجزا داشتند که می‌توانست از آن دفاع کند، حتی اگر بقیه قلعه سقوط کند.

آنها لزوما تاریک و سرد نبودند

هر چند در اوایل قلعه‌ها پنجره‌های کوچکی داشتند، بنابراین احتمالاً تاریک و سرد بودند، قلعه‌های بعدی پنجره‌های بزرگ‌تری داشتند که اجازه ورود نور بیشتری را می‌داد. شومینه‌ها تا اواسط قرون وسطی اختراع نشدند. تا آن زمان، همه آتش‌ها آتش‌های باز بودند که دود زیادی تولید می‌کردند و به طور مؤثر گرما را پخش نمی‌کردند. تالار بزرگ قلعه عموماً دارای یک آتشدان بزرگ باز برای تأمین گرما و نور بود. ملیله ها نیز مقداری عایق را فراهم می کردند.

اتاق های خصوصی بیشتر قلعه مانند اتاقک با تخت هایی با پرده ها و شومینه ها یا پایه های آتش متحرک مجهز می شد. آنها همچنین دارای فرورفتگی های مربعی در دیوارها بودند که به آنها چراغدان می گفتند و می توان لامپ ها یا شمع ها را در آنجا قرار داد.

اتاق های خدمتکاران معمولاً بالای آشپزخانه قرار داشتند. اگرچه آنها کوچک بودند و حریم خصوصی نداشتند، اما احتمالاً کاملاً گرم بودند و مطمئناً بوی بهتری نسبت به سایر قسمت های قلعه داشتند.

دوک بری، پایین سمت راست نشسته، باپشتش به آتش، لباس آبی پوشیده و کلاه خز به سر دارد. چند تن از آشنایان دوک در حالی که خادمان مشغول هستند به او نزدیک می شوند: پیمانچی ها در حال سرو نوشیدنی هستند، از پشت دو سرباز تیزبین در مرکز دیده می شود. در انتهای میز یک نانوا کار می کند. تصویر توسط برادران لیمبورگ (1402-1416).

اعتبار تصویر: ویکی‌مدیا کامانز

کودکان در قلعه‌ها بازی می‌کردند

بسیاری از بچه‌های طبقه بالا در قلعه‌ها بودند. . اگرچه هنجارهای اجتماعی مربوط به کودکان با امروز متفاوت بود، کودکان مورد محبت و آموزش قرار می‌گرفتند، و شواهد زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد آنها اسباب‌بازی‌هایی مانند وسایل مینیاتوری مبلمان داشتند که احتمالاً قرار بود به آنها درباره زندگی آینده‌شان آموزش دهد. آنها در تخت های پر مشترک بودند.

حتی کودکانی بودند که به عنوان خدمتکار کار می کردند: فرزندان خانواده های ثروتمند به عنوان راهی برای یادگیری آداب خوب و نحوه کار دربار برای زندگی در قلعه فرستاده می شدند.

کتاب‌های قرون وسطایی که کودکان را هدف قرار می‌داد، مملو از قوانین بی‌پایان در مورد نحوه رفتار بود، از جمله اینکه دماغ خود را روی سفره نکوبید، وقتی کسی نگاه می‌کند روی زمین تف نریزید، و «همیشه مراقب انفجار اسلحه باشید». .

لزوماً سربازان زیادی وجود نداشت

یک نیروی فرانسوی-اسکاتلندی به رهبری ژان دو وین به قلعه وارک در سال 1385، از نسخه ای از Chronicles فرواسارت، حمله می کند. هنرمند ناشناس.

اعتبار تصویر: Wikimedia Commons

در زمان صلح،یک قلعه کوچک ممکن است در مجموع 12 سرباز یا کمتر داشته باشد. آنها وظایفی مانند راه اندازی دروازه، پورتکلیس و پل متحرک و گشت زنی در دیوارها را بر عهده داشتند. آنها توسط یک پاسبان فرماندهی می شدند که به جای مالک ایستاده بود و اتاق های خود را داشت. سربازان در یک خوابگاه زندگی می‌کردند.

اما، در مواقع حمله، سعی می‌کردید تا جایی که ممکن است سربازان را در یک قلعه قرار دهید. به عنوان مثال، در محاصره بزرگ قلعه دوور در سال 1216، 140 شوالیه و حدود هزار گروهبان (یک سرباز کاملاً مجهز) در داخل قلعه بودند تا از آن در برابر فرانسوی ها دفاع کنند.

نبرد با شمشیر انجام می شد. ، نیزه ها و تبرها، در حالی که کمان های بلندی که از باروها یا از سوراخ های دیوارهای قطور شلیک می شد، می توانست از راه دور به دشمن برسد. در زمان صلح، شوالیه‌ها مهارت‌های خود را تقویت می‌کردند، ماشین‌های جنگی مانند تربوشت ایجاد می‌کردند و در صورت محاصره قلعه آماده می‌شدند.

انبوهی از خدمتگزاران وجود داشتند

قلعه‌ها پر از خدمتکار بودند. . شیک‌ترین آنها صفحات و دخترانی بودند که احتمالاً بیشتر با ارباب و بانو کار می‌کردند و به نیازهای آنها رسیدگی می‌کردند. خدمتکاران معمولی از مباشر، ساقی و داماد گرفته تا مشاغل کمتر خوش طعمی مانند پسری که تف را برای کباب کردن گوشت روی آتش می چرخاند و کشاورز گونگ که کار تاسف بار پاک کردن چاله را بر عهده داشت. 2>

آشپزخانه در قلعه والنسای،ایندر، فرانسه قدیمی‌ترین بخش‌ها به قرن‌های 10 یا 11 برمی‌گردد.

اعتبار تصویر: Wikimedia Commons

پایین‌ترین خادمان در هر جایی که می‌توانستند در داخل قلعه می‌خوابیدند. کار از ساعت 5:30 صبح در تابستان شروع شد و به طور کلی در ساعت 7 بعد از ظهر به پایان رسید. روزهای مرخصی کم بود و حقوق هم کم بود. با این حال، لباس‌هایی به رنگ اربابشان به آنها داده شد و در تمام طول سال از وعده‌های غذایی منظم لذت بردند. این شغل پرتقاضا بود.

آشپزها شغل فوق العاده پرمشغله ای داشتند و ممکن است به 200 نفر دو وعده غذا در روز غذا بدهند. غذای ارائه شده شامل قو، طاووس، خرچنگ و حواصیل و همچنین غذاهای معمولی مانند گوشت گاو، گوشت خوک، گوسفند، خرگوش و گوزن بود.