Сярод нашых самых шанаваных сучасных традыцый, звязаных з Хэлоўінам, - звычай выразаць гарбуз. Гарбуз - гэта расліна, якое паходзіць з Паўночнай Амерыкі і адно з самых старажытных акультураных раслін у свеце. Тыпова аранжавы, з рабрыстай скурай і салодкай кудзелістай мякаццю, гарбуз быў важнай часткай дакалумбавай дыеты.

Але калі гэты канкрэтны зімовы кабачок выдзеўбаны, пара вачэй і крывая ўсмешка выразаюцца у сваю тоўстую шкарлупіну, а за імі ставяць запаленую свечку, ён ператвараецца ў ззяючы ліхтар Джэка.

Як з'явілася гародніна Новага Свету, хоць і з'яўляецца па вызначэнні фруктам (гэта прадукт раслін, якія нясуць насенне, кветкавых раслін), у спалучэнні са звычаем выразання, якое паходзіць з Брытанскіх астравоў, каб стаць неад'емнай часткай сучасных традыцый Хэлоўіна?

Адкуль пайшла традыцыя выразання гарбуза?

Гісторыя выразання гарбуза на Хэлоўін звычайна звязана з прывіднай фігурай, вядомай як «Скупы Джэк» або «Ліхтар Джэк». Ён страчаная душа, якая змірылася блукаць па зямлі і палюе на нічога не падазравалых падарожнікаў. У Ірландыі і Шатландыі людзі размяшчалі на парозе агародніны, звычайна з дапамогай рэпы, якія адлюстроўвалі твары, каб адпудзіць гэтага духа.

Згодна з гэтай інтэрпрэтацыяй гарбузатрадыцыі разьбы, імігранты ў Паўночную Амерыку працягвалі звычай ставіць ліхтарыкі на вуліцы. Аднак замест выкарыстання маленькіх гародніны, якую складана нарэзаць, яны выкарыстоўвалі больш прывабныя, значна большыя і больш даступныя гарбузы.

Кім быў Скупы Джэк?

У ірландскай версіі казка, якая з'яўляецца агульнай для шматлікіх вусных традыцый, Скупы Джэк, або П'яны Джэк, падмануў д'ябла, каб ён мог купіць апошні напой. У выніку яго падману Бог забараніў Джэку трапіць на рай, а д'ябал забараніў яму трапіць у пекла. Замест гэтага Джэк застаўся блукаць па зямлі. Выразанне гарбуза, відаць, часткова паходзіць з гэтага ірландскага міфа.

Гісторыя звязана з прыроднымі з'явамі дзіўных агнёў, якія, здаецца, мігцяць над тарфянікамі, балотамі і балотамі. Тое, што сучасная навука можа растлумачыць як прадукт арганічнага гніення, некалі ў розных народных павер'ях прыпісвалася прывідам, феям і звышнатуральным духам. Гэтыя ілюмінацыі былі вядомыя як ліхтарыкі і ліхтарыкі, у гонар фігур, якія, як кажуць, пераследуюць вобласці святлом.

Метан (CH4), які таксама называюць Балотны газ або Ignis Fatuus, які выклікае танцуючае святло на балоцістай зямлі, вядомае як Will-o-the-Wisp або Jack-o-Lantern. Адзначаецца ў 1811 г.

Аўтар выявы: Архіў сусветнай гісторыі / Alamy Stock Photo

Яшчэ адна народная казка, якая паходзіць са Шропшыра, апісаная ў Кэтрын М. Брыгс AСлоўнік фей паказвае каваля па імені Уіл. Ён пакараны д'яблам за тое, што змарнаваў другі шанец трапіць на неба. Забяспечаны адным падпаленым вуголлем, каб сагрэцца, ён заваблівае падарожнікаў у балоты.

Чаму яны называюцца Ліхтарамі Джэка?

Ліхтар Джэка з'яўляецца тэрмінам для выразанага агародніннай ліхтар з пачатку 19-га стагоддзя, а да 1866 года была зафіксавана сувязь паміж выкарыстаннем выразаных, выдзеўбаных гарбузоў, якія нагадваюць твары, і сезонам Хэлоўіна.

Паходжанне назвы Джэк О'Лантэрн чэрпае з народных казак аб вандроўнай душы, але, верагодна, таксама чэрпае з сучасных умоў наймення. Калі было звычайна называць незнаёмых мужчын па імені «Джэк», начны вартаўнік, магчыма, узяў сабе імя «Ліхтарны Джэк» або «Ліхтарны Джэк».

Што сімвалізуе Ліхтар Джэка?

Звычай выразаць твары, каб стрымліваць фігуры накшталт Ліхтара Джэка, магчыма, грунтаваўся на значна даўжэйшых традыцыях. Разьба па гародніне магла ўяўляць сабой ваенныя трафеі, сімвалізуючы адсечаныя галовы ворагаў. Больш старажытны прэцэдэнт існуе ў старажытным кельцкім свяце Самайн, які натхняе сучаснае свята Хэлоўіна.

Самхайн ушаноўваў надыход зімы, калі душы памерлых хадзілі па зямлі. Падчас святаў Самайн, якія адбываліся 1 лістапада неўзабаве пасля збору ўраджаю, людзі, магчыма, насілікасцюмы і выразаныя твары на любых даступных карняплодах, каб адагнаць вандроўныя душы.

Амерыканскі Ліхтар Джэка

Хоць гарбуз родам з Паўночнай Амерыкі, большасць англійскіх каланістаў можа былі знаёмыя з гарбузамі яшчэ да таго, як пасяліліся там. Гарбузы трапілі ў Еўропу на працягу трох дзесяцігоддзяў пасля першага падарожжа Калумба ў Амерыку. Упершыню яны згадваюцца ў еўрапейскіх пісьмах у 1536 годзе, а да сярэдзіны 16-га стагоддзя гарбузы пачалі вырошчваць у Англіі.

Хоць гарбузы было лёгка вырошчваць і яны апынуліся універсальнымі для розных страў, каланісты таксама прызналі візуальную прывабнасць гародніны. . Гэта дапамагло замацаваць гародніну ў якасці пастаяннай часткі святаў ураджаю да таго часу, калі ірландскія імігранты ў 19-м і 20-м стагоддзях дапамаглі папулярызаваць традыцыі ліхтароў Джэка ў Амерыцы.

Гарбузы і Дзень падзякі

Дзякуй дзякуючы сваёй яркай і негабарытнай знешнасці, гарбуз з'яўляецца прадметам паказу, спаборніцтваў і сезонных упрыгожванняў у Злучаных Штатах і ў іншых краінах. Гэта асабліва актуальна падчас амерыканскага свята Дня падзякі, якое праходзіць у чацвёрты чацвер лістапада.

Традыцыйная этыялогія частавання гарбуза ў Дзень падзякі нагадвае святкаванне ўраджаю паміж пілігрымамі Плімута, Масачусэтс і Вампаноаг чалавек у 1621 г. Гэта пры тым, што гарбуза не былоелі там. Па словах Сіндзі От, аўтара кнігі Гарбуз: цікавая гісторыя амерыканскай іконы , месца гарбузовага пірага ў стравах на Дзень падзякі было гарантавана толькі ў 19 стагоддзі.

Гарбузы на Хэлоўін

Папулярызацыя Хэлоўіна як забаўляльнай падзеі адбылася прыкладна ў той жа час, што і Дзень падзякі. Дзень усіх Святых доўгі час уваходзіў у еўрапейскія календары пад назвай All Hallow’s Eve. Гэта было свята, якое змяшала традыцыі кельцкага самайна і каталіцкія святы Дня ўсіх душ і Дня ўсіх святых.

Як адзначае гісторык Сіндзі От, існуючыя вясковыя ўпрыгожванні ўраджаю былі складзеныя ў дэкарацыі ў выглядзе фальгі. для больш паранармальных відовішчаў. Гарбузы занялі цэнтральнае месца ў гэтых фонах. Арганізатары вечарынак, як яна запісала, раілі выкарыстоўваць гарбузовыя ліхтары, якія папулярная прэса ўжо ператварыла ў рэквізіт у маляўнічых бачаннях вясковага жыцця.

Хлопчыкі палохаюць свайго сябра па дарозе дадому гарбузовай свавольствам на Хэлоўін 1800-я гг. . Гравюра на дрэве, расфарбаваная ўручную

Аўтар выявы: North Wind Picture Archives / Alamy Stock Photo

Тэмы смерці і звышнатуральнага працягваюць фігураваць у разьбе на Хэлоўіне на гарбузах. У кастрычніцкім нумары часопіса Ladies Home Journal за кастрычнік 1897 года аўтары даведніка па забавах на Дзень усіх Святых выказаліся так: «Мы ўсе лепш для час ад часу весялосці, і Дзень усіх Святых з яго мудрагелістымі звычаямі і містыкайтрукі, дае магчымасць для шмат нявіннай весялосці.”

Гарбузы і звышнатуральнае

Асацыяцыі паміж гарбузамі і звышнатуральным у казках таксама дапамаглі замацаваць яго статус сімвала Хэлоўіна. Фея-хросная маці Папялушкі, напрыклад, ператварае гарбуз у карэту для галоўнага героя. Між тым, гарбуз займае важную ролю ў гісторыі пра прывіды Вашынгтона Ірвінга Легенда Соннай Лагчыны , упершыню апублікаванай у 1819 годзе.

Роля разбітага гарбуза, знойдзенага каля апошніх слядоў персанажа Ікабад Крэйн дапамог ператварыць гарбуз у неад'емны прадмет Хэлоўіна, у той час як вершнік без галавы ў казцы звычайна адлюстроўваўся з гарбузом на шыі.