Kodėl Sovietų Sąjungoje nuolat trūko maisto?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
Vėlyvuoju sovietmečiu ukrainiečiai nešasi bulvių maišą. Nuotraukos kreditas: Jeffrey Isaac Greenberg 6+ / Alamy Stock Photo

Per beveik 70 gyvavimo metų Sovietų Sąjungoje kilo tragiški badmečiai, nuolatinės maisto tiekimo krizės ir nesuskaičiuojamas prekių stygius.

XX a. pirmoje pusėje Josifas Stalinas įgyvendino drastiškas ekonomines reformas, kurių metu ūkiai buvo kolektyvizuoti, valstiečiai masiškai baudžiami ir tremiami, o grūdai rekvizuojami nepagrįstai dideliais kiekiais. 1931-1933 m. ir 1947 m. badas nusiaubė didelę dalį SSRS, ypač Ukrainą ir Kazachstaną.

XX a. antrojoje pusėje sovietų piliečiai nebemirė iš bado, tačiau sovietų mityba ir toliau buvo labai priklausoma nuo duonos. Šviežių vaisių, cukraus ir mėsos retkarčiais pritrūkdavo. Net iki XX a. devintojo dešimtmečio pabaigos sovietų piliečiai galėjo tikėtis, kad kartais teks susidurti su racionalizavimu, eilėmis prie duonos ir tuščiomis prekybos centrų lentynomis.

Štai kodėl maisto paskirstymas Sovietų Sąjungai buvo tokia ilgalaikė problema.

Bolševikinėje Rusijoje

Dar iki Sovietų Sąjungos susikūrimo 1922 m. Rusijoje buvo jaučiamas maisto trūkumas. Pavyzdžiui, per Pirmąjį pasaulinį karą daugybė ūkininkų tapo kareiviais, o tai padidino paklausą ir sumažino gamybos apimtis.

Duonos stygius ir dėl to kilę neramumai prisidėjo prie 1917 m. revoliucijos, kai Vladimiras Leninas sutelkė revoliuciją žadėdamas "taiką, žemę ir duoną".

Po Rusijos revoliucijos imperija įsitraukė į pilietinį karą, kuris kartu su ilgalaikiu Pirmojo pasaulinio karo poveikiu ir politinėmis permainomis, sukėlusiomis maisto tiekimo problemų, sukėlė didelį badą 1918-1921 m. Konflikto metu konfiskuoti grūdai dar labiau sustiprino badą.

Galiausiai manoma, kad per 1918-1921 m. badą galėjo mirti 5 mln. žmonių. 1922 m. sušvelninus grūdų konfiskavimą ir pradėjus bado padarinių likvidavimo kampaniją, maisto krizė sušvelnėjo.

1931-1933 m. holodomoras

XX a. ketvirtojo dešimtmečio pradžioje kilo didžiausias badas Sovietų Sąjungos istorijoje, nuo kurio daugiausia nukentėjo Ukraina, Kazachstanas, Šiaurės Kaukazas ir Žemutinės Volgos regionas.

1920 m. pabaigoje Josifas Stalinas visoje Rusijoje kolektyvizavo ūkius. Tuomet milijonai "kulakų" (tariamai pasiturinčių valstiečių) buvo ištremti arba įkalinti. Tuo pat metu sovietų valstybė bandė iš valstiečių rekvizuoti gyvulius naujiems kolektyviniams ūkiams aprūpinti. Reaguodami į tai, kai kurie valstiečiai išskerdė savo gyvulius.

Pareigūnai konfiskuoja šviežius produktus per 1931-1932 m. sovietų badą, arba holodomorą. Odesa, Ukraina, 1932 m. lapkritis.

Nepaisant to, Stalinas primygtinai reikalavo didinti grūdų eksportą iš Sovietų Sąjungos į užsienį, kad būtų pasiekti antrojo penkmečio plano ekonominiai ir pramoniniai tikslai. Stalinas įsakė rekvizuoti grūdus net tada, kai ūkininkai turėjo nedaug grūdų sau, jau nekalbant apie jų eksportą. Dėl to kilo siaubingas badas, per kurį milijonai žmonių mirė iš bado.badą ir uždraudė apie jį rašyti.

Manoma, kad per badmetį, kuris dažnai vadinamas holodomoru, reiškiančiu "žudynes iš bado", mirė apie 3,9 mln. ukrainiečių. Pastaraisiais metais ukrainiečių tauta badmetį pripažino genocido aktu, o daugelis jį laiko valstybės remiamu Stalino bandymu nužudyti ir nutildyti ukrainiečių valstiečius.

Galiausiai 1933 m. Rusijos kaimo regionams buvo tiekiamos sėklos, kad būtų sumažintas grūdų stygius. 1933 m. bado metu SSRS taip pat buvo įvestas maisto produktų normavimas - tam tikrų prekių, įskaitant duoną, cukrų ir sviestą, pirkimas buvo apribotas iki tam tikro kiekio. Sovietų vadovai šią praktiką taikė įvairiomis progomis per visą XX amžių.

Antrojo pasaulinio karo metais

Antrojo pasaulinio karo metais Sovietų Sąjungoje vėl iškilo maisto tiekimo problemų. Vienas iš labiausiai pagarsėjusių atvejų - 872 dienas trukusi Leningrado apgultis, kai naciai užblokavo miestą ir atkirto pagrindinius tiekimo kelius.

Dėl blokados mieste prasidėjo masinis badas. Buvo įvestas racionas. Iš nevilties gyventojai skerdė blokados metu laikomus gyvūnus, įskaitant benamius ir naminius gyvūnus, buvo užfiksuota kanibalizmo atvejų.

1946-1947 m. badas

Po karo Sovietų Sąjungą vėl paralyžiavo maisto trūkumas ir tiekimo problemos. 1946 m. Žemutinės Volgos regione, Moldovoje ir Ukrainoje - vienose iš pagrindinių SSRS grūdų augintojų - prasidėjo didelė sausra. Ten trūko ūkininkų: Stalino laikais vykdyta SSRS kaimo "dekulakizacija" lėmė tūkstančių darbininkų deportaciją, o ūkininkų trūkumas dar labiau paaštrėjo.Tai, kartu su netvariais sovietų grūdų eksporto tikslais, lėmė visuotinį badą 1946-1947 m.

Nepaisant pranešimų apie masinį badą 1946 m., sovietų valstybė toliau rekvizavo grūdus eksportui į užsienį ir nukreipimui iš kaimo į miestus. 1947 m. maisto trūkumas kaimuose dar labiau paaštrėjo, ir manoma, kad per badą mirė 2 mln. žmonių.

Taip pat žr: Rushton Triangular Lodge: architektūrinės anomalijos tyrinėjimas

Chruščiovo maisto kampanijos

Nors 1947 m. Sovietų Sąjungoje paskutinį kartą kilo didelis badas, įvairios maisto tiekimo problemos Sovietų Sąjungoje tęsėsi iki pat XX a. antrosios pusės.

1953 m. Nikita Chruščiovas inicijavo didžiulę kampaniją, kurios tikslas buvo padidinti SSRS grūdų derlių, tikėdamasis, kad tai padės gauti daugiau pašarų žemės ūkiui ir taip paįvairinti daug duonos turinčią sovietų mitybą, padidinant mėsos ir pieno produktų pasiūlą. 1953 m. buvo surengta vadinamoji "Mergelių žemių kampanija", kurios metu kukurūzai ir kviečiai buvo sėjami nedirbamose žemėse Sibire ir Kazachstane, taip pat daugiau jų pasėta kolektyviniuose ūkiuose.Gruzija ir Ukraina.

Galiausiai kukurūzai šaltesniuose regionuose neaugo gerai, o ūkininkams, nemokantiems auginti kviečių, sunkiai sekėsi užauginti gausų derlių. Nors valdant N. Chruščiovui žemės ūkio produkcijos gamyba išaugo, derlius "nederlingose žemėse" buvo nenuspėjamas, o gyvenimo sąlygos ten buvo nepageidaujamos.

1979 m. pašto ženklas, skirtas 25-osioms Sovietų Sąjungos "nekaltų žemių" užkariavimo metinėms paminėti.

Taip pat žr: 12 anglosaksų laikotarpio karvedžiai

Paveikslėlio kreditas: Sovietų Sąjungos paštas, dizaineris G. Komlev via Wikimedia Commons / Public Domain

Šeštojo dešimtmečio pabaigoje N. Chruščiovas pradėjo naują kampaniją, tikėdamasis, kad Sovietų Sąjunga pralenks JAV pagrindinių maisto produktų, pavyzdžiui, pieno ir mėsos, gamyba. N. Chruščiovo pareigūnai nustatė neįmanomas kvotas. Ūkininkai, spaudžiami įvykdyti gamybos rodiklius, žudė savo gyvulius, kol jie dar nespėjo užaugti, kad tik greičiau parduotų mėsą. Arba darbininkai pirko mėsą iš valstybinių parduotuvių, tadapardavė ją valstybei kaip žemės ūkio produkciją, kad išpūstų duomenis.

1960-aisiais Rusijoje, nors maisto atsargos niekada nesumažėjo tiek, kiek ankstesniais dešimtmečiais, maisto prekių parduotuvės buvo menkai aprūpintos. Prie parduotuvių nusidriekdavo didžiulės eilės, kai būdavo atvežama šviežių prekių. Įvairių maisto produktų buvo galima įsigyti tik nelegaliai, nesilaikant tinkamų kanalų. Yra duomenų, kad parduotuvės išmesdavo maistą, o išalkusių piliečių, laukiančių eilėse prie parduotuvių, antplūdis buvo didelis.tariamai sugedusias ar pasenusias prekes.

1963 m. sausra visoje šalyje sumažino derlių. Mažėjant maisto atsargoms, susidarė eilės prie duonos. Galiausiai N. Chruščiovas, siekdamas išvengti bado, pirko grūdų iš užsienio.

Perestroikos reformos

Michailas Gorbačiovas XX a. aštuntojo dešimtmečio pabaigoje SSRS vykdė "perestroikos" reformas, kurios laisvai verčiamos kaip "pertvarka" arba "rekonstrukcija", o perestroika reiškė radikalius ekonominius ir politinius pokyčius, kuriais tikėtasi padidinti ekonominį augimą ir politines laisves Sovietų Sąjungoje.

Perestroikos reformos suteikė valstybinėms įmonėms didesnę laisvę spręsti dėl darbuotojų atlyginimų ir darbo valandų. Didėjant atlyginimams, parduotuvių lentynos greičiau ištuštėjo. Tai paskatino tam tikrus regionus kaupti prekes, užuot jas eksportavus po SSRS.

Centrinės universalinės parduotuvės Rygoje (Latvija) darbuotojas stovi prie tuščių lentynų per 1989 m. maisto tiekimo krizę.

Nuotraukos kreditas: Homer Sykes / Alamy Stock Photo

Sovietų Sąjunga atsidūrė tarp buvusios centralizuotos komandinės ekonomikos ir besiformuojančios laisvosios rinkos ekonomikos aspektų. Dėl šios painiavos atsirado tiekimo trūkumas ir ekonominė įtampa. Staiga pritrūko daugelio prekių, pavyzdžiui, popieriaus, benzino ir tabako. 1990 m. Maskvos gyventojai stovėjo eilėse prie duonos - pirmą kartąkelerius metus sostinėje buvo matomos duonos riekės. Buvo įvestas tam tikrų prekių normavimas.

Kartu su ekonominėmis perestroikos pasekmėmis atėjo ir politinės pasekmės. Dėl neramumų sustiprėjo SSRS piliečių nacionalistinės nuotaikos, sumažėjo Maskvos įtaka Sovietų Sąjungos nariams. Pasipylė raginimai vykdyti politines reformas ir decentralizaciją. 1991 m. Sovietų Sąjunga žlugo.

Harold Jones

Haroldas Jonesas yra patyręs rašytojas ir istorikas, turintis aistrą tyrinėti turtingas istorijas, kurios suformavo mūsų pasaulį. Turėdamas daugiau nei dešimtmetį žurnalistikos patirties, jis labai žvelgia į detales ir turi tikrą talentą atgaivinti praeitį. Daug keliavęs ir dirbęs su pirmaujančiais muziejais bei kultūros įstaigomis, Haroldas yra pasišventęs atskleidžiant pačias žaviausias istorijos istorijas ir pasidalinti jomis su pasauliu. Savo darbu jis tikisi įkvėpti meilę mokytis ir giliau suprasti žmones bei įvykius, kurie suformavo mūsų pasaulį. Kai nėra užsiėmęs tyrinėjimu ir rašymu, Haroldas mėgsta vaikščioti pėsčiomis, groti gitara ir leisti laiką su šeima.