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中世纪欧洲的民间传说是各种来源的传说的混合体，如古代地区故事与犹太教-基督教宗教故事以及罗马帝国和近东的神话混合在一起。
人们是否相信所有这些生物很难说，因为相信或不相信并不是真正的重点（尽管许多人相信这些生物的存在）。 民间传说的重点是说明道德和社会重要性的问题，而不是准确地描述自然世界。
1. Hircocervus
Hircocervus被认为是半鹿半羊，自古以来一直被猜测。 亚里士多德和柏拉图都在他们的哲学中讨论过Hircocervus，尽管在亚里士多德看来，这种生物显然是虚构的。 英语中第一次提到Hircocervus是来自1398年的一份手稿。
2.Manticore
刺尾狮的传说起源于波斯，和许多怪物一样，通过老普林尼的1世纪《自然史》传到了中世纪的欧洲，欧洲人往往很愿意接受这种生物。
在普林尼之后写作的弗拉维乌斯-菲洛斯特拉图说。
"这种动物有四只脚，它的头与人相似，但体型与狮子相当；而这种动物的尾巴上会长出一立方的毛，像刺一样锋利，它像箭一样射向猎杀它的人。"
3.美人鱼
最早提到美人鱼是在亚述的民间传说中，通过希腊人对亚述传说的采用，这种生物在欧洲变得众所周知。 他们通常被描绘成反复无常，往往只是邪恶。
4.独角兽
独角兽首次出现在普林尼的著作中，被描述为一种具有马身、鹿头、象脚、野猪尾巴的野兽，头部中央有一个黑色的角。 独角兽 "这一名称有时可与 "独角兽 "交替使用。
5.食人魔
食人魔出现在各种文化的民间传说中，通常被描述为更大、更丑的人类。 他们几乎总是被描述为吃人肉，可能是受到现实中食人族的启发。
6. 帕德
帕德被认为是一种大型斑点猫，能以极快的速度移动，可能受到猎豹的启发。 他们被认为与狮子交配，以产生豹子。
7.海僧
海僧可能是一种难以辨认的海豹或鱼类的产物，是北欧传说中的一种生物，据说它生活在丹麦周围的海域，表面上很像一个僧侣。
8. 蝾螈
虽然蝾螈是一种真实的动物，但中世纪对它的描述足够幻想，以至于它们常常被当作是关于一种独立的虚构生物。
在外观上，从狗到鸟再到真正的蝾螈都有，经常会加上其他动物的翅膀。 他们通常被认为具有控制火的能力，尽管他们与火互动的具体细节可能有所不同。
9.独脚架
单足动物通过老普林尼的工作进入了欧洲的民间传说。 顾名思义，它们是单足动物。 根据塞维利亚的伊索多的说法，它们。
"......生活在埃塞俄比亚；他们只有一条腿，速度极快。 希腊人称他们为σκιαπόδεϛ（"阴脚的人"），因为当天气炎热时，他们仰面躺在地上，由于他们的脚很大，所以有遮挡。"
10.独角兽
在中世纪，独角兽具有强烈的宗教象征意义。 它们与圣母玛利亚有关，涉及独角兽死亡的故事往往与耶稣受难的故事相类似。 与欧洲的许多民间传说一样，独角兽最初由古希腊人描述，他们认为独角兽生活在印度。
11.鞑靼的蔬菜羊肉
虽然犹太人和凯尔特人的民俗传统中都有类似的植物动物，但菜羊的起源并不清楚。 菜羊被认为是通过其脐带附着在植物上，并在植物周围可接触到的区域吃草。 14世纪，由于约翰-曼德维尔的旅行写作，这个传说在英国流行起来。
12.Wyvern
怀俄明是一种有翅膀的大型爬行动物，类似于龙--除了它有两条腿而不是四条腿。
13. 耶鲁大学
普林尼对耶尔在中世纪神话中的出现也负有责任。 这种生物被描述为像羚羊或山羊；只是在这两种情况下，它的角都比较大。 自亨利七世统治时期以来，耶尔一直作为英国王室的纹章动物之一。
14.Basilisk
据称，巴斯里斯克是蛇中之王，能以许多不同的方式杀人。 不同的作者认为，它的呼吸、目光、咬合、触摸和声音都能立即证明是致命的。 在古代的著作中，巴斯里斯克被描述为一条小蛇。 但中世纪作家笔下的巴斯里斯克是更大、更可怕的生物，通常部分像鸟。
15.半人马
半人马自青铜时代起就存在于地中海的民间传说中，在整个欧洲的中世纪民间传说中广为人知。 即使在基督教化的欧洲，他们仍然与酒神狄俄尼索斯有关，并且是罗马式建筑图案的一个特征。
See_also: 谁是罗马军团成员，罗马军团是如何组织的？16.Blemmyes
古典和中世纪对远方土地的描述中经常包括无头人。 特别是非洲被认为是这些生物的家园，Blemmyes这个名字来自于一群真实的北非游牧民族。
17.克罗科塔
可能是关于鬣狗的夸张传说的结果，Crocotta有狗的一部分、狼的一部分或狮子的一部分。 它应该生活在非洲或印度，对人类和狗都有极强的攻击性。
18. Cynocephali
Cynocephali是一种神话中的狗头人。 这个词经常被用于隐喻，暗示缺乏文明，斯堪的纳维亚人和非洲人都是这样呈现的。 在东正教中，圣克里斯托弗通常被显示为其中之一。
19.龙
除了威尔士和保加利亚的传统，欧洲民间传说中的龙几乎都对人类有敌意。 根据标准描述，龙是四条腿的，有翅膀，会喷火。
See_also: 对苏格拉底的审判中发生了什么？20.Griffin
狮鹫的起源并不清楚，在中世纪早期，它的外观是可变的。 到了12世纪，它变得更加规则，包括狮子的身体，鹰的头和翅膀。 它在纹章学中很受欢迎，象征着鹰的智慧与狮子的勇敢和力量相结合。