일어난 입법적 반발은 현대 마약 전쟁에 비유되었습니다. 그렇다면 하노버식 런던은 어떻게 이런 수준의 타락에 이르렀는가?

브랜디 금지

1688년 명예혁명 동안 오렌지 공 윌리엄이 영국 왕위에 올랐을 때 영국은 프랑스의 강력한 적. 그들의 엄격한 천주교와 루이 14세의 절대주의는 두렵고 미움을 받았다. 1685년 루이는 프랑스 프로테스탄트에 대한 관용을 폐지하고 가톨릭의 반종교 개혁에 대한 두려움을 불러일으켰습니다.

이 반프랑스 감정의 시기에 영국 정부는 해협 너머의 적에게 압력을 가하여 수입을 제한했습니다. 프랑스 브랜디. 물론 일단 브랜디가 금지되면 대안이 제공되어야 합니다. 따라서 진은 새로운 선택 음료로 옹호되었습니다.

1689년에서 1697년 사이에 정부는 브랜디 수입을 금지하고 진 생산과 소비를 장려하는 법안을 통과시켰습니다. 1690년에 London Guild of Distillers의 독점권이 무너져 진 증류 시장이 열렸습니다.

주정 증류에 대한 세금이 인하되고 면허가 제거되었습니다.따라서 증류기는 더 작고 단순한 작업장을 가질 수 있습니다. 대조적으로 양조업자는 음식을 제공하고 쉼터를 제공해야 했습니다.

Daniel Defoe는 브랜디에서 멀어지는 이러한 움직임에 대해 다음과 같이 말했습니다. 제네바라고 불리는 그들의 새로운 패션 복합 물은 일반 사람들이 평소와 같이 프랑스 브랜디를 소중히 여기지 않고 심지어 그것을 원하지 않는 것처럼 보입니다.”

고드프리의 다니엘 데포 초상화 크넬러. Image credit: Royal Museums Greenwich / CC.

'제네바 부인'의 부상

식품 가격이 하락하고 소득이 증가하면서 소비자들은 영혼에. 진의 생산과 소비가 급증했고 곧 통제 불능 상태가 되었습니다. 런던의 가난한 지역이 만연한 음주로 고통받게 되면서 엄청난 사회적 문제를 일으키기 시작했습니다.

나태, 범죄 및 도덕적 타락의 주요 원인으로 선언되었습니다. 1721년에 미들섹스 치안 판사는 진을 “모든 악덕과 범죄의 주요 원인”이라고 선언했습니다. 열등한 사람들 사이에서 저질러지는 방탕.”

정부가 진의 소비를 적극적으로 장려한 직후, 정부는 자신이 만든 괴물을 멈추기 위한 법안을 만들어 1729년, 1736년, 1743년, 1747.

1736년 진법(Gin Act)은 진 판매를 경제적으로 불가능하게 만들었습니다. 소매 판매에 대한 세금을 도입했고소매업체는 오늘날의 돈으로 약 £8,000의 연간 라이선스를 취득해야 했습니다. 2개의 면허만 취소된 후 거래가 불법이 되었습니다.

진은 여전히 ​​대량 생산되었지만 신뢰성이 훨씬 낮아져 위험해졌습니다. 중독은 흔한 일이었습니다. 정부는 불법 진 가게의 행방을 밝히기 위해 밀고자들에게 상당한 금액인 5파운드를 지불하기 시작했고, 너무 폭력적인 폭동을 일으켜 금지령이 폐지되었습니다.

1743년까지 매년 1인당 평균 진 소비량은 10잔이었습니다. 리터, 그리고 이 양은 증가하고 있었습니다. 조직적인 자선 캠페인이 등장했습니다. Daniel Defoe는 술취한 어머니들이 '훌륭한 스핀들 정강이 세대'의 아이들을 낳았다고 비난했고 Henry Fielding의 1751년 보고서는 진 소비가 범죄와 건강 악화의 원인이라고 비난했습니다.

영국에서 마신 원래 진은 네덜란드에서 왔으며 '제네버'는 30%로 약한 정신이었다. 런던의 진은 얼음이나 레몬과 함께 즐기는 보태니컬 드링크가 아니라 목이 따갑고 눈이 붉어지는 값싼 일상의 도피처였다. 굶주림, 또는 매서운 추위로부터 구호를 제공합니다. 테레빈유와 황산이 자주 첨가되어 종종 실명을 초래했습니다. 상점의 간판에는 '한 푼도 취하지 않았습니다. 두 페니에 취한 죽은 사람; 깨끗한 빨대를 공짜로' – 깨끗한 빨대는 짚밭에서 기절하는 것을 의미합니다.

Hogarth의 Gin Lane and Beer거리

진 열풍을 둘러싼 가장 유명한 이미지는 아마도 진에 의해 파괴된 공동체를 묘사한 Hogarth의 'Gin Lane'일 것입니다. 술에 취한 어머니는 그녀의 아기가 아래에서 죽음의 가능성으로 떨어지는 것에 대해 무지합니다.

이 모성 유기 장면은 Hogarth의 동시대 사람들에게 친숙했으며 진은 'Ladies Delight'라는 이름을 얻은 도시 여성의 특별한 악덕으로 간주되었습니다. , 'Madam Geneva', 'Mother Gin'.

William Hogarth의 Gin Lane, c. 1750. 이미지 제공: 퍼블릭 도메인.

1734년, Judith Dufour는 구빈원에서 갓난아이를 새 옷으로 완전히 되찾았습니다. 아이를 목졸라 죽이고 도랑에 버린 후, 그녀는

"코트와 스테이를 1실링에 팔고 페티코트와 스타킹을 1그로트에… ”

또 다른 사례에서 Mary Estwick은 너무 많은 진을 마셨고 아기가 불에 타 죽도록 내버려 두었습니다.

진 소비에 대한 자비로운 캠페인의 대부분은 국가 번영에 대한 일반적인 우려에서 비롯되었습니다. 무역, 풍요 및 세련미가 손상되었습니다. 예를 들어, 영국 어업 계획의 몇몇 지지자들은 Foundling Hospital, Worcester 및 Bristol 의무실의 지지자이기도 했습니다.

Henry Fielding의 캠페인에서 그는 '천박한 사람들의 사치', 즉 진이 노동자, 군인, 선원들을 쇠약하게 만든 두려움과 수치심영국 국가의 건강에 필수적입니다.

Hogarth의 대안적 이미지인 '맥주 거리'는 작가에 의해 설명되었습니다. 근면과 유쾌함은 밀접한 관련이 있습니다.”

Hogarth’s Beer Street, c. 1751. 이미지 제공: 퍼블릭 도메인.

국가 번영을 희생시키면서 진을 소비한다는 직접적인 주장입니다. 두 이미지 모두 음주를 묘사하고 있지만, '맥주 거리'의 이미지는 노동의 피로에서 회복 중인 노동자들이다. 하지만 '진레인'에서는 음주가 노동을 대신한다.

드디어 세기 중반에 진의 소비가 줄어드는 듯했다. 1751년의 진법(Gin Act)은 면허세를 인하했지만 '존경받는' 진을 권장했습니다. 그러나 이것은 입법의 결과가 아니라 곡물 가격의 상승으로 임금이 낮아지고 식품 가격이 상승한 결과인 것 같습니다.

진 생산량은 1751년 700만 영국 갤런에서 425만 영국 갤런으로 감소했습니다. 1752년 – 20년 동안 가장 낮은 수준.

반세기 동안 엄청난 진 소비가 있은 후 1757년까지 진은 거의 사라졌습니다. 새로운 열풍인 차에 딱 맞습니다.