काउबॉय अमेरिकी पश्चिम का एक प्रतिष्ठित प्रतीक है। लोकप्रिय संस्कृति में, काउबॉय ग्लैमरस, रहस्यमय और साहसी वीर व्यक्तित्व हैं। हालाँकि, 1880 के दशक में काउबॉय होने की वास्तविकता बहुत अलग थी। उनकी भूमिकाओं के लिए भीषण भौतिकता की आवश्यकता होती थी, और यह अक्सर एक अकेला जीवन था जो अपेक्षाकृत कम भुगतान करता था।

काउबॉय मवेशी चराते थे, घोड़ों की देखभाल करते थे, बाड़ और इमारतों की मरम्मत करते थे, मवेशियों को भगाने का काम करते थे और कभी-कभी सीमावर्ती शहरों में रहते थे। जब वे यात्रा करते थे तो उनका हमेशा स्वागत नहीं किया जाता था, क्योंकि वे नशे में धुत, उच्छृंखल और यहां तक ​​कि हिंसक होने की प्रतिष्ठा रखते थे। 1880 का दशक।

पहले काउबॉय स्पेनिश वैकुएरोस थे

काउबॉय का इतिहास 19वीं सदी से बहुत पहले शुरू हुआ था, क्योंकि अमेरिकी बसने वालों के आने से पहले स्पेनिश वैकुएरोस अब टेक्सास में पशुपालन कर रहे थे। स्पेनियों ने अमेरिका में अपने आगमन के तुरंत बाद मवेशियों को मेक्सिको में पेश किया, मवेशियों और अन्य पशुओं के लिए खेत का निर्माण किया।

औपनिवेशिक मेक्सिको में 18 वीं शताब्दी के सोल्डाडो डे कुएरा, स्पेनिश वाकुएरोस के समान चित्रित।<2

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1519 तक, स्पेनिश रैंचर्स ने स्वदेशी काउबॉय, जिन्हें 'वैक्वेरोस' कहा जाता था, को काम पर रखा था।पशु। वे अपने रोपिंग, घुड़सवारी और पशुपालन कौशल के लिए जाने जाते थे, जिसे अमेरिकी काउबॉय ने 19वीं शताब्दी में अपनाया था। युद्ध के बाद, टेक्सास के कई रैंचर्स कॉन्फेडरेट कारण से लड़ने के लिए चले गए। जब वे अपनी भूमि पर वापस आए, तो उन्होंने पाया कि उनकी गायों ने अत्यधिक प्रजनन किया था, और अब टेक्सास में अनुमानित 5 मिलियन मवेशी थे।

सौभाग्य से, उत्तर में गोमांस की मांग बढ़ रही थी, जिसका प्रभावी रूप से उपयोग किया गया युद्ध में इसकी आपूर्ति बढ़ा दी, इसलिए पशुपालकों ने झुंडों को बनाए रखने और मवेशियों को उत्तर लाने में मदद करने के लिए काउबॉय को काम पर रखा। इन काउबॉय ने पशु-चालन के लिए अपने तरीकों का उपयोग करते हुए वाकुएरो पोशाक और जीवन शैली को अपनाया। संयुक्त राज्य अमेरिका में कृषि और आर्थिक विकास। अफ्रीकी अमेरिकियों, चीनी रेलकर्मियों और श्वेत निवासियों ने सभी नए राज्यों में खेत, खेत और खदान की यात्रा की।

1870 के दशक तक, बाइसन का लगभग विलुप्त होने के लिए शिकार किया गया था ताकि विभिन्न फसलों को उगाने के लिए भूमि को गिरवी रखा जा सके। मवेशी इस समय एक महत्वपूर्ण उद्योग बन गए, खासकर टेक्सास में। नए रेलवे का मतलब यह भी था कि दक्षिणी किसान उत्तर में मांग को पूरा कर सकते थे, अंततः ट्रेन से झुंड भेज सकते थे।

काउबॉय ड्रेस मेंकई कार्य

काउबॉय क्रेप्स गेम खेल रहे हैं। 1898 के बाद की तस्वीर।

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काउबॉय के कपड़े पहनने के तरीके ने उन्हें कठोर कामकाजी परिस्थितियों में काम करने में मदद की। सबसे कुख्यात, वे ऐसे जूते पहनते थे जिनमें नुकीले पंजे होते थे - काउबॉय जूते - आसानी से रकाब से अंदर और बाहर फिसलने के लिए। यह महत्वपूर्ण था, क्योंकि घोड़े से गिरना आम बात थी, जो जीवन के लिए खतरा हो सकता था, क्योंकि रकाब से बाहर निकलने में देरी से घोड़े द्वारा घसीटा जा सकता था।

इसके कई कार्य थे चरवाहा टोपी; किनारे ने उन्हें सूरज से बचाया, उच्च मुकुट ने इसे पानी के लिए एक प्याला होने दिया, और जब इसे मोड़ा गया तो इसे तकिए के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता था। काउबॉय अक्सर मवेशियों द्वारा फेंकी गई धूल से बचने के लिए बंदना भी पहनते हैं। अंत में, कई काउबॉय द्वारा पहनी जाने वाली जंजीरों ने उन्हें तेज झाड़ियों, कैक्टि और अन्य पौधों से बचाने में मदद की, जो उन्हें मैदानों और मवेशियों के ड्राइव पर मिले थे।

काले और मूल अमेरिकी काउबॉय थे

इस दौरान गृहयुद्ध, श्वेत पशुपालकों ने युद्ध में लड़ने के लिए छोड़ दिया, गुलाम लोगों को भूमि और झुंड बनाए रखने के लिए छोड़ दिया। इस समय के दौरान, उन्होंने अमूल्य कौशल सीखा जो उनकी सहायता करेगा क्योंकि वे मुक्ति के बाद भुगतान कार्य के रूप में पशुपालन में परिवर्तित हो गए थे। यह अनुमान लगाया गया है कि 4 में से 1 काउबॉय काला था, फिर भी उनके सफेद समकक्षों के विपरीत, उनके योगदान को इतिहास द्वारा व्यापक रूप से अनदेखा किया गया है।

यद्यपि कालाकाउबॉय को अभी भी उन शहरों में भेदभाव और नस्लवाद का सामना करना पड़ता है जहां से वे पशु ड्राइव पर गुजरते थे, ऐसा लगता है कि उन्हें अपने साथी काउबॉय के बीच अधिक सम्मान मिला। मैक्सिकन और मूल अमेरिकी काउबॉय भी श्रमिकों के एक विविध समूह के लिए बने, हालांकि सफेद काउबॉय लोककथाओं और लोकप्रिय संस्कृति का बड़ा हिस्सा हैं।

काउबॉय के लिए राउंडअप एक महत्वपूर्ण कर्तव्य था

कोलोराडो में एक राउंड-अप का 1898 का ​​फोटोक्रोम।

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प्रत्येक वसंत और पतझड़ में, काउबॉय ने एक राउंडअप आयोजित किया। इन घटनाओं के दौरान, काउबॉय खुले मैदानों से मवेशियों को लाते थे, जहां वे वर्ष के अधिकांश समय के लिए स्वतंत्र रूप से घूमते थे, जिनकी गणना विभिन्न फार्मों द्वारा की जाती थी। प्रत्येक खेत से संबंधित मवेशियों पर नज़र रखने के लिए इस दौरान गायों की ब्रांडिंग भी की जाएगी। अगले राउंडअप तक पशुधन को फिर मैदानी इलाकों में लौटा दिया जाएगा।

काउबॉय पशुधन के बड़े झुंडों को मवेशियों के झुंड में ले जाते थे

मवेशी ड्राइव बड़े झुंडों को बाजार में ले जाने के तरीके थे, अक्सर लंबी दूरी तक . 1830 के दशक में मवेशी ड्राइविंग एक स्थिर व्यवसाय बन गया। युद्ध के बाद, जब दक्षिण में अधिक लोंगहॉर्न थे, तो पशुपालकों की मांग बढ़ गई। अधिकांश मवेशी ड्राइव टेक्सास में उत्पन्न हुए और आमतौर पर मिसौरी या कंसास के बाजारों तक पहुंचेंगे।

जेसी चिशोल्म ने 1865 में चिशोल्म ट्रेल की स्थापना की, जो सैन एंटोनियो, टेक्सास से एबिलीन, कंसास तक 600 मील की दूरी पर मवेशियों को दौड़ाता है। यह ए साबित हुआखतरनाक पगडंडी, नदियों को पार करना और किसानों और मूल अमेरिकियों के साथ अपनी भूमि की रक्षा करना; हालांकि, यात्रा के अंत में गोमांस के लिए उच्च कीमतें प्राप्त की जानी थीं।

2,000 मवेशियों को आमतौर पर एक ट्रेल बॉस और एक दर्जन ग्वालों द्वारा चलाया जाता था। लोंगहॉर्न इन ड्राइव के लिए कठोर मवेशी साबित हुए, क्योंकि उन्हें अन्य प्रजातियों की तुलना में कम पानी की आवश्यकता थी। इसके बाद के दशकों में चिशोल्म ट्रेल जैसे और रास्ते बनाए गए। "5000 में से अंतिम", सी। 1900.

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जितने अधिक लोग मिसिसिपी नदी के पश्चिम में बसे, परिदृश्य और प्रौद्योगिकी परिवर्तनों ने काउबॉय की मांग को कम कर दिया। किसानों ने नए आविष्कृत कंटीले तारों की बाड़ का उपयोग करना शुरू कर दिया, जिससे मवेशी ड्राइव करना अधिक कठिन हो गया क्योंकि एक बार खुले मैदानों का तेजी से निजीकरण हो गया। राज्य लाइनों में टेक्सास गायों की। जैसे-जैसे अधिक रेलमार्ग बिछाए गए, ड्राइव की आवश्यकता कम होती गई, क्योंकि मवेशियों को मालगाड़ी के माध्यम से भेजा जा सकता था। उनकी खुली राह जीवन शैली। इसके अलावा, एक विशेष रूप से क्रूर सर्दी1886-1887 में कई मवेशी मारे गए, और कई इतिहासकार इसे काउबॉय युग के अंत की शुरुआत के रूप में चिन्हित करते हैं।