মধ্যযুগীয় ইউরোপের গড় ব্যক্তির জন্য জীবন ছিল কদর্য, নৃশংস এবং সংক্ষিপ্ত। প্রায় 85% মধ্যযুগীয় মানুষ ছিল কৃষক, যার মধ্যে এমন কেউ ছিল যারা আইনত তাদের কাজ করা জমির সাথে আবদ্ধ ছিল, মুক্তমনা, যারা প্রভুর সাথে অসংলগ্ন উদ্যোগী ক্ষুদ্র মালিক হিসাবে, আরো অবাধে ভ্রমণ করতে পারে এবং আরও সম্পদ অর্জন করতে পারে।

আপনার কি মনে হয় আপনি মধ্যযুগীয় ইউরোপে একজন কৃষক হিসেবে বেঁচে থাকতেন?

কৃষকরা গ্রামে বাস করত

মধ্যযুগীয় সমাজ মূলত প্রভুর জমিতে নির্মিত গ্রামগুলি নিয়ে গঠিত। মাঝখানে গুচ্ছ গুচ্ছ বাড়িঘর, শস্যাগার, চালা এবং পশুর কলম নিয়ে গ্রাম ছিল। মাঠ ও চারণভূমি তাদের ঘিরে ছিল।

সামন্ত সমাজের মধ্যে বিভিন্ন শ্রেণির কৃষক ছিল। ভিলেইনরা ছিল কৃষক যারা আইনত শপথ নিয়েছিলতাদের স্থানীয় প্রভুর কাছে বাইবেলের আনুগত্যের শপথ। তারা যদি সরে যেতে বা বিয়ে করতে চায়, তাদের প্রথমে হুজুরকে জিজ্ঞাসা করতে হবে। জমি চাষ করার অনুমতি দেওয়ার বিনিময়ে, ভিলিনদের প্রতি বছর তাদের বেড়ে ওঠা কিছু খাবার তাকে দিতে হয়েছিল। জীবন কঠিন ছিল: ফসল ব্যর্থ হলে, কৃষকরা অনাহারে পড়েন।

মধ্যযুগীয় সময়ে শহর এবং গ্রামগুলি স্যানিটেশনের অভাবের কারণে অস্বাস্থ্যকর ছিল। পশুরা রাস্তায় ঘুরে বেড়াত এবং মানুষের বর্জ্য এবং বর্জ্য মাংস সাধারণত রাস্তায় ফেলে দেওয়া হয়। রোগ ছড়িয়ে পড়েছিল, অস্বাস্থ্যকর অবস্থার কারণে ব্ল্যাক ডেথের মতো মারাত্মক প্লেগের প্রাদুর্ভাব ঘটে।

এটা বলা হয় যে কৃষকরা তাদের জীবনে মাত্র দুবার স্নান করেছিল: একবার যখন তারা জন্মগ্রহণ করেছিল, এবং দ্বিতীয়বার তাদের পরে। মারা গিয়েছিলেন।

অধিকাংশ কৃষক ছিলেন কৃষক

পিয়েত্রো ক্রেসেনজির একটি পাণ্ডুলিপি থেকে কৃষি ক্যালেন্ডার, লেখা সি. 1306.

ইমেজ ক্রেডিট: উইকিমিডিয়া কমন্স

দৈনিক মধ্যযুগীয় জীবন একটি কৃষি ক্যালেন্ডারের (সূর্যের চারপাশে কেন্দ্রীভূত) আবর্তিত হত, যার অর্থ গ্রীষ্মকালে, কর্মদিবসটি ভোর 3 টার মধ্যে শুরু হয়ে শেষ হত। সন্ধ্যায় কৃষকরা তাদের বেশিরভাগ সময় তাদের পরিবারের জন্য বরাদ্দকৃত জমি চাষে ব্যয় করত। সাধারণ ফসলের মধ্যে রাই, ওটস, মটর এবং বার্লি অন্তর্ভুক্ত ছিল যা কাস্তে, কাস্তি বা রিপার দিয়ে কাটা হয়।

চাষিরা অন্যান্য পরিবারের সাথে সহযোগিতামূলকভাবে কাজ করবে যখন এটি লাঙল চাষ এবং খড় কাটার মতো কাজে আসে। তারাও কাজ করবে বলে আশা করা হয়েছিলসাধারণ রক্ষণাবেক্ষণ যেমন রাস্তা নির্মাণ, বন-জঙ্গল পরিষ্কার করা এবং প্রভুর দ্বারা নির্ধারিত অন্য কোনো কাজ যেমন হেজিং, মাড়াই, বাঁধাই এবং ছোলা৷

চার্চের ভোজগুলি বপন এবং ফসল কাটার দিনগুলি চিহ্নিত করে যখন একজন প্রভু এবং তার কৃষক উভয়েই একটি গ্রহণ করতে পারে৷ বিশ্রামের দিন. কৃষকদেরও গির্জার জমিতে বিনামূল্যে কাজ করতে হত, যা অত্যন্ত অসুবিধাজনক ছিল কারণ সময়টি তাদের প্রভুর সম্পত্তিতে কাজ করার জন্য আরও ভালভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, কেউ নিয়ম ভঙ্গ করার সাহস করেনি কারণ এটি ব্যাপকভাবে শেখানো হয়েছিল যে ঈশ্বর তাদের ভক্তির অভাব দেখবেন এবং তাদের শাস্তি দেবেন।

তবে, কিছু কৃষক কারিগর ছিল যারা ছুতোর, দর্জি এবং কামার হিসাবে কাজ করেছিল। যেহেতু বাণিজ্য শহর ও গ্রামের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ ছিল, তাই পশম, লবণ, লোহা এবং ফসলের মতো পণ্য ক্রয়-বিক্রয় করা হতো। উপকূলীয় শহরগুলির জন্য, বাণিজ্য অন্যান্য দেশে প্রসারিত হতে পারে৷

মহিলা এবং শিশুরা বাড়িতেই থাকত

এটা অনুমান করা হয় যে মধ্যযুগীয় সময়কালে প্রায় 50% শিশু প্রথম বছরের মধ্যে অসুস্থতায় মারা যাবে৷ তাদের জীবনের। প্রাতিষ্ঠানিক শিক্ষা ধনীদের জন্য সংরক্ষিত ছিল বা যারা সন্ন্যাসী হতে যাবে তাদের জন্য মঠের মধ্যে অবস্থিত।

আনুষ্ঠানিক শিক্ষার পরিবর্তে, শিশুরা কৃষিকাজ, খাদ্য বৃদ্ধি এবং গবাদি পশু পালন করতে শিখেছে বা শিক্ষানবিশ হয়ে উঠবে। একজন স্থানীয় কারিগর যেমন একজন কামার বা দর্জি। অল্পবয়সী মেয়েরাও তাদের মায়েদের সাথে ঘরোয়া কাজ করতে শিখবে যেমন কাঠের উপর পশম কাটাজামাকাপড় এবং কম্বল তৈরির চাকা।

প্রায় 20% মহিলা সন্তান প্রসবের সময় মারা যান। যদিও শহরের মতো বড় বসতিতে কিছু মহিলা দোকানদার, পাব বাড়িওয়ালা বা কাপড়-বিক্রেতা হিসাবে কাজ নিতে সক্ষম হয়েছিল, তবে মহিলারা ঘরে থাকবেন, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন থাকবেন এবং পরিবারের দেখাশোনা করবেন বলে আশা করা হয়েছিল। কেউ কেউ হয়তো ধনী পরিবারে চাকর হিসেবে কাজও নিয়েছিল।

কর ছিল বেশি

মধ্যযুগের দশমাংশের শস্যাগার, গির্জা দশমাংশের অর্থ জমা রাখার জন্য ব্যবহার করত (সাধারণত কোন ধরনের শস্য)।

ছবি ক্রেডিট: শাটারস্টক

কৃষকদের তাদের প্রভুর কাছ থেকে তাদের জমি ভাড়া দেওয়ার জন্য অর্থ প্রদান করতে হয়েছিল এবং চার্চকে একটি দশমাংশ বলা হয়, যা ছিল 10% একজন কৃষক বছরে যা উৎপাদন করেছিলেন তার মূল্য। একটি দশমাংশ নগদ বা ধরনের, যেমন বীজ বা সরঞ্জাম হিসাবে প্রদান করা যেতে পারে। আপনি আপনার কর পরিশোধ করার পরে, আপনি যা অবশিষ্ট ছিল তা রাখতে পারেন।

দশমাংশ একজন কৃষকের পরিবার তৈরি করতে বা ভেঙে দিতে পারে: যদি আপনাকে বীজ বা সরঞ্জামের মতো আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি ছেড়ে দিতে হয় তবে আপনি আগামীতে লড়াই করতে পারেন বছর আশ্চর্যজনকভাবে, দশমাংশ অত্যন্ত অজনপ্রিয় ছিল, বিশেষ করে যখন গির্জা এত বেশি পণ্য গ্রহণ করছিল যার ফলে তাদের বিশেষভাবে নির্মিত শস্যাগার তৈরি করতে হয়েছিল যাকে দশমাংশের শস্যাগার বলা হয়।

যেভাবেই হোক, ডোমসডে বুক - একটি পুরানো জার্মানিক থেকে নামকরণ করা হয়েছিল 'ডুম' শব্দের অর্থ 'আইন' বা 'বিচার' - মানে রাজা জানতেন যে যাইহোক আপনি কত ট্যাক্স দিতেন: এটি অনিবার্য।

বাড়িগুলি ঠান্ডা ছিল এবংঅন্ধকার

কৃষকরা সাধারনত ছোট ছোট ঘরে বাস করত যেগুলো সাধারণত একটি মাত্র কক্ষ নিয়ে গঠিত। কুঁড়েঘর তৈরি করা হতো ছাদের ছাদ এবং জানালা ছাড়াই। কেন্দ্রের চুলায় আগুন জ্বলে, যা কেন্দ্রের চুলায় জ্বলতে থাকা আগুনের সাথে মিলিত হলে খুব ধোঁয়াটে পরিবেশ তৈরি হয়। কুঁড়েঘরের অভ্যন্তরে, প্রায় এক তৃতীয়াংশ গবাদি পশুদের জন্য লেখা ছিল, যারা পরিবারের সাথে বসবাস করবে।

মেঝে সাধারণত মাটি এবং খড় দিয়ে তৈরি এবং আসবাবপত্র সাধারণত কয়েকটি মল, বিছানাপত্রের জন্য একটি ট্রাঙ্ক এবং কিছু রান্নার পাত্র। শয্যা সাধারণত বেডবগ, জীবন্ত এবং অন্যান্য কামড়ানো পোকামাকড় দ্বারা ধাঁধাঁযুক্ত ছিল এবং তেল এবং চর্বি দিয়ে তৈরি যে কোনও মোমবাতি একটি তীব্র সুগন্ধ তৈরি করেছিল৷

কসমেস্টন মধ্যযুগীয় গ্রামের একটি মধ্যযুগীয় বাড়ির অভ্যন্তরের পুনর্নির্মাণ, একটি জীবন্ত ওয়েলসের গ্ল্যামারগান উপত্যকায় ল্যাভারনকের কাছে ইতিহাসের মধ্যযুগীয় গ্রাম।

চিত্র ক্রেডিট: উইকিমিডিয়া কমন্স

মধ্যযুগের শেষের দিকে, আবাসনের উন্নতি হয়েছে। কৃষকের বাড়িগুলি বড় হয়ে ওঠে, এবং দুটি কক্ষ এবং মাঝে মাঝে একটি দ্বিতীয় তলায় থাকা অস্বাভাবিক ছিল না।

বিচার ব্যবস্থা কঠোর ছিল

মধ্যযুগীয় সময়ে কোন সংগঠিত পুলিশ বাহিনী ছিল না, যার অর্থ হল যে আইন প্রয়োগকারীরা সাধারণত স্থানীয় জনগণ দ্বারা সংগঠিত হয়। কিছু অঞ্চলে আধা-পুলিশ বাহিনী হিসাবে কাজ করার জন্য 12 বছরের বেশি বয়সী প্রতিটি পুরুষকে একটি গ্রুপে যোগ দিতে হবে যাকে বলা হয় 'দশমাংশ'। যদি কেউ অপরাধের শিকার হয়,তারা 'হুল্লোড় ও চিৎকার' উত্থাপন করবে, যা অন্য গ্রামবাসীকে অপরাধীকে অনুসরণ করার জন্য ডেকে আনবে।

সাধারণত ছোটখাটো অপরাধগুলি স্থানীয় প্রভুর দ্বারা মোকাবেলা করা হত, যখন একজন রাজা-নিযুক্ত বিচারক মোকাবেলা করতে দেশ ভ্রমণ করতেন। গুরুতর অপরাধের সাথে।

যদি একজন জুরি সিদ্ধান্ত নিতে না পারে যে একজন ব্যক্তি নির্দোষ বা দোষী, তাহলে অগ্নিপরীক্ষার মাধ্যমে বিচার ঘোষণা করা যেতে পারে। গরম কয়লার উপর হাঁটা, পাথর উদ্ধারের জন্য ফুটন্ত পানিতে হাত দেওয়া এবং লাল গরম লোহা ধরার মতো বেদনাদায়ক কাজগুলো করা হতো মানুষদের। যদি আপনার ক্ষত তিন দিনের মধ্যে সেরে যায়, তাহলে আপনাকে নির্দোষ বলে গণ্য করা হতো। তা না হলে, আপনি দোষী বলে বিবেচিত হবেন এবং আপনাকে কঠোর শাস্তি দেওয়া হতে পারে৷