સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
18મી સદીના પૂર્વાર્ધમાં, લંડનની ઝૂંપડપટ્ટીઓ નશાની મહામારીથી ભરપૂર હતી. 1730 સુધીમાં 7,000 થી વધુ જિન શોપ સાથે, શેરીના દરેક ખૂણે જિન ખરીદવા માટે ઉપલબ્ધ હતું.
જે કાયદાકીય પ્રતિક્રિયા પેદા થઈ હતી તેની સરખામણી આધુનિક ડ્રગ વોર સાથે કરવામાં આવી છે. તો હેનોવેરીયન લંડન આટલા બગાડના સ્તરે કેવી રીતે પહોંચ્યું?
બ્રાન્ડી પર પ્રતિબંધ
જ્યારે વિલિયમ ઓફ ઓરેન્જ 1688ની ભવ્ય ક્રાંતિ દરમિયાન બ્રિટિશ સિંહાસન પર બેઠો ત્યારે બ્રિટન ફ્રાન્સના કટ્ટર દુશ્મન. તેમના કડક કેથોલિકવાદ અને લુઈસ XIV ના નિરંકુશવાદને ડર અને ધિક્કારવામાં આવતો હતો. 1685માં લુઈસે ફ્રેન્ચ પ્રોટેસ્ટન્ટો પ્રત્યેની સહિષ્ણુતા રદ કરી અને કેથોલિક પ્રતિ-સુધારણાના ભયને આગળ ધપાવી.
ફ્રેન્ચ વિરોધી લાગણીના આ સમય દરમિયાન, બ્રિટિશ સરકારે સમગ્ર ચેનલ પર દુશ્મનો પર દબાણ લાવવાની કોશિશ કરી, આયાતને પ્રતિબંધિત કરી ફ્રેન્ચ બ્રાન્ડી. અલબત્ત, એકવાર બ્રાન્ડી પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો, પછી વૈકલ્પિક પ્રદાન કરવું પડશે. આમ, જિનને પસંદગીના નવા પીણા તરીકે હિમાયત કરવામાં આવી હતી.
આ પણ જુઓ: 5 સૌથી પ્રભાવશાળી પ્રાચીન ગ્રીક ફિલોસોફરો1689 અને 1697 ની વચ્ચે, સરકારે બ્રાન્ડીની આયાત અટકાવવા અને જિન ઉત્પાદન અને વપરાશને પ્રોત્સાહિત કરતો કાયદો પસાર કર્યો. 1690માં, લંડન ગિલ્ડ ઑફ ડિસ્ટિલર્સનો એકાધિકાર તૂટી ગયો હતો, જેનાથી જિન ડિસ્ટિલેશનમાં બજાર ખુલ્યું હતું.
સ્પિરિટના નિસ્યંદન પરના કરમાં ઘટાડો કરવામાં આવ્યો હતો, અને લાઇસન્સ દૂર કરવામાં આવ્યા હતા,જેથી ડિસ્ટિલર્સ પાસે નાની, વધુ સરળ વર્કશોપ હોઈ શકે. તેનાથી વિપરિત, બ્રૂઅર્સને ખોરાક પીરસવા અને આશ્રય પૂરો પાડવાની જરૂર હતી.
બ્રાન્ડીથી દૂર આ પગલાં પર ડેનિયલ ડેફો દ્વારા ટિપ્પણી કરવામાં આવી હતી, જેમણે લખ્યું હતું કે "ડિસ્ટિલર્સે ગરીબોના તાળવાને મારવાનો માર્ગ શોધી કાઢ્યો છે. તેમના નવા ફેશનના કમ્પાઉન્ડ વોટર્સને જિનીવા કહેવાય છે, જેથી સામાન્ય લોકો ફ્રેન્ચ-બ્રાન્ડીને હંમેશની જેમ મહત્ત્વ આપતા નથી અને તેની ઈચ્છા પણ ન કરતા હોય તેવું લાગે છે.”
ગોડફ્રે દ્વારા ડેનિયલ ડેફોનું ચિત્ર નેલર. છબી ક્રેડિટ: રોયલ મ્યુઝિયમ્સ ગ્રીનવિચ / CC.
'મેડમ જીનીવા' નો ઉદય
જેમ જેમ ખાદ્યપદાર્થોની કિંમતો ઘટી અને આવક વધતી ગઈ, ગ્રાહકોને ખર્ચ કરવાની તક મળી આત્માઓ પર. જિનના ઉત્પાદન અને વપરાશમાં વધારો થયો, અને તે ટૂંક સમયમાં જ હાથમાંથી બહાર નીકળી ગયો. તે મોટા પાયે સામાજિક સમસ્યાઓનું કારણ બનવાનું શરૂ કર્યું કારણ કે લંડનના ગરીબ વિસ્તારો વ્યાપક નશાથી પીડાતા હતા.
તેને આળસ, ગુનાહિતતા અને નૈતિક પતનનું મુખ્ય કારણ જાહેર કરવામાં આવ્યું હતું. 1721 માં, મિડલસેક્સ મેજિસ્ટ્રેટે જિનને “તમામ દુર્ગુણોનું મુખ્ય કારણ અને amp; હલકી કક્ષાના લોકોમાં બદનામી આચરવામાં આવી હતી.”
સરકારે જિનના વપરાશને સક્રિયપણે પ્રોત્સાહિત કર્યા પછી તરત જ, તેણે બનાવેલા રાક્ષસને રોકવા માટે કાયદો ઘડ્યો હતો, 1729, 1736, 1743માં ચાર અસફળ કૃત્યો પસાર કર્યા હતા, 1747.
1736ના જિન એક્ટે જિનનું વેચાણ આર્થિક રીતે અસંભવિત બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો. તેણે છૂટક વેચાણ પર ટેક્સ રજૂ કર્યો અનેરિટેલર્સને આજના નાણાંમાં આશરે £8,000નું વાર્ષિક લાઇસન્સ મેળવવાની જરૂર છે. માત્ર બે લાઇસન્સ બહાર પાડવામાં આવ્યા પછી, વેપારને ગેરકાયદેસર બનાવી દેવામાં આવ્યો હતો.
આ પણ જુઓ: બ્રિટનની પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધ ટાંકીઓમાં 10 મુખ્ય વિકાસજિન હજુ પણ મોટા પાયે ઉત્પાદન થતું હતું, પરંતુ તે ઘણું ઓછું ભરોસાપાત્ર અને તેથી ખતરનાક બન્યું હતું - ઝેર સામાન્ય હતું. સરકારે બાતમીદારોને ગેરકાયદેસર જિન શોપનું ઠેકાણું જાહેર કરવા માટે £5 ની યોગ્ય રકમ ચૂકવવાનું શરૂ કર્યું, જેનાથી રમખાણો એટલા હિંસક થયા કે પ્રતિબંધ રદ કરવામાં આવ્યો.
1743 સુધીમાં, દર વર્ષે વ્યક્તિ દીઠ સરેરાશ જિનનો વપરાશ 10 હતો. લિટર, અને આ રકમ વધી રહી હતી. સંગઠિત પરોપકારી અભિયાનો ઉભરી આવ્યા. ડેનિયલ ડેફોએ પીધેલી માતાઓને બાળકોની 'ફાઇન સ્પિન્ડલ-શૅન્ક્ડ જનરેશન' પેદા કરવા માટે દોષિત ઠેરવ્યા હતા અને 1751માં હેનરી ફિલ્ડિંગના અહેવાલમાં જિનના સેવનને અપરાધ અને ખરાબ સ્વાસ્થ્ય માટે જવાબદાર ઠેરવવામાં આવ્યું હતું.
મૂળ જિન પીધેલા બ્રિટન હોલેન્ડમાંથી આવ્યા હતા અને આ 'જેનેવર' 30% પર નબળી ભાવના હતી. લંડનનું જિન એ બરફ કે લીંબુ સાથે માણવા માટેનું બોટનિકલ પીણું નહોતું, પરંતુ રોજિંદા જીવનમાંથી ગળામાં આંખ ઉઘાડનારું, સસ્તું છટકી જતું હતું.
કેટલાક માટે, તે પીડાને હળવી કરવાનો એકમાત્ર રસ્તો હતો. ભૂખ, અથવા કડવી ઠંડીથી રાહત આપે છે. ટર્પેન્ટાઇન સ્પિરિટ અને સલ્ફ્યુરિક એસિડ ઘણીવાર ઉમેરવામાં આવતા હતા, જે વારંવાર અંધત્વ તરફ દોરી જાય છે. દુકાનો પરના સાઈનેજ પર લખવામાં આવ્યું છે કે 'ડ્રંક ફોર અ પેની; બે પૈસા માટે મૃત નશામાં; ક્લીન સ્ટ્રો ફોર નથિંગ’ – સ્વચ્છ સ્ટ્રો જે સ્ટ્રોના પલંગમાં પસાર થવાનો ઉલ્લેખ કરે છે.
હોગાર્થની જિન લેન અને બીયરસ્ટ્રીટ
કદાચ જિન ક્રેઝની આસપાસની સૌથી પ્રસિદ્ધ છબી હોગાર્થની 'જીન લેન' હતી, જે જિન દ્વારા નાશ પામેલા સમુદાયને દર્શાવે છે. મદ્યપાન કરનારી માતા તેના શિશુ નીચે તેના સંભવિત મૃત્યુ તરફ અજ્ઞાન છે.
માતૃત્વ ત્યાગનું આ દ્રશ્ય હોગાર્થના સમકાલીન લોકો માટે પરિચિત હતું, અને જિનને શહેરી મહિલાઓનો એક ખાસ દુર્ગુણ માનવામાં આવતો હતો, જેને 'લેડીઝ ડિલાઇટ' નામ આપવામાં આવ્યું હતું. , 'મેડમ જીનીવા', અને 'મધર જિન'.
વિલિયમ હોગાર્થની જિન લેન, સી. 1750. ઇમેજ ક્રેડિટ: પબ્લિક ડોમેન.
1734માં, જુડિથ ડુફોરે તેના નવજાત બાળકને કપડાંના નવા સેટ સાથે વર્કહાઉસમાંથી પુનઃપ્રાપ્ત કર્યું. બાળકનું ગળું દબાવીને તેને ખાઈમાં ત્યજી દીધા પછી, તેણીએ
"કોટ અને સ્ટે ફોર અ શિલિંગ અને પેટીકોટ અને સ્ટોકિંગ્સ વેચી દીધા ... પૈસા વહેંચ્યા, અને જિનના ક્વાર્ટરમાં જોડાયા. ”
બીજા કિસ્સામાં, મેરી એસ્ટવિકે એટલું જિન પીધું હતું કે તેણીએ એક શિશુને બળીને મૃત્યુ પામવા દીધું હતું.
જિન વપરાશ સામેની મોટાભાગની પરોપકારી ઝુંબેશ રાષ્ટ્રીય સમૃદ્ધિની સામાન્ય ચિંતાઓ દ્વારા ચલાવવામાં આવી હતી - તે સમાધાન થયેલ વેપાર, સમૃદ્ધિ અને સંસ્કારિતા. ઉદાહરણ તરીકે, બ્રિટિશ ફિશરીઝ સ્કીમના ઘણા સમર્થકો ફાઉન્ડલિંગ હોસ્પિટલ અને વર્સેસ્ટર અને બ્રિસ્ટોલ ઇન્ફર્મરીઝના સમર્થકો પણ હતા.
હેનરી ફિલ્ડિંગની ઝુંબેશમાં, તેમણે 'વલ્ગરની વૈભવી' - એટલે કે જિનને દૂર કરવાની ભય અને શરમ જેણે મજૂરો, સૈનિકો અને ખલાસીઓને કમજોર કર્યાબ્રિટિશ રાષ્ટ્રના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.
હોગર્થની વૈકલ્પિક છબી, 'બીયર સ્ટ્રીટ',નું વર્ણન કલાકાર દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું, જેમણે લખ્યું હતું કે "અહીં બધું આનંદિત અને સમૃદ્ધ છે. ઉદ્યોગ અને જોલિટી એકસાથે ચાલે છે.”
હોગર્થની બીયર સ્ટ્રીટ, સી. 1751. ઇમેજ ક્રેડિટ: પબ્લિક ડોમેન.
રાષ્ટ્રીય સમૃદ્ધિના ભોગે જિનનું સેવન કરવામાં આવે છે તેની સીધી દલીલ છે. જો કે બંને તસવીરો દારૂ પીવાનું દર્શાવે છે, 'બિયર સ્ટ્રીટ'માં જેઓ શ્રમના પરિશ્રમમાંથી સ્વસ્થ થઈ રહેલા કામદારો છે. જો કે, 'જીન લેન' માં, મદ્યપાન મજૂરીને બદલે છે.
છેવટે, મધ્ય સદીમાં, એવું લાગતું હતું કે જિનનો વપરાશ ઘટી રહ્યો છે. 1751ના જિન એક્ટે લાયસન્સ ફીમાં ઘટાડો કર્યો, પરંતુ 'આદરણીય' જિનને પ્રોત્સાહન આપ્યું. જો કે, એવું લાગે છે કે આ કાયદાનું પરિણામ ન હતું, પરંતુ અનાજની વધતી કિંમત, જેના પરિણામે નીચા વેતન અને ખોરાકના ભાવમાં વધારો થયો હતો.
જિનનું ઉત્પાદન 1751માં 7 મિલિયન ઈમ્પીરીયલ ગેલનથી ઘટીને 4.25 મિલિયન ઈમ્પીરીયલ ગેલન થયું હતું. 1752 માં - બે દાયકા માટે સૌથી નીચું સ્તર.
આપત્તિજનક જિન વપરાશની અડધી સદી પછી, 1757 સુધીમાં, તે લગભગ અદૃશ્ય થઈ ગયું હતું. નવા ક્રેઝ - ચા માટે સમયસર.
ટેગ્સ:વિલિયમ ઓફ ઓરેન્જ