जिन क्रेज के थियो?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
'द जिन शप', १८२९ शीर्षकमा विलियम क्रुइकशाङ्कको कार्टुन। छवि क्रेडिट: ब्रिटिश लाइब्रेरी / सीसी।

18 औं शताब्दीको पहिलो आधामा, लन्डन बस्तीहरू मादकताको महामारीले व्याप्त थिए। 1730 सम्म 7,000 भन्दा बढी जिन पसलहरू भएको, जिन पसलहरू प्रत्येक सडकको कुनामा किन्नको लागि उपलब्ध थियो।

उत्पन्न भएको विधायी प्रतिक्रियालाई आधुनिक औषधि युद्धसँग तुलना गरिएको छ। त्यसोभए ह्यानोभेरियन लन्डनले यस्तो भ्रष्टताको स्तरमा कसरी पुग्यो?

यो पनि हेर्नुहोस्: रातो ब्यारोन को थियो? पहिलो विश्वयुद्धको सबैभन्दा प्रसिद्ध लडाकु ऐस

ब्रान्डीमा प्रतिबन्ध

जब विलियम अफ ओरेन्ज १६८८ को गौरवशाली क्रान्तिमा बेलायती सिंहासनमा पुगे, बेलायत फ्रान्सको कट्टर शत्रु। तिनीहरूको कडा क्याथोलिकवाद र लुइस XIV को निरंकुशता डर र घृणा थियो। 1685 मा लुईले फ्रान्सेली प्रोटेस्टेन्टहरूप्रति सहिष्णुता खारेज गरे र क्याथोलिक प्रति-सुधारको डरलाई प्रेरित गरे।

फ्रान्सेली विरोधी भावनाको यस समयमा, बेलायती सरकारले च्यानलमा शत्रुलाई दबाब दिन खोज्यो, आयातमा प्रतिबन्ध लगाई। फ्रान्सेली ब्रान्डी। निस्सन्देह, एक पटक ब्रान्डी प्रतिबन्धित भएपछि, एक विकल्प प्रदान गर्नु पर्ने थियो। यसरी, जिनलाई छनोटको नयाँ पेयको रूपमा वकालत गरिएको थियो।

1689 र 1697 को बीचमा, सरकारले ब्रान्डी आयात रोक्न र जिन उत्पादन र उपभोगलाई प्रोत्साहन गर्ने कानून पारित गर्यो। 1690 मा, लन्डन गिल्ड अफ डिस्टिलर्सको एकाधिकार तोडियो, जसले जिन डिस्टिलेसनमा बजार खोल्यो।

यो पनि हेर्नुहोस्: आइरन मास्कमा मानिसको बारेमा 10 तथ्यहरू

स्पिरिटको आसवनमा लाग्ने करहरू घटाइयो, र इजाजतपत्रहरू हटाइयो,त्यसैले डिस्टिलरहरूसँग साना, थप सरल कार्यशालाहरू हुन सक्छन्। यसको विपरित, ब्रुअरहरूले खाना सेवा गर्न र आश्रय प्रदान गर्न आवश्यक थियो।

ब्रान्डीबाट टाढाको यो कदमलाई ड्यानियल डेफोले टिप्पणी गरेका थिए, जसले लेखेका थिए "डिस्टिलरहरूले गरिबको तालुमा हिर्काउने तरिका पत्ता लगाएका छन्। तिनीहरूको नयाँ फेसनको कम्पाउन्ड वाटर्सलाई जेनेभा भनिन्छ, ताकि आम मानिसहरूले फ्रान्सेली-ब्रान्डीलाई सामान्य रूपमा मूल्य नदिने र त्यसको चाहना पनि नगर्ने देखिन्छ। Kneller। छवि क्रेडिट: रोयल म्युजियम्स ग्रीनविच / CC।

'म्याडम जेनेभा' को उदय

खाद्य पदार्थको मूल्य घटेको र आम्दानी बढ्दै गएपछि उपभोक्ताहरूले खर्च गर्ने अवसर पाए। आत्माहरूमा। जिनको उत्पादन र खपत बढ्यो, र यो चाँडै हातबाट बाहिर गयो। यसले ठूलो सामाजिक समस्याहरू निम्त्याउन थाल्यो किनकि लन्डनका गरीब क्षेत्रहरू व्यापक मद्यपानबाट ग्रस्त थिए।

यसलाई आलस्य, आपराधिकता र नैतिक पतनको प्रमुख कारण घोषित गरियो। 1721 मा, मिडलसेक्स म्याजिस्ट्रेटहरूले जिनलाई "सबै खराबीको प्रमुख कारण" भनेर घोषणा गरे। निकृष्ट वर्गका मानिसहरुका बीचमा अभद्र व्यवहार गरिएको छ।”

सरकारले जिनको उपभोगलाई सक्रियताका साथ प्रोत्साहन गरेको केही समयपछि, यसले सृजना गरेको राक्षसलाई रोक्नको लागि कानून बनाइरहेको थियो, 1729, 1736, 1743 मा चारवटा असफल कार्यहरू पारित गर्दै, 1747.

1736 जिन ऐनले जिन बेच्नलाई आर्थिक रूपमा असम्भव बनाउन खोज्यो। यसले खुद्रा बिक्रीमा कर लागू गर्‍यो रआजको पैसामा लगभग £ 8,000 को वार्षिक इजाजतपत्र प्राप्त गर्न खुद्रा विक्रेताहरूलाई आवश्यक छ। दुईवटा मात्र इजाजतपत्र निकालेपछि, व्यापार अवैध बनाइयो।

जिन अझै पनि ठूलो मात्रामा उत्पादन गरिएको थियो, तर धेरै कम विश्वसनीय र त्यसैले खतरनाक भयो - विषाक्तता सामान्य थियो। सरकारले गैरकानूनी जिन पसलहरूको ठेगाना पत्ता लगाउन सूचनादाताहरूलाई £ 5 को सभ्य रकम तिर्न थाल्यो, दंगा यति हिंसक भयो कि प्रतिबन्ध खारेज गरियो।

1743 सम्म, प्रति व्यक्ति औसत जिन खपत प्रत्येक वर्ष 10 थियो। लिटर, र यो मात्रा बढ्दै थियो। संगठित परोपकारी अभियानहरू देखा पर्यो। ड्यानियल डेफोले मादक पदार्थ पिउने आमाहरूलाई बच्चाहरूको 'राम्रो स्पिन्डल-सेन्क्ड पुस्ता' उत्पादन गर्न दोष दिए, र 1751 मा हेनरी फिल्डिङको रिपोर्टले अपराध र खराब स्वास्थ्यको लागि जिन खपतलाई दोषी ठहरायो।

मूल जिन पिउने बेलायत होल्याण्डबाट आएको थियो, र 'जेनेभर' 30% मा कमजोर आत्मा थियो। लन्डनको जिन बरफ वा कागतीसँग रमाइलो गर्ने वनस्पति पेय थिएन, तर दैनिक जीवनबाट घाँटी दुख्ने, आँखा रातो पार्ने सस्तो छुटकारा थियो।

कसैको लागि, यो पीडा कम गर्ने एक मात्र तरिका थियो। भोक, वा कडा चिसोबाट राहत प्रदान गर्नुहोस्। टर्पेन्टाइन स्पिरिट र सल्फ्यूरिक एसिड प्रायः थपिन्थ्यो, जसले प्रायः अन्धोपन निम्त्याउँछ। पसलहरूमा चिन्ह लगाइएको थियो 'एक पैसाको लागि नशा; दुई पैसाको लागि मृत रक्सी; कुनै पनि कुराको लागि सफा पराल' - सफा परालले परालको ओछ्यानमा बाहिर निस्कनलाई जनाउँछ।

होगार्थको जिन लेन र बियरस्ट्रिट

जिन क्रेज वरपरको सायद सबैभन्दा प्रसिद्ध इमेजरी होगार्थको 'जिन लेन' थियो, जसमा जिनद्वारा नष्ट भएको समुदायलाई चित्रण गरिएको थियो। मदिरा सेवन गरेको आमाले आफ्नो शिशुलाई तलको सम्भावित मृत्युमा झर्ने बारे अनभिज्ञ छिन्।

मातृत्व त्यागको यो दृश्य होगार्थका समकालीनहरूलाई परिचित थियो, र जिनलाई 'लेडीज डिलाइट' नाम कमाउने सहरी महिलाहरूको विशेष दुर्गुण मानिन्थ्यो। , 'म्याडम जेनेभा', र 'मदर जिन'।

विलियम होगार्थको जिन लेन, सी। 1750. छवि क्रेडिट: सार्वजनिक डोमेन।

1734 मा, जुडिथ डुफोरले आफ्नो नवजात बच्चालाई नयाँ कपडाको सेटको साथ वर्कहाउसबाट पुनः प्राप्त गरिन्। बच्चालाई घाँटी थिचेर खाल्डोमा छाडेपछि, उनले

“शिलिंगको लागि कोट र स्टे बेचे, र पेटीकोट र स्टकिङ्स एक ग्रोटको लागि ... पैसा बाँडे, र जिनको क्वार्टनमा सामेल भइन्। "

अर्को अवस्थामा, मेरी एस्टविकले यति धेरै जिन पिए जसले एक शिशुलाई जलेर मर्न दिइन्।

जिनको उपभोग विरुद्धको धेरैजसो परोपकारी अभियान राष्ट्रिय समृद्धिको सामान्य सरोकारद्वारा संचालित थियो - यो सम्झौता व्यापार, समृद्धि र परिष्करण। उदाहरणका लागि, ब्रिटिश माछापालन योजनाका धेरै समर्थकहरू फाउन्डलिंग अस्पताल र वर्सेस्टर र ब्रिस्टल इन्फर्मरीका समर्थकहरू पनि थिए।

हेनरी फिल्डिङका अभियानहरूमा, उनले 'अभद्रताको विलासिता' पहिचान गरे - अर्थात्, जिन्स हटाउने। डर र लाज जसले मजदुर, सिपाही र नाविकहरूलाई कमजोर बनायोब्रिटिश राष्ट्रको स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ।

होगार्थको वैकल्पिक छवि, 'बियर स्ट्रीट', कलाकारद्वारा वर्णन गरिएको थियो, जसले लेखेका थिए "यहाँ सबै खुशी र फलिफाप छ। उद्योग र रमाइलो हात मिलाएर जान्छन्।"

होगार्थको बियर स्ट्रीट, सी। 1751. छवि क्रेडिट: सार्वजनिक डोमेन।

यो राष्ट्रिय समृद्धिको खर्चमा जिन खपत भइरहेको एक सीधा तर्क हो। यद्यपि दुबै छविहरूले रक्सी पिउने चित्रण गरे पनि, 'बियर स्ट्रीट' मा ती श्रमिकहरू श्रमको परिश्रमबाट निको भइरहेका छन्। यद्यपि, 'जिन लेन' मा, मदिराले श्रमको ठाउँ लिन्छ।

अन्ततः, शताब्दीको मध्यमा, जिनको खपत घट्दै गएको देखिन्छ। 1751 को जिन ऐनले इजाजतपत्र शुल्क कम गर्यो, तर 'सम्मानजनक' जिनलाई प्रोत्साहन दियो। तर, यस्तो देखिन्छ कि यो कानूनको परिणाम होइन, तर अन्नको बढ्दो लागत, जसको परिणामस्वरूप कम ज्याला र खाद्यान्नको मूल्य बढ्यो।

जिनको उत्पादन 1751 मा 7 मिलियन इम्पेरियल ग्यालनबाट 4.25 मिलियन इम्पेरियल ग्यालनमा घट्यो। 1752 मा - दुई दशकको लागि सबैभन्दा कम स्तर।

विपत्तिजनक जिन खपत को आधा शताब्दी पछि, 1757 सम्म, यो लगभग हराएको थियो। नयाँ क्रेजको लागि समयमै - चिया।

ट्यागहरू:सुन्तलाको विलियम

Harold Jones

ह्यारोल्ड जोन्स एक अनुभवी लेखक र इतिहासकार हुन्, जसले हाम्रो संसारलाई आकार दिएका धनी कथाहरू अन्वेषण गर्ने जोशका साथ। पत्रकारितामा एक दशक भन्दा बढी अनुभवको साथ, उहाँसँग विवरणको लागि गहिरो नजर र विगतलाई जीवनमा ल्याउने वास्तविक प्रतिभा छ। व्यापक रूपमा यात्रा गरिसकेपछि र प्रमुख संग्रहालयहरू र सांस्कृतिक संस्थाहरूसँग काम गरिसकेपछि, ह्यारोल्ड इतिहासबाट सबैभन्दा मनमोहक कथाहरू पत्ता लगाउन र तिनीहरूलाई विश्वसँग साझा गर्न समर्पित छन्। आफ्नो काम मार्फत, उहाँले सिक्ने प्रेम र हाम्रो संसारलाई आकार दिने मानिसहरू र घटनाहरूको गहिरो बुझाइलाई प्रेरित गर्ने आशा गर्नुहुन्छ। जब उनी अनुसन्धान र लेखनमा व्यस्त छैनन्, हेरोल्डले पैदल यात्रा, गितार बजाउन र आफ्नो परिवारसँग समय बिताउन मन पराउँछन्।