Naon Dupi Gin Craze?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
Kartun ku William Cruikshank judulna 'The Gin Shop', 1829. Kiridit gambar: British Library / CC.

Dina satengah munggaran abad ka-18, kumuh London pinuh ku wabah mabok. Kalawan leuwih ti 7.000 toko gin dina 1730, gin geus sadia pikeun meuli di unggal juru jalan.

Bantahan législatif anu timbul geus dibandingkeun jeung perang narkoba modern. Jadi kumaha Hanoverian London ngahontal tingkat depravity misalna?

Larangan brendi

Waktu William of Oranyeu naék tahta Britania dina mangsa Revolusi Glorious 1688, Britania éta musuh ketat Perancis. Catholicism ketat maranéhanana jeung absolutism of Louis XIV ieu takwa jeung hated. Dina 1685 Louis nyabut toleransi pikeun Protestan Perancis sarta propelled sieun hiji kontra-reformasi Katolik.

Dina mangsa ieu parasaan anti Perancis, pamaréntah Britania narékahan pikeun nempatkeun tekanan ka musuh sakuliah saluran, restricting impor. brendi Perancis. Tangtosna, sakali brendi dilarang, alternatif kedah disayogikeun. Ku kituna, gin diajengkeun salaku inuman pilihan anyar.

Antara taun 1689 jeung 1697, pamaréntah ngaluluskeun undang-undang anu nyegah impor brendi jeung ngadorong produksi jeung konsumsi gin. Dina taun 1690, monopoli London Guild of Distillers rusak, muka pasar distilasi gin.

Pajeg pikeun distilasi spirits dikurangan, sarta lisensina dihapus,jadi distillers bisa boga leutik, bengkel leuwih basajan. Kontras, brewers diwajibkeun pikeun ngalayanan dahareun jeung nyadiakeun panyumputan.

Ieu pindah jauh ti brendi ieu diomongkeun ku Daniel Defoe, anu nulis "para Distillers geus manggihan cara pikeun pencét palate tina Miskin, ku sanyawa fashion anyar maranéhanana Waters disebut Jenéwa, ku kituna Jalma umum sigana teu ngahargaan Perancis-brandy sakumaha biasa, komo teu mikahayang eta. Kneller. Kiridit gambar: Royal Museums Greenwich / CC.

Kebangkitan 'Madam Geneva'

Nalika harga pangan turun sareng panghasilan naék, konsumen ngagaduhan kasempetan pikeun ngaluarkeun dina arwah. Produksi jeung konsumsi gin rocketed, sarta eta geura-giru jadi wildly kaluar tina leungeun. Ieu mimiti ngabalukarkeun masalah sosial masif salaku wewengkon miskin di London ngalaman ti mabok nyebar.

Tempo_ogé: Naha Nazi Diskriminasi Ngalawan Yahudi?

Hal ieu dinyatakeun ngabalukarkeun utama katiisan, kriminalitas jeung turunna moral. Dina 1721, Middlesex magistrates ngadéklarasikeun gin salaku "ngabalukarkeun poko sadaya wakil & amp; debauchery dilakukeun diantara jenis inferior jalma. "

Teu lila sanggeus pamaréntah geus aktip ajak konsumsi gin, éta ngahasilkeun panerapan pikeun ngeureunkeun monster eta geus dijieun, ngaliwatan opat kalakuan gagal dina 1729, 1736, 1743, 1747.

UU Gin 1736 narékahan sangkan ngajual gin sacara ékonomis teu bisa. Ieu diwanohkeun pajeg on jualan ritel naretailers diperlukeun pikeun ménta hiji lisénsi taunan sabudeureun £ 8,000 dina duit kiwari. Sanggeus ngan dua lisensina dicabut, dagangna jadi ilegal.

Gin masih diproduksi massal, tapi jadi jauh leuwih dipercaya sahingga bahaya - karacunan geus ilahar. Pamaréntah mimiti mayar informan sajumlah £5 anu lumayan pikeun ngungkabkeun ayana toko-toko gin ilegal, nyababkeun karusuhan anu kacida telengesna nepi ka larangan éta dicabut.

Nepi ka taun 1743, rata-rata konsumsi gin per jalma unggal taun nyaéta 10. liter, sarta jumlah ieu ngaronjat. Kampanye philanthropic anu teratur muncul. Daniel Defoe nyalahkeun ibu-ibu anu mabok pikeun ngahasilkeun 'generasi spindle-shanked anu saé' barudak, sareng laporan Henry Fielding dina taun 1751 nyalahkeun konsumsi gin pikeun kajahatan sareng kaséhatan goréng.

Gin asli anu diinum Britania asalna ti Walanda, sareng ieu 'jenever' éta sumanget lemah dina 30%. Gin of London lain inuman botanis pikeun ngarasakeun jeung és atawa lemon, tapi mangrupa kabur tikoro-searing, reddening panon murah tina kahirupan sapopoe.

Kanggo sabagian, éta hiji-hijina cara pikeun ngagentos nyeri. lapar, atawa nyadiakeun relief tina tiis pait. Roh turpentine jeung asam sulfat mindeng ditambahkeun, remen ngarah ka buta. The signage on toko maca 'Drunk for a Penny; maot mabok pikeun dua pennies; jarami beresih keur euweuh' - jarami beresih ngarujuk kana pingsan dina ranjang jarami.

Tempo_ogé: Naha Inggris Nyiptakeun Kontribusi Anu Penting pikeun Kalahna Nazi di Kulon?

Hogarth's Gin Lane and BeerJalan

Panginten gambar anu paling kasohor di sabudeureun Gin Craze nyaéta 'Gin Lane' Hogarth, ngagambarkeun komunitas anu ancur ku gin. Hiji indung mabok teu nyaho mun orok na ragrag ka probable maot handap.

Adegan abandonment indung ieu akrab jeung contemporaries Hogarth, sarta gin dianggap wakil husus awéwé urban, earning ngaran 'Ladies Delight'. , 'Madam Geneva', jeung 'Mother Gin'.

William Hogarth's Gin Lane, c. 1750. Kiridit gambar: Domain Publik.

Taun 1734, Judith Dufour nyandak budak orokna ti tempat gawé lengkep jeung baju anyar. Sanggeus nyekek jeung ngantunkeun budakna dina lombang, manéhna

“ngajual Jas jeung Cicing pikeun hiji Shilling, jeung Rok jeung kaos kaki keur Groat … ngabagi Duit, jeung ngagabung pikeun Seperempat Gin. "

Dina kasus sejen, Mary Estwick nginum pisan gin, nepi ka ngantep orok kaduruk nepi ka maot.

Seueur kampanye benevolent ngalawan konsumsi gin didorong ku perhatian umum karaharjaan nasional - eta. dagang compromised, kamakmuran sarta Perbaikan. Contona, sababaraha proponents skéma Perikanan Britania ogé ngarojong Foundling Rumah Sakit jeung Worcester sarta Bristol infirmaries.

Dina kampanye Henry Fielding, anjeunna ngaidentifikasi 'kamewahan nu vulgar' - nyaeta, ngaleungitkeun gin sieun jeung éra nu enfeebled buruh, prajurit jeung pelaut jadipenting pikeun kaséhatan bangsa Britania.

Gambar alternatif Hogarth, 'Beer Street', digambarkeun ku artis, anu nulis "di dieu kabeh joyous tur thriving. Industri sareng kabungahan babarengan."

Hogarth's Beer Street, c. 1751. Kredit gambar: Domain Publik.

Ieu argumen langsung tina gin dikonsumsi kalayan ngarugikeun kamakmuran nasional. Sanajan duanana gambar ngagambarkeun nginum, maranéhanana di 'Beer Street' mangrupakeun pagawe recovering tina exertion of kuli. Tapi, dina 'Gin Lane', nginum ngagentos tanaga gawé.

Ahirna, dina pertengahan abad, sigana konsumsi gin naék. The Gin Act of 1751 lowered waragad lisénsi, tapi wanti 'terhormat' gin. Nanging, sigana ieu sanés akibat tina undang-undang, tapi naékna biaya gabah, nyababkeun gajih rendah sareng harga pangan naék.

Produksi gin turun tina 7 juta galon kaisar dina taun 1751, janten 4,25 juta galon kaisar. taun 1752 – tingkat panghandapna salila dua dasawarsa.

Sanggeus satengah abad konsumsi gin musibat, nepi ka taun 1757, ampir leungit. Ngan dina waktuna pikeun craze anyar - tea.

Tags:William of Oranyeu

Harold Jones

Harold Jones mangrupikeun panulis sareng sejarawan anu berpengalaman, kalayan gairah pikeun ngajalajah carita anu beunghar anu ngawangun dunya urang. Kalawan leuwih dasawarsa pangalaman dina jurnalistik, anjeunna boga panon getol pikeun detil sarta bakat nyata pikeun bringing kaliwat pikeun hirup. Saatos ngumbara sacara éksténsif sareng damel sareng musium sareng lembaga budaya anu unggul, Harold didédikasikeun pikeun ngagali carita anu paling narik tina sajarah sareng ngabagikeunana ka dunya. Ngaliwatan karyana, anjeunna ngaharepkeun pikeun mere ilham a cinta diajar sarta pamahaman deeper jalma sarta acara anu geus ngawangun dunya urang. Nalika anjeunna henteu sibuk nalungtik sareng nyerat, Harold resep hiking, maén gitar, sareng nyéépkeun waktos sareng kulawargana.