Gin Craze Ilikuwa Nini?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
Katuni ya William Cruikshank yenye kichwa 'The Gin Shop', 1829. Kwa hisani ya picha: British Library / CC.

Katika nusu ya kwanza ya karne ya 18, vitongoji duni vya London vilijaa janga la ulevi. Kukiwa na zaidi ya maduka 7,000 ya gin kufikia 1730, gin ilipatikana kununuliwa katika kila kona ya barabara.

Msukosuko wa kisheria ulioibuka umelinganishwa na vita vya kisasa vya dawa za kulevya. Kwa hiyo Hanoverian London ilifikiaje viwango hivyo vya upotovu?

Marufuku ya brandy

Wakati William wa Orange alipopanda kiti cha ufalme wa Uingereza wakati wa Mapinduzi Matukufu ya 1688, Uingereza ilikuwa. adui mkubwa wa Ufaransa. Ukatoliki wao mkali na utimilifu wa Louis XIV uliogopwa na kuchukiwa. Mnamo mwaka wa 1685, Louis alibatilisha uvumilivu kwa Waprotestanti wa Ufaransa na kuzusha hofu ya upinzani dhidi ya Marekebisho ya Kikatoliki. Brandy ya Kifaransa. Bila shaka, mara brandy ilipopigwa marufuku, njia mbadala ingepaswa kutolewa. Kwa hivyo, gin ilipendekezwa kama kinywaji kipya cha chaguo.

Kati ya 1689 na 1697, serikali ilipitisha sheria ya kuzuia uagizaji wa chapa na kuhimiza uzalishaji na matumizi ya gin. Mnamo 1690, ukiritimba wa Chama cha Watengenezaji wa Vinywaji vya London ulivunjwa, na kufungua soko la kunereka kwa gin.hivyo distillers inaweza kuwa na warsha ndogo, rahisi zaidi. Kinyume chake, watengenezaji bia walitakiwa kuhudumia chakula na kutoa makazi.

Hatua hii ya kuachana na chapa ilisemwa na Daniel Defoe, ambaye aliandika "Watengenezaji wa bia wamegundua njia ya kugonga palate ya Maskini, kwa. muundo wao mpya wa mtindo wa Waters uitwao Geneva, ili Watu wa kawaida waonekane kutothamini chapa ya Kifaransa kama kawaida, na hata kutoitamani.”

Picha ya Daniel Defoe na Godfrey Mpiga magoti. Picha kwa hisani ya: Royal Museums Greenwich / CC.

Kuinuka kwa 'Madam Geneva'

Kadiri bei za vyakula zilivyoshuka na mapato kuongezeka, watumiaji walipata fursa ya kutumia juu ya roho. Uzalishaji na utumiaji wa gin ulidorora, na hivi karibuni ikawa nje ya mkono. Ilianza kusababisha masuala makubwa ya kijamii huku maeneo maskini zaidi ya London yakikumbwa na ulevi ulioenea.

Angalia pia: Visiwa vya Lofoten: Ndani ya Jumba Kubwa Zaidi la Viking Inayopatikana Ulimwenguni

Ilitangazwa kuwa sababu kuu ya uvivu, uhalifu na kuzorota kwa maadili. Mnamo 1721, mahakimu wa Middlesex walitangaza gin kama "sababu kuu ya makamu wote & uasherati uliofanywa miongoni mwa watu wa hali ya chini.”

Mara tu baada ya serikali kuhimiza unywaji wa gin, ilikuwa ikitunga sheria ya kukomesha jini ambalo lilikuwa limeunda, kupitisha vitendo vinne ambavyo havikufanikiwa mnamo 1729, 1736, 1743, 1747.

Sheria ya Gin ya 1736 ilitaka kufanya uuzaji wa gin uwezekane kiuchumi. Ilianzisha ushuru wa mauzo ya rejareja nailiwahitaji wauzaji reja reja kupata leseni ya kila mwaka ya karibu £8,000 katika pesa za leo. Baada ya leseni mbili tu kuondolewa, biashara ilifanywa kuwa haramu.

Gin ilikuwa bado inazalishwa kwa wingi, lakini ikawa haitegemei sana na hivyo kuwa hatari - sumu ilikuwa kawaida. Serikali ilianza kuwalipa watoa habari kiasi kizuri cha £5 ili kufichua mahali zilipo maduka haramu ya gin, na hivyo kusababisha ghasia kubwa sana hivi kwamba marufuku hiyo ilifutwa.

Kufikia 1743, wastani wa matumizi ya gin kwa kila mtu ilikuwa 10 kila mwaka. lita, na kiasi hiki kilikuwa kinaongezeka. Kampeni za uhisani zilizopangwa ziliibuka. Daniel Defoe aliwalaumu akina mama walevi kwa kuzalisha 'kizazi bora cha watoto wenye spindle-shanked', na ripoti ya Henry Fielding mwaka wa 1751 ililaumu unywaji wa gin kwa uhalifu na afya mbaya. 'jenever' ilikuwa roho dhaifu kwa 30%. Gin ya London haikuwa kinywaji cha mimea cha kufurahia na barafu au ndimu, lakini ilikuwa ni njia ya kuponya koo, yenye rangi nyekundu ya macho kutoka kwa maisha ya kila siku.

Kwa wengine, ilikuwa njia pekee ya kupunguza uchungu wa njaa, au kutoa ahueni kutokana na baridi kali. Roho ya turpentine na asidi ya sulfuriki ziliongezwa mara kwa mara, mara nyingi husababisha upofu. Nambari kwenye maduka ilisomeka ‘Amelewa kwa senti; wafu mlevi kwa senti mbili; majani safi bila kitu’ - majani safi yanayorejelea kupita kwenye kitanda cha majani.

Hogarth's Gin Lane na BiaMtaa

Pengine taswira maarufu zaidi inayozunguka Gin Craze ilikuwa ‘Gin Lane’ ya Hogarth, inayoonyesha jumuiya iliyoharibiwa na gin. Mama aliyelewa hana ufahamu kwa mtoto wake mchanga kuangukia kifo kinachowezekana hapa chini.

Tukio hili la kutelekezwa kwa uzazi lilijulikana kwa watu wa enzi za Hogarth, na gin alichukuliwa kuwa makamu hasa wa wanawake wa mijini, na kupata majina ya 'Ladies Delight'. , 'Madam Geneva', na 'Mama Gin'.

Gin Lane ya William Hogarth, c. 1750. Image credit: Public Domain.

Mnamo 1734, Judith Dufour alimchukua mtoto wake mchanga kutoka kwenye jumba la kazi akiwa na seti mpya ya nguo. Baada ya kumnyonga na kumtelekeza mtoto shimoni, ali

“aliuza Koti na Kukaa kwa Shilingi, na Koti na Soksi kwa Groat … akagawana Pesa, na akajiunga na kupata Robo ya Gin. ”

Katika kisa kingine, Mary Estwick alikunywa jini kiasi cha kuruhusu mtoto mchanga kuungua hadi kufa.

Nyingi za kampeni za ukarimu dhidi ya unywaji wa gin zilichochewa na wasiwasi wa jumla wa ustawi wa taifa - it. biashara iliyoathiriwa, ukwasi na uboreshaji. Kwa mfano, wafuasi kadhaa wa mpango wa Uvuvi wa Uingereza pia walikuwa wafuasi wa Hospitali ya Foundling na wagonjwa wa Worcester na Bristol. hofu na aibu ambayo ilidhoofisha vibarua, askari na mabaharia hivyomuhimu kwa afya ya taifa la Uingereza.

Taswira mbadala ya Hogarth, ‘Beer Street’, ilielezewa na msanii huyo, ambaye aliandika “hapa yote ni furaha na kustawi. Viwanda na furaha vinaenda pamoja.”

Hogarth’s Beer Street, c. 1751. Image credit: Public Domain.

Angalia pia: Wafalme 13 wa Anglo-Saxon wa Uingereza kwa Utaratibu

Ni hoja ya moja kwa moja ya gin inayotumiwa kwa gharama ya ustawi wa taifa. Ingawa picha zote mbili zinaonyesha unywaji pombe, wale walio katika ‘Beer Street’ ni wafanyakazi wanaopata nafuu kutokana na kazi ngumu. Hata hivyo, katika ‘Gin Lane’, unywaji pombe huchukua nafasi ya leba.

Hatimaye, katikati ya karne, ilionekana unywaji wa gin ulikuwa ukipungua. Sheria ya Gin ya 1751 ilipunguza ada za leseni, lakini ilihimiza gin 'inayoheshimika'. Hata hivyo, inaonekana haya hayakuwa matokeo ya sheria, bali kupanda kwa gharama ya nafaka, na kusababisha mishahara ya chini na kupanda kwa bei ya vyakula.

Uzalishaji wa gin ulipungua kutoka galoni milioni 7 za kifalme mwaka 1751, hadi lita milioni 4.25 mnamo 1752 - kiwango cha chini kabisa kwa miongo miwili.

Baada ya nusu karne ya matumizi mabaya ya gin, kufikia 1757, ilikuwa karibu kutoweka. Kwa wakati ufaao wa tamaa mpya - chai.

Tags:William wa Orange

Harold Jones

Harold Jones ni mwandishi na mwanahistoria mwenye uzoefu, mwenye shauku ya kuchunguza hadithi tajiri ambazo zimeunda ulimwengu wetu. Akiwa na tajriba ya zaidi ya muongo mmoja katika uandishi wa habari, ana jicho pevu kwa undani na kipaji halisi cha kuleta maisha ya zamani. Baada ya kusafiri sana na kufanya kazi na makumbusho na taasisi maarufu za kitamaduni, Harold amejitolea kugundua hadithi zinazovutia zaidi kutoka kwa historia na kuzishiriki na ulimwengu. Kupitia kazi yake, anatumai kuhamasisha upendo wa kujifunza na uelewa wa kina wa watu na matukio ambayo yameunda ulimwengu wetu. Wakati hana shughuli nyingi za kutafiti na kuandika, Harold hufurahia kupanda milima, kucheza gitaa, na kutumia wakati pamoja na familia yake.