Тыква - это растение родом из Северной Америки и одно из самых древних одомашненных растений в мире. Обычно оранжевая, с ребристой кожицей и сладкой волокнистой мякотью, тыква составляла важную часть рациона доколумбовой эпохи.

Но когда в толстой оболочке этого зимнего кабачка делают углубление, вырезают пару глаз и кривую ухмылку, а за ними ставят зажженную свечу, он превращается в оскаленного Джека О'Фонаря.

Как овощ из Нового Света, хотя и являющийся по определению фруктом (это продукт семян цветущих растений), объединился с обычаем вырезания, зародившимся на Британских островах, и стал неотъемлемой частью современных традиций Хэллоуина?

Откуда пошла традиция вырезания тыкв?

История вырезания тыкв на Хэллоуин обычно связана с призрачной фигурой, известной как "Скупой Джек" или "Джек О'Фонарь". Это заблудшая душа, бродившая по земле и охотившаяся на ничего не подозревающих путников. В Ирландии и Шотландии, чтобы отпугнуть этого духа, люди ставили на пороге своего дома вырезанные из овощей, обычно из репы, лица.

Согласно этой интерпретации традиции резьбы по тыкве, переселенцы в Северную Америку продолжили обычай выставлять на улицу фонари, однако вместо маленьких, сложных для вырезания овощей они использовали более визуально привлекательные, гораздо большие и более доступные тыквы.

Кем был Скупой Джек?

В ирландской версии сказки, распространенной во многих устных традициях, Скупой Джек, или Пьяный Джек, обманул дьявола, чтобы купить последний напиток. В результате его обмана Бог запретил Джеку попасть в рай, а дьявол запретил ему попасть в ад. Джек был оставлен бродить по земле. Вырезание тыкв, по-видимому, частично берет начало из этого ирландского мифа.

Эта история связана с природными явлениями - странными огнями, мерцающими над торфяниками, болотами и топями. То, что современная наука объясняет как продукт органического разложения, в различных народных поверьях когда-то приписывалось призракам, феям и сверхъестественным духам. Эти иллюминации были известны как "джек-'о'-лантерны" и "вилль-о'-тхи-висс", в честь фигур, которые, как говорят, обитают в торфяниках.участки с освещением.

Метан (CH4), также называемый болотным газом или Ignis Fatuus, вызывает пляшущий свет в болотистой местности, известный как Will-o-the-Wisp или Jack-o-Lantern. Наблюдался в 1811 году.

Image Credit: World History Archive / Alamy Stock Photo

Другая народная сказка, происходящая из Шропшира, пересказанная в книге Кэтрин М. Бриггс Словарь фей Он наказан дьяволом за то, что упустил второй шанс попасть в рай. Получив единственный горящий уголь, чтобы согреться, он заманивает путников в болота.

Почему их называют Джек О'Фонари?

Jack O'Lantern появляется как термин для обозначения резного овощного фонаря в начале XIX века, а к 1866 году была зафиксирована связь между использованием резных, выдолбленных тыкв, напоминающих лица, и сезоном Хэллоуина.

Происхождение имени Джек О'Фонарь связано с народными сказками о блуждающей душе, но, вероятно, также и с современными традициями именования. Когда было принято называть незнакомых мужчин по имени "Джек", ночной сторож мог взять себе имя "Jack-of-the-Lantern", или "Джек О'Фонарь".

Что символизирует Джек О'Фонарь?

Обычай вырезать лица для устрашающих фигур, таких как Джек О'Фонарь, возможно, основывается на гораздо более давних традициях. Возможно, когда-то резьба по овощам представляла собой военные трофеи, символизирующие отрубленные головы врагов. Более древний прецедент существует в древнем кельтском празднике Самайн, который вдохновляет современный праздник Хэллоуин.

Во время празднования Самхейна, которое проходило 1 ноября вскоре после сбора урожая, люди, возможно, надевали костюмы и вырезали лица на любых корнеплодах, чтобы отогнать блуждающие души.

Американский Джек О'Фонарь

Хотя тыква родом из Северной Америки, большинство английских колонистов, возможно, были знакомы с тыквой еще до того, как поселились там. Тыква попала в Европу через три десятилетия после первого путешествия Колумба в Америку. Впервые она упоминается в европейских трудах в 1536 году, а к середине XVI века тыкву начали выращивать в Англии.

Хотя тыкву было легко выращивать и она была универсальна для приготовления различных блюд, колонисты также признали визуальную привлекательность этого овоща, что помогло ему стать неотъемлемой частью праздников урожая к тому времени, когда ирландские иммигранты в 19 и 20 веках способствовали популяризации традиций Джека О'Фонарей в Америке.

Тыквы и День благодарения

Благодаря своему яркому и огромному внешнему виду, тыква является предметом конкурсов, соревнований и сезонных украшений в США и других странах. Особенно это касается американского праздника Дня благодарения, который отмечается в четвертый четверг ноября.

Традиционная этиология пиршества с тыквой на День благодарения напоминает о праздновании сбора урожая между пилигримами из Плимута, штат Массачусетс, и народом вампаноаг в 1621 г. И это несмотря на то, что тыкву там не ели. По словам Синди Отт, автора книги "День благодарения". Тыква: любопытная история американской иконы Но место тыквенного пирога в блюдах на День благодарения было обеспечено только в XIX веке.

Тыквы на Хэллоуин

Популяризация Хэллоуина как развлекательного мероприятия произошла примерно в одно время с появлением Дня благодарения. Хэллоуин уже давно фигурировал в европейских календарях под названием Канун всех святых (All Hallow's Eve). Этот праздник соединил в себе традиции кельтского Самайна и католических праздников Дня всех душ и Дня всех святых.

Как отмечает историк Синди Отт, существующие сельские украшения для сбора урожая вписывались в декорации как фольга для более паранормальных зрелищ. Тыквы занимали центральное место в этих декорациях. Организаторы вечеринок, по ее словам, советовали использовать фонари из тыкв, которые популярная пресса уже превратила в реквизит для живописных представлений о сельской жизни.

Мальчики пугают своего друга по дороге домой розыгрышем тыквы на Хэллоуин 1800-е гг. Ручная цветная гравюра на дереве

Image Credit: North Wind Picture Archives / Alamy Stock Photo

Темы смерти и сверхъестественного продолжали фигурировать в хэллоуинской резьбе по тыквам. В октябрьском выпуске журнала за 1897 год Ladies Home Journal Авторы руководства по развлечениям на Хэллоуин выразились так: "Все мы становимся лучше, если иногда резвимся, а Хэллоуин с его причудливыми обычаями и мистическими фокусами дает возможность для невинного веселья".

Тыквы и сверхъестественное

Ассоциации между тыквой и сверхъестественным в сказках также помогли закрепить ее статус в качестве символа Хэллоуина. Например, крестная фея Золушки превращает тыкву в карету для главной героини. Между тем, тыква играет важную роль в рассказе Вашингтона Ирвинга о призраках. Легенда о Сонной Лощине , впервые опубликованная в 1819 году.

Роль разбитой тыквы, найденной рядом с последними следами героя Ичабода Крейна, помогла превратить тыкву в неотъемлемый атрибут Хэллоуина, а всадник без головы в сказке обычно изображается с тыквой на шее.