ڪائو بوائي آمريڪي اولهه جي هڪ نمايان علامت آهي. مشهور ڪلچر ۾، کاؤبوز گلمرس، پراسرار ۽ جرئت سان حيرت انگيز آهن. بهرحال، 1880s ۾ چرواه هجڻ جي حقيقت بلڪل مختلف هئي. انهن جي ڪردارن لاءِ سخت جسماني ضرورت هئي، ۽ اها اڪثر اڪيلائي واري زندگي هئي جيڪا نسبتاً گهٽ ادا ڪندي هئي.

ڪائو بوائيز ڍور چاريندا هئا، گهوڙن جي سنڀال ڪندا هئا، باهه ۽ عمارتن جي مرمت ڪندا هئا، چوپايو مال هلائڻ جو ڪم ڪندا هئا ۽ ڪڏهن ڪڏهن سرحدي شهرن ۾ رهندا هئا. انهن کي هميشه خوش آمديد نه ڪيو ويو جيئن اهي سفر ڪندا هئا، ڇاڪاڻ ته اهي شرابي، بدمعاشي ۽ حتي پرتشدد جي شهرت رکندا هئا.

ان کان علاوه، مسيسپي درياء جي اولهه واري رياستن ۾ چرواهن جي ڪم آمريڪا ۾ گوشت جي صنعت کي تمام گهڻو متاثر ڪيو. 1880ع واري ڏهاڪي ۾.

پهريون ڪؤبوائي اسپيني ويڪيوروس هئا

ڪائون بوائز جي تاريخ 19هين صدي کان گهڻو اڳ شروع ٿي، ڇو ته اسپيني ويڪرو آمريڪا جي آبادڪارن جي اچڻ کان اڳ هاڻ ٽيڪساس ۾ پوکي رهيا هئا. اسپيني آمريڪا ۾ اچڻ کان پوءِ ٿوري دير بعد ميڪسيڪو ۾ ڍور متعارف ڪرايا، ڍورن ۽ ٻين جانورن لاءِ ڍڳا اڏا.

18هين صديءَ جو سولڊو ڊي ڪيورا نوآبادياتي ميڪسيڪو ۾، اسپيني ويڪيوروس وانگر ڏيکاريل آهي.<2

تصوير جو ڪريڊٽ: Wikimedia Commons

1519ع تائين، اسپيني رهاڪن مقامي کاؤ بوائز، جن کي ’واڪيوروس‘ سڏيو ويندو هو، سنڀالي ورتو هو.ڍور. اُهي سندن رٻڙ، سواري ۽ رڍ پالڻ جي صلاحيتن لاءِ سڃاتا ويندا هئا، جن کي آمريڪي کاؤ بواءِ وري 19هين صديءَ ۾ اختيار ڪيو.

آمريڪي چرواهن جو عروج آمريڪي گهرو ويڙهه کان پوءِ آيو

آمريڪي سول جنگ دوران جنگ، ٽيڪساس ۾ ڪيترائي رينجر ڪنفيڊريٽ سبب لاء وڙهڻ لاء ويا. جڏهن اهي واپس پنهنجي زمين تي پهتا، تڏهن ڏٺائون ته سندن ڳئون گهڻي حد تائين پالي چڪي هئي، ۽ هاڻي ٽيڪساس ۾ اندازاً 5 ملين ڍور هئا.

خوش قسمتيءَ سان، اتر ۾ گوشت جي گهرج وڌي رهي هئي، جنهن کي مؤثر طريقي سان استعمال ڪيو ويو. جنگ ۾ ان جي فراهمي وڌي وئي، تنهنڪري ڍورن کي ڍورن کي سنڀالڻ ۽ ڍورن کي اتر ۾ آڻڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء چرواهن کي مقرر ڪيو ويو. هنن کاؤ بواءِ ويڪرو لباس ۽ طرز زندگي اختيار ڪئي، ڍورن جي ڊوڙ لاءِ پنهنجا طريقا استعمال ڪندي.

وڌيڪ، جيئن ته 19هين صديءَ جي وچ ڌاري وڌيڪ ريل گاڏيون ٺاهيون ويون، اولهندي وڌيڪ پهچندي وئي ۽ آباديءَ لاءِ ايراضيون وڌيون، آمريڪا ۾ زراعت ۽ اقتصادي ترقي. افريقي آمريڪن، چيني ريل گاڏين جا ڪم ڪندڙ ۽ اڇي آبادي وارا سڀ نئين رياستن ۾ ڍورن، فارمن ۽ مائن ڏانهن سفر ڪندا هئا.

1870ع تائين، بيسن جو شڪار لڳ ڀڳ ختم ٿيڻ تي هو ته جيئن مختلف فصلن کي پوکڻ لاءِ زمينون هارائي سگهجن. هن وقت چوپائي مال هڪ اهم صنعت بڻجي ويو، خاص طور تي ٽيڪساس ۾. نئين ريلوي جو مطلب اهو به هو ته ڏاکڻي هارين اتر ۾ گهرج پوري ڪري سگهي ٿي، آخرڪار رڍن کي ٽرين ذريعي موڪلي سگهي ٿو.

چرواهن جو لباس هو.گھڻا فنڪشن

ڪائوبوز هڪ ڪرپس راند کيڏي رهيا آهن. 1898ع کان پوءِ جي تصوير.

تصوير جو ڪريڊٽ: Wikimedia Commons

جنهن طريقي سان کاؤ بوائز لباس پائڻ انهن کي سخت ڪم ڪندڙ حالتن ۾ انتظام ڪرڻ ۾ مدد ڪئي. سڀ کان وڌيڪ بدنام، اهي بوٽ پائيندا هئا جن جي آڱرين ڏانهن اشارو ڪيو ويو هو - چرواه بوٽ - آسانيء سان اندر ۽ ٻاهر نڪرڻ لاء. اها ڳالهه انتهائي نازڪ هئي، جيئن گهوڙي تان ڪِرڻ عام ڳالهه هئي، جيڪا جان جوڳي ٿي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته رڙ مان نڪرڻ ۾ دير ٿي سگهي ٿي گهوڙي کي ڇڪي وڃڻ.

گهوڙي جا ڪيترائي ڪم هئا. چرواہا ٽوپي؛ ڪنارا کين سج کان بچائيندو هو، مٿاهون تاج ان کي پاڻيءَ لاءِ پيالو بنائڻ جي اجازت ڏيندو هو، ۽ جڏهن ان کي ڍڪيو ويندو هو ته ان کي تکيا طور به استعمال ڪري سگهبو هو. ڍورن جي مٽيءَ کان بچاءَ لاءِ ڪائو بواءِ به اڪثر بندن پائيندا هئا. پڇاڙيءَ ۾، ڪيترن ئي کاؤبائن جا پائڻ وارا چپس کين تيز جھنڊن، ڪيڪٽي ۽ ٻين ٻوٽن کان بچائڻ ۾ مدد ڪندا هئا، جن سان کين ميدانن ۾ ۽ ڍورن جي ڊوڙ ۾ سامھون ايندو هو.

ڪارا ۽ اصلي آمريڪن ڪؤبا هئا

جنهن دوران گهرو ويڙهه، سفيد پوشاڪ جنگ ۾ وڙهڻ لاءِ ڇڏي ويا، ماڻهن کي غلام بڻائي زمين ۽ ٻڪريون سنڀالڻ لڳا. هن عرصي دوران، انهن انمول مهارتون سکيون جيڪي انهن جي مدد ڪنديون جيئن اهي آزاد ٿيڻ کان پوءِ ادا ڪيل ڪم جي طور تي جانورن جي پالڻ تي منتقل ٿي ويا. اندازو لڳايو ويو آهي ته 4 مان 1 ڪائوبوائز ڪارا هئا، تڏهن به انهن جي مدد کي تاريخ ۾ نظر انداز ڪيو ويو آهي، ان جي برعڪس انهن جي سفيد هم منصبن جي.

جيتوڻيڪ ڪاروکاؤبوا اڃا تائين انهن شهرن ۾ تبعيض ۽ نسل پرستي کي منهن ڏئي رهيا آهن جن مان اهي ڍورن جي ڊوڙ تي گذريا آهن، اهو لڳي ٿو ته انهن کي پنهنجن ساٿي چرواهن جي وچ ۾ وڌيڪ عزت ملي. ميڪسيڪو ۽ اصلي آمريڪن کاؤ بوائز پڻ ڪم ڪندڙن جي مختلف گروهه لاءِ ٺاهيا ويا، جيتوڻيڪ اڇا ڪؤبوائي گهڻو ڪري لوڪ ڪهاڻين ۽ مشهور ڪلچر جو حصو بڻجن ٿا.

رائونڊ اپ ڪائو بوائز لاءِ هڪ اهم فرض هو

ڪولوراڊو ۾ هڪ 1898 جو فوٽو ڪروم.

تصوير ڪريڊٽ: وڪيميڊيا ڪامنز

هر بهار ۽ موسم خزاں ۾، کاؤبوائيز هڪ راؤنڊ اپ ڪيو. انهن واقعن دوران، چرواهون کليل ميدانن مان ڍور کڻي ايندا هئا، جتي اهي سال جو گهڻو وقت آزاديءَ سان گهمندا هئا، جن کي مختلف نسلن ۾ شمار ڪيو ويندو هو. هر ڍڳن جي ڍورن تي نظر رکڻ لاءِ ان دوران ڳئون کي به نشانو بڻايو ويندو هو. ڍورن کي وري ميدانن ڏانهن موٽايو ويندو هو ايندڙ راؤنڊ اپ تائين.

چرواهن جانورن جي وڏي رڍن کي ڍورن جي ڊوڙ ۾ منتقل ڪيو

ڍورن کي مارڪيٽ ۾ منتقل ڪرڻ جا طريقا هئا، اڪثر ڊگهي فاصلن تي. . 1830ع واري ڏهاڪي ۾ چوپايو مال هلائڻ هڪ مستقل پيشو بڻجي ويو. جنگ کان پوءِ، جڏهن ڏکڻ ۾ وڌيڪ ڊگها هار هئا، تڏهن ڍورن جي ڊرائيورن جي گهرج وڌي وئي. گهڻو ڪري ڍورن جون ڊوڙون ٽيڪساس ۾ شروع ٿيون ۽ عام طور تي مسوري يا ڪنساس جي مارڪيٽن تائين پهچنديون.

جيسي چشولم 1865 ۾ چشولم پيچرو قائم ڪيو، سان انتونيو، ٽيڪساس کان ابيلين، ڪنساس تائين 600 ميلن جي فاصلي تي ڍورن کي هلايو. اهو ثابت ٿيو aخطرناڪ رستو، دريائن کي پار ڪرڻ لاءِ ۽ هارين ۽ اصلي آمريڪن سان گڏ سندن زمين جي حفاظت ڪرڻ لاءِ امڪاني رستا؛ تنهن هوندي به، سفر جي پڄاڻيءَ تي گوشت وٺڻ لاءِ وڏا اگهه ڏنا ويندا هئا.

2,000 ڍورن کي عام طور تي هڪ پيچرو مالڪ ۽ درجن کن ڳئون هلائيندا هئا. لانگ هارن انهن ڊرائيو لاءِ سخت ڍور ثابت ٿيا، ڇاڪاڻ ته انهن کي ٻين نسلن جي ڀيٽ ۾ گهٽ پاڻي جي ضرورت هئي. ان کان پوءِ ايندڙ ڏهاڪن ۾ وڌيڪ رستا جيئن ته چشولم پيچرو قائم ڪيو ويو.

چرواهن جو دور مؤثر طريقي سان صدي جي پڄاڻي تي ختم ٿي ويو

“Waiting for a Chinook” جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو. "5000 جو آخري"، ج. 1900.

تصوير ڪريڊٽ: Wikimedia Commons

جيئن وڌيڪ ماڻهو مسيسپي نديءَ جي اولهه ۾ آباد ٿيا، منظرنامي ۽ ٽيڪنالاجيءَ جي تبديلين ڪائو بوائز جي گهرج گهٽائي ڇڏي. هارين نئين ايجاد ڪيل خاردار تارن جي باڙ استعمال ڪرڻ شروع ڪئي جنهن سان ڍورن کي هلائڻ وڌيڪ مشڪل ٿي ويو جڏهن ته هڪ ڀيرو کليل ميدانن جي پرائيويٽائيزيشن ٿيڻ کان پوءِ. رياستي لائينن ۾ ٽيڪساس ڳئون جو. جيئن جيئن وڌيڪ ريل گاڏيون ٺهيون ويون، تيئن ڊرائيونگ جي ضرورت گهٽ هئي، جيئن مال گاڏيءَ ذريعي ڍور موڪليا پيا وڃن.

جيتوڻيڪ 1900ع واري ڏهاڪي ۾ ننڍيون ڍورن جون گاڏيون هلنديون رهنديون، پر ڪيترن ئي چرواهن خانگي چوپائي مال جي مالڪن لاءِ ڪم ڪرڻ شروع ڪيو. سندن کليل طرز زندگي. وڌيڪ، خاص طور تي وحشي سياري1886-1887 ۾ ڪيترن ئي ڍورن کي ماري ڇڏيو، ۽ ڪيترائي مورخ ان کي چرواه جي دور جي خاتمي جي شروعات طور نشان لڳايو.