Bagaimana Kehidupan Petani Zaman Pertengahan?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
Pelbagai aktiviti pertanian berlaku dalam landskap, termasuk menggali, menuai, menggunting biri-biri, membajak, menebang kayu dan membunuh lembu. Teks bermula dengan 'E' berhias. Akhir abad ke-15. Kredit Imej: Wikimedia Commons

Bagi rata-rata orang di Eropah Abad Pertengahan, kehidupan adalah jahat, kasar dan pendek. Sekitar 85% orang zaman pertengahan adalah petani, yang terdiri daripada sesiapa sahaja daripada hamba yang terikat secara sah dengan tanah yang mereka bekerja, kepada orang bebas, yang, sebagai pekebun kecil yang berdaya usaha yang tidak terikat kepada tuan, boleh mengembara dengan lebih bebas dan memperoleh lebih banyak kekayaan.

Jika anda berjaya mengelak kadar kematian bayi yang tinggi dan penyakit maut yang tidak berkesudahan dalam edaran, hidup anda berkemungkinan merupakan kerja keras yang berulang-ulang untuk bertani di tanah tuan tempatan anda, kerap menghadiri gereja dan menikmati sedikit rehat atau hiburan. Jika anda meletakkan jari kaki di luar barisan, maka anda boleh menjangkakan akan dihukum secara hukuman kerana sistem perundangan yang ketat.

Adakah anda fikir anda akan bertahan sebagai petani di Eropah Zaman Pertengahan?

Petani tinggal di kampung

Masyarakat zaman pertengahan sebahagian besarnya terdiri daripada kampung yang dibina di atas tanah tuan. Kampung-kampung terdiri daripada rumah, bangsal, bangsal dan kandang haiwan berkumpul di tengah-tengah. Padang dan padang rumput mengelilingi mereka.

Terdapat pelbagai kategori petani dalam masyarakat feudal. Villeins adalah petani yang telah bersumpah secara sahsumpah taat pada bible kepada tuan tempatan mereka. Kalau nak pindah atau kahwin, kena tanya tuan dulu. Sebagai balasan kerana dibenarkan mengusahakan tanah itu, penjahat terpaksa memberikan sebahagian daripada makanan yang mereka tanam setiap tahun kepadanya. Kehidupan sukar: jika tanaman gagal, petani menghadapi kebuluran.

Pekan dan kampung pada zaman pertengahan adalah tidak bersih kerana kekurangan sanitasi. Haiwan berkeliaran di jalan dan najis manusia dan daging buangan biasanya dibuang ke jalan. Penyakit berleluasa, dengan keadaan tidak bersih yang membawa kepada wabak maut seperti Black Death.

Dikatakan bahawa petani mandi hanya dua kali dalam hidup mereka: sekali ketika mereka dilahirkan, dan untuk kali kedua selepas mereka. telah meninggal dunia.

Kebanyakan petani adalah petani

Kalendar pertanian daripada manuskrip Pietro Crescenzi, ditulis c. 1306.

Lihat juga: Bagaimanakah Nasionalisme dan Perpecahan Empayar Austro-Hungary Membawa kepada Perang Dunia Pertama?

Kredit Imej: Wikimedia Commons

Kehidupan zaman pertengahan harian berputar di sekitar kalendar agraria (berpusat di sekitar matahari), bermakna pada musim panas, hari kerja akan bermula seawal 3 pagi dan selesai pada waktu senja. Petani menghabiskan sebahagian besar masa mereka mengusahakan tanah mereka yang diberikan kepada keluarga mereka. Tanaman biasa termasuk rai, oat, kacang dan barli yang dituai dengan sabit, sabit atau penuai.

Petani juga akan bekerjasama dengan keluarga lain apabila melibatkan tugas seperti membajak dan membajak rumput. Mereka juga diharapkan untuk melaksanakanpenyelenggaraan am seperti pembinaan jalan raya, penebangan hutan dan apa-apa kerja lain yang ditentukan oleh tuan seperti melindung nilai, mengirik, mengikat dan mencabut rumbia.

Hari raya gereja menandakan hari menyemai dan menuai apabila tuan dan petaninya boleh mengambil hari rehat. Petani juga dikehendaki bekerja secara percuma di tanah gereja, yang sangat menyusahkan kerana masa itu boleh digunakan dengan lebih baik untuk bekerja di harta tuan mereka. Walau bagaimanapun, tiada siapa yang berani melanggar peraturan itu kerana telah diajar secara meluas bahawa Tuhan akan melihat kekurangan pengabdian mereka dan menghukum mereka.

Namun, sesetengah petani adalah tukang yang bekerja sebagai tukang kayu, tukang jahit dan tukang besi. Memandangkan perdagangan merupakan bahagian penting dalam kehidupan bandar dan kampung, barangan seperti bulu, garam, besi dan tanaman telah dibeli dan dijual. Untuk bandar pesisir pantai, perdagangan mungkin meluas ke negara lain.

Wanita dan kanak-kanak tinggal di rumah

Dianggarkan kira-kira 50% bayi pada zaman pertengahan akan meninggal dunia akibat penyakit dalam tahun pertama kehidupan mereka. Persekolahan formal dikhaskan untuk orang kaya atau terletak di dalam biara bagi mereka yang akan menjadi sami.

Daripada bersekolah formal, kanak-kanak belajar bertani, menanam makanan dan menternak, atau akan menjadi perantis untuk seorang tukang tempatan seperti tukang besi atau tukang jahit. Gadis-gadis muda juga akan belajar melakukan aktiviti domestik dengan ibu mereka seperti memutar bulu di atas kayuroda untuk membuat pakaian dan selimut.

Kira-kira 20% wanita meninggal dunia semasa bersalin. Walaupun sesetengah wanita di penempatan yang lebih besar seperti bandar boleh bekerja sebagai pekedai, tuan rumah pub atau penjual kain, wanita dijangka tinggal di rumah, membersihkan dan menjaga keluarga. Beberapa orang mungkin juga telah bekerja sebagai pelayan dalam rumah tangga yang lebih kaya.

Cukai adalah tinggi

Kandang persepuluhan zaman pertengahan, digunakan oleh gereja untuk penyimpanan bayaran persepuluhan (biasanya jenis bijirin).

Kredit Imej: Shutterstock

Petani perlu membayar untuk menyewa tanah mereka daripada tuan mereka, dan cukai kepada gereja dipanggil persepuluhan, iaitu 10% daripada nilai apa yang dihasilkan oleh seorang petani pada tahun itu. Persepuluhan boleh dibayar secara tunai atau barangan, seperti benih atau peralatan. Selepas anda membayar cukai anda, anda boleh menyimpan apa yang tinggal.

Persepuluhan boleh membina atau menghancurkan keluarga petani: jika anda terpaksa menyerahkan perkara yang anda perlukan seperti benih atau peralatan, anda mungkin bergelut di masa hadapan tahun. Tidak mengejutkan, persepuluhan sangat tidak popular, terutamanya apabila gereja menerima begitu banyak hasil sehingga mereka terpaksa membina bangsal yang dibina khas yang dipanggil bangsal persepuluhan.

Walau bagaimanapun, Buku Domesday – dinamakan daripada bahasa Jermanik lama. perkataan 'azab' bermaksud 'undang-undang' atau 'penghakiman' – bermakna raja tahu berapa banyak cukai yang anda perlu bayar: ia tidak dapat dielakkan.

Lihat juga: Frankenstein Reinkarnasi atau Perintis Sains Perubatan? Sejarah Pelik Pemindahan Kepala

Rumah sejuk dangelap

Petani biasanya tinggal di rumah kecil yang biasanya hanya terdiri daripada satu bilik. Pondok dibuat daripada wattle dan daub dengan bumbung jerami dan tiada tingkap. Api menyala di dalam perapian di tengah, yang apabila digabungkan dengan api yang menyala di dalam perapian di tengah, akan mewujudkan persekitaran yang sangat berasap. Di dalam pondok, kira-kira satu pertiga dikurung untuk ternakan, yang akan tinggal bersama keluarga.

Lantai biasanya diperbuat daripada tanah dan jerami, dan perabot biasanya terdiri daripada beberapa najis, belalai untuk katil dan beberapa peralatan memasak. Peralatan tempat tidur biasanya dipenuhi pepijat, serangga hidup dan lain-lain yang menggigit, dan sebarang lilin yang diperbuat daripada minyak dan lemak menghasilkan aroma pedas.

Pembinaan semula bahagian dalam rumah zaman pertengahan di Cosmeston Medieval Village, tempat tinggal perkampungan zaman pertengahan sejarah berhampiran Lavernock di Vale of Glamorgan, Wales.

Kredit Imej: Wikimedia Commons

Menjelang akhir zaman pertengahan, perumahan bertambah baik. Rumah petani menjadi lebih besar, dan tidak jarang terdapat dua bilik, dan kadangkala tingkat dua.

Sistem keadilan adalah keras

Tiada pasukan polis yang teratur semasa zaman pertengahan, yang bermaksud bahawa penguatkuasaan undang-undang umumnya dianjurkan oleh orang tempatan. Sesetengah kawasan memerlukan setiap lelaki berusia lebih 12 tahun untuk menyertai kumpulan yang dipanggil 'perpuluhan' untuk bertindak sebagai pasukan separa polis. Jika seseorang menjadi mangsa jenayah,mereka akan menimbulkan 'warna dan menangis', yang akan memanggil penduduk kampung lain untuk mengejar penjenayah itu.

Jenayah kecil biasanya ditangani oleh tuan tempatan, manakala hakim yang dilantik raja akan mengembara ke negara ini untuk menangani dengan jenayah berat.

Jika juri tidak dapat memutuskan sama ada seseorang itu tidak bersalah atau bersalah, perbicaraan melalui ujian berat mungkin akan diumumkan. Orang ramai mengalami tugas yang menyakitkan seperti berjalan di atas arang panas, meletakkan tangan mereka dalam air mendidih untuk mengambil batu dan memegang seterika merah panas. Jika luka anda sembuh dalam masa tiga hari, anda dianggap tidak bersalah. Jika tidak, anda dianggap bersalah dan anda boleh dihukum berat.

Harold Jones

Harold Jones ialah seorang penulis dan ahli sejarah yang berpengalaman, dengan semangat untuk meneroka kisah-kisah kaya yang telah membentuk dunia kita. Dengan lebih sedekad pengalaman dalam kewartawanan, dia mempunyai mata yang tajam untuk perincian dan bakat sebenar untuk menghidupkan masa lalu. Setelah mengembara secara meluas dan bekerja dengan muzium dan institusi kebudayaan terkemuka, Harold berdedikasi untuk mencungkil cerita paling menarik dari sejarah dan berkongsi dengan dunia. Melalui kerjanya, dia berharap dapat memberi inspirasi kepada minat belajar dan pemahaman yang lebih mendalam tentang orang dan peristiwa yang telah membentuk dunia kita. Apabila dia tidak sibuk meneliti dan menulis, Harold gemar mendaki, bermain gitar dan meluangkan masa bersama keluarganya.