Gin Craze ڇا هو؟

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
1829ع ۾ وليم ڪروڪشنڪ جو هڪ ڪارٽون جنهن جو عنوان آهي 'دي گِن شاپ'، 1829. تصويري ڪريڊٽ: برٽش لائبريري / سي سي

ارڙهين صديءَ جي پهرئين اڌ ۾، لنڊن جون ڪچيون آباديون شرابي جي وبا سان ڀريل هيون. 1730 تائين 7,000 کان وڌيڪ جنن جي دڪانن سان، جين هر گهٽي جي ڪنڊ تي خريد ڪرڻ لاءِ دستياب هئي.

قانون سازي جي ردعمل جو مقابلو جديد دوا جي جنگين سان ڪيو ويو آهي. پوءِ هينوورين لنڊن ان سطح تي ڪيئن پهتو؟

برانڊي تي پابندي

جڏهن وليم آف اورنج 1688ع جي شاندار انقلاب دوران برطانوي تخت تي ويٺو ته برطانيه فرانس جو سخت دشمن. انهن جي سخت ڪيٿولڪزم ۽ لوئس XIV جي مطلقيت کان خوف ۽ نفرت هئي. 1685ع ۾ لوئس فرينچ پروٽيسٽنٽ لاءِ رواداري کي رد ڪري ڇڏيو ۽ ڪيٿولڪ مخالف سڌارن جو خوف پيدا ڪيو.

فرانسيسي مخالف احساس جي هن دور ۾، برطانوي حڪومت چينل جي پار دشمنن تي دٻاءُ وجهڻ جي ڪوشش ڪئي، انهن شين جي درآمدن کي محدود ڪري ڇڏيو. فرانسيسي برانڊي. يقينا، هڪ ڀيرو برانڊي تي پابندي لڳائي وئي، هڪ متبادل مهيا ڪرڻو پوندو. اهڙيءَ طرح، جن کي پسند جي نئين مشروب طور پيش ڪيو ويو.

1689 ۽ 1697 جي وچ ۾، حڪومت برانڊي جي درآمد کي روڪڻ ۽ جن جي پيداوار ۽ واپرائڻ جي حوصلا افزائي لاءِ قانون سازي ڪئي. 1690ع ۾ لنڊن گِلڊ آف ڊسٽلرز جي اجارداري ٽوڙي وئي، جِن ڊِسٽِلِشن جي مارڪيٽ کي کولي ڇڏيو.

اسپرٽ جي ڊِسٽِلِشن تي ٽيڪس گھٽائي ويا، ۽ لائسنس ختم ڪيا ويا،تنهن ڪري ڊسٽلرز کي ننڍا، وڌيڪ سادي ورڪشاپ هوندا. ان جي ابتڙ، شراب ٺاهيندڙن کي کاڌو مهيا ڪرڻ ۽ پناهه فراهم ڪرڻ جي ضرورت هئي.

برانڊي کان پري وڃڻ جو ذڪر ڊينيئل ڊيفو پاران ڪيو ويو، جنهن لکيو ته ”ڊسٽلرز کي غريبن جي تالو کي مارڻ جو هڪ طريقو مليو آهي. انهن جي نئين فيشن واري ڪمپائونڊ واٽرس کي جنيوا سڏيو وڃي ٿو، تنهنڪري عام ماڻهو فرانسيسي برانڊي کي هميشه وانگر قدر نه ٿا ڪن، ۽ ان جي خواهش به نه ڪن. ڪنيلر. تصويري ڪريڊٽ: رائل ميوزيم گرين ويچ / CC.

'ميڊم جنيوا' جو عروج

جيئن کاڌي جون قيمتون گهٽجي ويون ۽ آمدني وڌي وئي، صارفين کي خرچ ڪرڻ جو موقعو مليو روحن تي. جين جي پيداوار ۽ واپرائڻ تيز ٿي ويو، ۽ اهو جلد ئي هٿ کان ٻاهر جهنگلي بڻجي ويو. اهو تمام وڏا سماجي مسئلا پيدا ڪرڻ شروع ڪيو جيئن لنڊن جا غريب علائقا وڏي پئماني تي شراب نوشي جو شڪار ٿي ويا.

ان کي بيڪاري، ڏوهن ۽ اخلاقي زوال جو وڏو سبب قرار ڏنو ويو. 1721 ۾، مڊلسيڪس مئجسٽريٽ جن کي قرار ڏنو "سڀني نائبن جو بنيادي سبب ۽ amp؛ گهٽين قسم جي ماڻهن جي وچ ۾ بدمعاشي ڪئي وئي آهي. ”

ڏسو_ پڻ: مريم مگدليني جي کوپڙي ۽ آثارن جو اسرار

جلد ئي پوءِ حڪومت جن جي استعمال کي فعال طور تي حوصلا افزائي ڪئي هئي، اها قانون سازي ڪري رهي هئي ته ان جي پيدا ڪيل راکشس کي روڪڻ لاء، 1729، 1736، 1743 ۾ چار ناڪام ايڪٽون پاس ڪري، 1747.

ڏسو_ پڻ: لنڊن جي عظيم باهه ڪيئن شروع ٿي؟

1736 جين ايڪٽ جنن جي وڪري کي اقتصادي طور تي غير ممڪن بڻائڻ جي ڪوشش ڪئي. اهو پرچون سيلز تي ٽيڪس متعارف ڪرايو ۽گهربل پرچون ڏيندڙن کي اڄ جي پئسن ۾ تقريبن £ 8,000 جو سالياني لائسنس حاصل ڪرڻ لاءِ. بعد ۾ صرف ٻه لائسنس ڪڍيا ويا، واپار کي غير قانوني بڻايو ويو.

جن اڃا تائين وڏي پئماني تي پيدا ڪيو ويو، پر تمام گهٽ قابل اعتماد ۽ ان ڪري خطرناڪ ٿي ويو - زهر ڏيڻ عام ڳالهه هئي. حڪومت غيرقانوني جنن جي دڪانن جو پتو لڳائڻ لاءِ مخبرن کي 5 پائونڊ جي مهذب رقم ادا ڪرڻ شروع ڪئي، فسادن کي ايترو ته پرتشدد بڻائي ڇڏيو جو پابندي ختم ڪئي وئي.

1743 تائين، هر سال في ماڻهون جنن جو سراسري استعمال 10 هو. ليٽر، ۽ اها رقم وڌي رهي هئي. منظم فلاحي مهم جو آغاز ٿيو. ڊينيئل ڊيفو شرابي مائرن کي ٻارن جي ’فائن اسپنڊل شينکڊ نسل‘ پيدا ڪرڻ جو الزام لڳايو ۽ 1751ع ۾ هينري فيلڊنگ جي رپورٽ جرم ۽ خراب صحت لاءِ جنن جي استعمال کي ذميوار قرار ڏنو. 'جينيور' 30 سيڪڙو تي ڪمزور روح هو. لنڊن جو جِن برف يا ليمن سان مزو وٺڻ لاءِ ڪو نباتاتي مشروب نه هو، پر روزمره جي زندگيءَ مان گلا سڙڻ وارو، اکيون لال ڪرڻ وارو سستو فرار هو.

ڪجهه ماڻهن لاءِ، اهو ئي واحد طريقو هو، جنهن جي تڪليف کي آسان ڪيو وڃي. بک، يا سخت سردي کان رليف فراهم ڪريو. ترپينائن اسپرٽ ۽ سلفورڪ ايسڊ اڪثر شامل ڪيا ويندا هئا، اڪثر ڪري انڌاپن جو سبب بڻجندا هئا. دڪانن تي لکيل نشان لڳل هو ”شراب لاءِ پئني؛ ٻن پئسن لاءِ مئل شراب؛ صاف سٿرو ڪنهن به شيءِ لاءِ نه‘ - صاف سٿرو جنهن جو حوالو ڏنو وڃي ٿو ٻاهر نڪرڻ لاءِ ٻوٽي جي بستري ۾.

Hogarth’s Gin Lane and Beerگهٽي

شايد گِن ڪريز جي چوڌاري سڀ کان وڌيڪ مشهور تصوير هوگارٿ جي ’گين لين‘ هئي، جنهن ۾ جِن پاران تباهه ٿيل ڪميونٽي کي ظاهر ڪيو ويو آهي. هڪ شرابي ماءُ پنهنجي ٻار جي هيٺان ممڪنه موت جي طرف وڃڻ کان بي خبر آهي.

ماٽي ڇڏڻ جو اهو منظر هوگارٿ جي همعصرن کان واقف هو، ۽ جين کي شهري عورتن جو هڪ خاص نائب سمجهيو ويندو هو، جنهن جا نالا ’ليڊيز ڊيلائيٽ‘ ڪمائي ٿي ، 'ميڊم جنيوا'، ۽ 'مدر گِن'.

وليم هوگارٿ جي گِن لين، سي 1750. تصويري ڪريڊٽ: پبلڪ ڊومين.

1734 ۾، جوڊٿ ڊفور پنهنجي ننڍڙن ٻار کي ڪم هائوس مان واپس ورتو، ڪپڙن جي نئين سيٽ سان. ٻار کي ڳچيءَ ۾ ڦاسائڻ ۽ ڇڏي ڏيڻ کان پوءِ، هن

“ڪوٽ ۽ اسٽيل فار شيلنگ، ۽ پيٽي ڪوٽ ۽ اسٽاڪنگس وڪڻي هڪ گروٽ لاءِ… پئسا ورتا، ۽ جن جي ڪوارٽرن ۾ شامل ٿي ويا. ”

هڪ ٻي صورت ۾، ميري ايسٽوِڪ تمام گهڻو جِن پيتو، هن هڪ ٻار کي ساڙي مرڻ جي اجازت ڏني.

جن جي استعمال جي خلاف تمام گهڻي فلاحي مهم قومي خوشحالي جي عام خدشن جي ڪري هئي. سمجھوتو واپار، خوشحالي ۽ سڌارو. مثال طور، برٽش فشريز اسڪيم جا ڪيترائي حامي فاؤنڊلنگ اسپتال ۽ ورسيسٽر ۽ برسٽول انفرميئرز جا حامي پڻ هئا.

هينري فيلڊنگ جي مهمن ۾، هن ’لگژري آف دي ولگر‘ جي نشاندهي ڪئي، يعني جنن کي هٽائڻ. خوف ۽ شرم، جنهن مزدورن، سپاهين ۽ ملاحن کي ايذايوبرطانوي قوم جي صحت لاءِ ضروري آهي.

هوگارٿ جي متبادل تصوير، ’بيئر اسٽريٽ‘، جنهن کي فنڪار طرفان بيان ڪيو ويو آهي، جنهن لکيو آهي ته ”هتي سڀ خوشي ۽ خوشحال آهي. صنعت ۽ خوشحالي هٿ ۾ هٿ اچي ٿي. 1751. تصويري ڪريڊٽ: پبلڪ ڊومين.

اهو سڌو دليل آهي جن کي قومي خوشحالي جي خرچ تي استعمال ڪيو پيو وڃي. جيتوڻيڪ ٻنهي تصويرن ۾ پيئڻ جو عڪس ڏيکاريو ويو آهي، جيڪي ’بيئر اسٽريٽ‘ ۾ آهن اهي مزدور آهن جيڪي محنت جي مشقت کان بحال ٿي رهيا آهن. بهرحال، ’جن لين‘ ۾، پيئڻ مزدوري جي جاءِ وٺي ٿو.

آخرڪار، وچ صديءَ ۾، لڳي ٿو جنن جو استعمال گهٽجي رهيو آهي. 1751 جي جين ايڪٽ لائسنس جي فيس کي گهٽايو، پر 'معزز' جين کي همٿايو. بهرحال، اهو لڳي ٿو ته اهو قانون سازي جو نتيجو نه هو، پر اناج جي وڌندڙ قيمتن جو نتيجو هو، جنهن جي نتيجي ۾ گهٽ اجرت ۽ خوراڪ جي قيمتن ۾ اضافو ٿيو.

جن جي پيداوار 7 ملين سامراجي گيلن کان 1751 ۾ 4.25 ملين سامراجي گيلن تائين گهٽجي وئي. 1752ع ۾ - ٻن ڏهاڪن لاءِ سڀ کان گهٽ سطح.

جين جي تباهي جي اڌ صديءَ کان پوءِ، 1757ع تائين، اهو لڳ ڀڳ ختم ٿي چڪو هو. بس وقت ۾ نئين جنون لاءِ – چانهه.

ٽيگ:وليم آف نارنگي

Harold Jones

هيرالڊ جونز هڪ تجربيڪار ليکڪ ۽ مؤرخ آهي، جنهن سان گڏ انهن اميرن ڪهاڻين کي ڳولهڻ جو شوق آهي جن اسان جي دنيا کي شڪل ڏني آهي. صحافت ۾ هڪ ڏهاڪي کان وڌيڪ تجربي سان، هن کي تفصيل لاء هڪ تمام گهڻي نظر آهي ۽ ماضي کي زندگي ۾ آڻڻ لاء هڪ حقيقي قابليت آهي. وڏي پيماني تي سفر ڪرڻ ۽ معروف عجائب گھرن ۽ ثقافتي ادارن سان ڪم ڪرڻ، هارولڊ تاريخ مان سڀ کان دلچسپ ڪهاڻيون ڳولڻ ۽ انهن کي دنيا سان حصيداري ڪرڻ لاءِ وقف آهي. هن جي ڪم جي ذريعي، هو اميد رکي ٿو ته سکڻ جي محبت ۽ ماڻهن ۽ واقعن جي هڪ گهڻي ڄاڻ کي متاثر ڪري، جن اسان جي دنيا کي شڪل ڏني آهي. جڏهن هو تحقيق ۽ لکڻ ۾ مصروف ناهي، هارولڊ جابلو، گٽار کيڏڻ، ۽ پنهنجي ڪٽنب سان وقت گذارڻ جو مزو وٺندو آهي.