中世纪农民的生活是什么样子的?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
景观中发生的各种农业活动,包括挖掘、收割、剪羊毛、犁地、砍柴和杀牛。 以装饰的首字母 "E "开头的文字。 15世纪末。 图片来源:Wikimedia Commons

在中世纪的欧洲,普通人的生活是肮脏、残酷和短暂的。 大约85%的中世纪人是农民,其中包括从农奴到自由人的任何人,他们在法律上被束缚在他们耕作的土地上,作为不受领主束缚的进取的小农,他们可以更自由地旅行并积累更多的财富。

如果你设法躲避高婴儿死亡率和无休止的致命疾病,你的生活很可能是在当地领主的土地上重复耕作,定期去教堂,几乎没有休息或娱乐的机会。 如果你真的把脚趾头伸出去,那么你可以预期会因为严格的法律制度而受到惩罚。

你认为在中世纪的欧洲,你作为一个农民能活下来吗?

农民生活在村庄里

中世纪的社会主要是由建立在领主土地上的村庄组成的。 村庄由房屋、谷仓、棚屋和牲畜圈组成,并由田地和牧场围绕着它们。

在封建社会中,有不同类别的农民。 村民是在法律上宣誓服从当地领主的农民。 如果他们想搬家或结婚,必须先问领主。 作为被允许耕种土地的回报,村民必须把每年种植的部分粮食交给领主。 生活很艰难:如果庄稼歉收,农民会面临饿死了。

中世纪的城镇和村庄由于缺乏卫生设施而变得不卫生。 动物在街上游荡,人类的粪便和废肉通常被扔到街上。 疾病泛滥,不卫生的条件导致了黑死病等致命瘟疫的爆发。

据说,农民一生中只洗两次澡:一次是出生时,第二次是死后。

大多数农民是农民

农业日历来自皮埃特罗-克雷森齐的手稿,大约写于1306年。

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中世纪的日常生活围绕着农历(以太阳为中心)进行,这意味着在夏天,工作日最早从凌晨3点开始,到黄昏结束。 农民将大部分时间用于耕种分配给他们家庭的土地。 典型的作物包括黑麦、燕麦、豌豆和大麦,用镰刀、镰刀或收割机进行收获。

农民也会与其他家庭合作进行耕种和打草等工作。 他们也要进行一般的维护工作,如修路、砍伐森林以及领主决定的任何其他工作,如绿篱、打谷、捆扎和打草。

教会的节日标志着播种和收割的日子,领主和他的农民都可以休息一天。 农民还被要求在教会的土地上免费工作,这非常不方便,因为这些时间可以更好地用于在领主的财产上工作。 然而,没有人敢打破这个规则,因为人们普遍认为上帝会看到他们缺乏奉献精神并惩罚他们。

然而,一些农民是手工业者,他们从事木匠、裁缝和铁匠的工作。 由于贸易是城镇和乡村生活的一个重要部分,诸如羊毛、盐、铁和农作物等货物被买卖。 对于沿海城镇,贸易可能延伸到其他国家。

妇女和儿童呆在家里

据估计,在中世纪时期,约有50%的婴儿会在出生后的第一年内生病。 正规的学校教育是为富人保留的,或者是为那些将成为僧侣的人在寺院内进行的。

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孩子们不接受正规的学校教育,而是学习耕作、种植粮食和照料牲畜,或者成为当地手工艺人的学徒,如铁匠或裁缝。 年轻的女孩也会和母亲一起学习做家务,如用木轮纺羊毛,制作衣服和毛毯。

大约20%的妇女死于分娩。 尽管在较大的定居点,如城镇,一些妇女能够从事店主、酒馆女主人或卖布者的工作,但人们期望妇女呆在家里,打扫卫生和照顾家庭。 一些人可能还在较富裕的家庭从事仆人的工作。

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税收很高

一个中世纪时期的什一税仓,被教会用来储存什一税的款项(通常是某种谷物)。

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农民必须向领主支付土地租金,并向教会缴纳称为 "十一税 "的税款,即农民当年生产的价值的10%。 十一税可以用现金或实物支付,如种子或设备。 交完税后,你可以保留剩下的东西。

什一税可以决定一个农民家庭的成败:如果你不得不放弃你所需要的东西,如种子或设备,你可能会在来年挣扎。 不出所料,什一税是非常不受欢迎的,特别是当教会因此收到如此多的农产品,以至于他们不得不建造特别建造的谷仓,称为什一税谷仓。

不管怎么说,《多姆塞德书》--其名称来自一个古老的日耳曼语单词 "doom",意思是 "法律 "或 "判决"--意味着国王无论如何都知道你欠了多少税:这是不可避免的。

房子又冷又暗

农民一般都住在小房子里,通常只有一个房间。 小屋是用荆条和稻草制成的,有一个茅草屋顶,没有窗户。 中间的炉子里烧着火,与中间的炉子里燃烧的火一起,会形成一个非常浓烈的环境。 在小屋里面,大约有三分之一的地方被围起来,供牲畜居住,他们会在小屋旁边居住。家庭。

地板通常是用土和稻草铺成的,家具通常包括几张凳子、一个装被褥的箱子和一些炊具。 被褥通常布满了臭虫、活体和其他咬人的昆虫,任何用油和脂肪制成的蜡烛都会产生刺鼻的香味。

Cosmeston中世纪村的中世纪房屋内部的重建,该村是威尔士格拉摩根谷拉沃诺克附近的一个活历史中世纪村。

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在中世纪末期,住房得到了改善。 农民的房子变得更大了,有两个房间的情况并不罕见,偶尔还有二楼。

司法系统是严厉的

在中世纪,没有有组织的警察部队,这意味着执法通常由当地人组织。 一些地区要求每个12岁以上的男性加入一个称为 "什一 "的团体,作为一个准警察部队。 如果有人是犯罪的受害者,他们会发出 "呼声",这将召唤其他村民来追捕罪犯。

轻微的犯罪通常由当地的领主处理,而国王任命的法官会到全国各地处理严重的犯罪。

如果陪审团不能决定一个人是无辜的还是有罪的,可能会宣布进行神明审判。 人们要经受痛苦的任务,如在热煤上行走,将手放入沸水中捞起一块石头,拿着烧红的铁。 如果你的伤口在三天内痊愈,你就被认为是无辜的。 如果不是,你就被认为是有罪的,你可能会被严重地受到惩罚。

Harold Jones

Harold Jones is an experienced writer and historian, with a passion for exploring the rich stories that have shaped our world. With over a decade of experience in journalism, he has a keen eye for detail and a real talent for bringing the past to life. Having traveled extensively and worked with leading museums and cultural institutions, Harold is dedicated to unearthing the most fascinating stories from history and sharing them with the world. Through his work, he hopes to inspire a love of learning and a deeper understanding of the people and events that have shaped our world. When he's not busy researching and writing, Harold enjoys hiking, playing guitar, and spending time with his family.