តើ Earl of Sandwich ទី 4 ពិតជាបង្កើត Sandwich មែនទេ?

Harold Jones 18-10-2023
Harold Jones
The 4th Earl of Sandwich with a sandwich Image Credit: Thomas Gainsborough, Public domain, via Wikimedia Commons; Shutterstock.com; Teet Ottin

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានឮព័ត៌មានដែលនឹកឃើញពាក់កណ្តាលអំពីនំសាំងវិចដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយតួរលេខប្រវត្តិសាស្ត្រមួយហៅថា Earl of Sandwich ដែលសមល្មម។ លើសពីការយល់ឃើញដ៏គួរឱ្យអស់សំណើច (និងប្រហែលជាចក្រពត្តិនិយម) នៃអភិជនជនជាតិហ្សកហ្ស៊ីម្នាក់ 'បង្កើត' គំនិតធ្វើម្ហូបដែលហាក់ដូចជាមិនចេះចប់មិនចេះហើយ ហើយដាក់ឈ្មោះវាតាមខ្លួនគាត់ សាច់រឿងមានទំនោរទៅខ្លីដោយលម្អិត។

អ្នកអានជនជាតិអាមេរិកប្រហែលជាស្គាល់ Earl of Sandwich ជាយីហោភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយម ដែលស្នើឱ្យបង្កើតទីផ្សារស្រដៀងនឹង Burger King ដែលប្រឌិតទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែ Earl of Sandwich នៅតែជាបុរសពិត។ ជាការពិត ម្ចាស់កម្មសិទ្ធក្នុងតំណែង 11th Earl of Sandwich ត្រូវបានចុះបញ្ជីថាជាស្ថាបនិកម្នាក់នៃយីហោភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកខាងលើ។

នេះគឺជារឿងរបស់ Earl of Sandwich ដែលជាបុរសដែលបានខ្ចីឈ្មោះរបស់គាត់ ទៅជាអាហារដ៏ល្បីមួយ។

ឥន្ធនៈល្បែងដោយដៃ

វាជាការល្អដែលឃើញថាត្រកូល Sandwich ដ៏ល្បីល្បាញនៅតែចូលរួមនៅក្នុងហ្គេម sarnie 260 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីកេរ្តិ៍ដំណែលដ៏សម្បូរបែបរបស់ពួកគេត្រូវបានសន្មត់ថា បានបង្កើតឡើង។ John Montagu ដែលជា Earl ទី 4 នៃ Sandwich គឺជារដ្ឋដ៏គួរឱ្យគោរពម្នាក់ដែលកាន់ការិយាល័យយោធានិងនយោបាយផ្សេងៗនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី 18 រួមទាំងមេប្រៃសណីយ៍ ព្រះអម្ចាស់ទីមួយនៃឧត្តមនាវីឯក និងជារដ្ឋលេខាធិការនៃនាយកដ្ឋានខាងជើង។ ប៉ុន្តែសម្រាប់សមិទ្ធិផលអាជីពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងអស់របស់គាត់ ជំហរដែលគេសន្មតថាជាអ្នកបង្កើតនំសាំងវិចប្រាកដជាឈរដាច់ពីគ្នាជាកេរ្តិ៍ដំណែលដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ Earl។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការពិត 10 អំពីសមរភូមិ Verdun

John Montagu, 4th Earl of Sandwich

ឥណទានរូបភាព៖ Thomas Gainsborough, Public domain, via Wikimedia Commons

ដំណើររឿងដូចតទៅ៖ Earl ទី 4 គឺជាអ្នកលេងល្បែងដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ ដែលតែងតែចូលរួមក្នុងវគ្គរត់ម៉ារ៉ាតុងនៅតុហ្គេម។ នៅយប់មួយ ក្នុងអំឡុងពេលអង្គុយយូរ គាត់បានមានអារម្មណ៍ច្របូកច្របល់ រហូតដល់គាត់ទ្រាំលែងបានដើម្បីញ៉ាំអាហារ។ អ្នកបំរើរបស់គាត់ត្រូវយកអាហារមកឱ្យគាត់។ ប៉ុន្តែតុល្បែងមិនមែនជាកន្លែងសម្រាប់ការកំណត់តុហ្សកហ្ស៊ីដ៏ស្រស់បំព្រងទេ សាំងវិចបានស្វែងរកអាហារជំនួយរហ័សដែលនឹងមិនរំខានគាត់ពីសកម្មភាពនោះទេ។

នៅក្នុងពេលនោះ Earl of Sandwich មានរលកខួរក្បាល ហើយបានអំពាវនាវដល់អ្នកបម្រើរបស់គាត់ឱ្យ យក​នំបុ័ង​ពីរ​បន្ទះ​មក​គាត់​ជាមួយ​សាច់គោ​មួយ​បន្ទះ​នៅ​ចន្លោះ​នោះ។ វា​ជា​ដំណោះ​ស្រាយ​មួយ​ដែល​អាច​ឱ្យ​គាត់​ញ៉ាំ​ដោយ​ដៃ​ម្ខាង ខណៈ​ដែល​កាន់​កាត​របស់​គាត់​ជាមួយ​ដៃ​ម្ខាង​ទៀត។ ហ្គេមនេះអាចបន្តដោយគ្រាន់តែឈប់មួយរយៈ ហើយសន្លឹកបៀនឹងនៅតែមិនជាប់គាំងដោយខាញ់។

ដំណោះស្រាយការបរិភោគអាហារតាមដៃប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ Earl ស្ទើរតែប្រាកដជាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការបង្ហាញយ៉ាងប្រណិតនៅក្នុងសង្គមខ្ពស់ហ្សកហ្ស៊ី ប៉ុន្តែមិត្តភ័ក្តិលេងល្បែងរបស់គាត់ ជាក់​ស្តែ​ង​មាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​គ្រប់​គ្រាន់​ដើម្បី​ធ្វើ​តាម​ការ​ដឹក​នាំ​របស់​គាត់​និង​ការ​ស្នើ​សុំ "theដូចគ្នានឹង Sandwich”។

បាតុភូតធ្វើម្ហូបបានកើត

ថាតើកំណែនៃរឿងដើមសាំងវិចនេះគឺ apocryphal ឬអត់នោះ វាពិបាកក្នុងការបដិសេធការពិតដែលថានំសាំងវិច គឺ ដាក់ឈ្មោះតាម Earl ទី 4 ។ ជាការពិត វាហាក់បីដូចជាឈ្មោះនេះចាប់បានយ៉ាងលឿន។ អ្នកនិពន្ធជនជាតិបារាំង Pierre-Jean Grosley បានកត់សម្គាល់ពីនិន្នាការលេចឡើងនៅក្នុងសៀវភៅឆ្នាំ 1772 របស់គាត់ A Tour to London; ឬការសង្កេតថ្មីលើប្រទេសអង់គ្លេស និងប្រជាជនរបស់ខ្លួន :

“រដ្ឋមន្ត្រីនៃរដ្ឋបានឆ្លងកាត់បួនម្ភៃម៉ោងនៅតុលេងល្បែងសាធារណៈ ដូច្នេះស្រូបយកការលេងដែលពេញមួយពេលគាត់គ្មាន ការចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុន្តែសាច់គោបន្តិច រវាងនំបុ័ងអាំងពីរបន្ទះដែលគាត់ញ៉ាំ (sic) ដោយមិនឈប់ពីហ្គេម។ មុខម្ហូបថ្មីនេះមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង ក្នុងអំឡុងពេលស្នាក់នៅរបស់ខ្ញុំនៅទីក្រុងឡុងដ៍៖ វាត្រូវបានហៅតាមឈ្មោះរបស់រដ្ឋមន្ត្រី ដែលជាអ្នកបង្កើតវា។"

អ្នកបំរើធ្វើនំសាំងវិចសម្រាប់អ្នកធ្វើការវេនយប់នៅក្រុមហ៊ុន Consolidated Aircrafts<2

សូម​មើល​ផង​ដែរ: Eleanor Roosevelt: សកម្មជនដែលបានក្លាយជា "ស្ត្រីទីមួយនៃពិភពលោក"

ឥណទានរូបភាព៖ បណ្ណាល័យសភាអាមេរិក

មួយទសវត្សរ៍មុននេះ ក្នុងឆ្នាំ 1762 - ឆ្នាំដដែលដែល Sandwich ត្រូវបានគេនិយាយថាបានធ្វើឱ្យមានរបកគំហើញធ្វើម្ហូបរបស់គាត់ - អ្នកប្រវត្ដិវិទូ Edward Gibbon បានពិពណ៌នាអំពីបាតុភូតក្រពះដែលកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងរបស់គាត់ កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ៖ «ប្រហែលជាម្ភៃ ឬសាមសិបនាក់ក្នុងចំណោមបុរសដំបូងគេក្នុងនគរ ស្ថិតក្នុងម៉ូដ និងសំណាង អង្គុយនៅតុតូចៗដែលគ្របដោយកន្សែង កណ្តាលបន្ទប់កាហ្វេ សាច់ត្រជាក់បន្តិច ឬ សាំងវិចមួយ ហើយផឹកទឹកមួយកែវ។"

តើអ្វីទៅជាមួយ។សាំងវិច?

វាហាក់បីដូចជាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថា Earl of Sandwich ទី 4 ពេញនិយមអាហារម្រាមដៃដែលមានឈ្មោះរបស់គាត់ ប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ដូចគ្នានឹងការបង្កើតវានោះទេ។ ការយល់ដឹងទំនើបជាក់លាក់នៃនំសាំងវិចអាចត្រូវបានគេនិយាយថាមានដើមកំណើតនៅសតវត្សទី 18 ដោយរាប់បញ្ចូលទាំងការអះអាងរបស់ Earl of Sandwich ថាជាអ្នកបង្កើតរបស់វា ប៉ុន្តែនិយមន័យដែលធូររលុងនៃសាំងវិចអាចត្រូវបានគេតាមដានកាន់តែឆ្ងាយ។

Flatbreads ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​រុំ​គ្រឿង​ឧបភោគ​បរិភោគ​ផ្សេង​ទៀត​ក្នុង​វប្បធម៌​បុរាណ​ជា​ច្រើន ខណៈ​ដែល 'លេណដ្ឋាន' - បន្ទះ​ក្រាស់​ក្រៀម ដែល​ជា​ធម្មតា​នំប៉័ង​ចាស់​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​ចាន​នៅ​អឺរ៉ុប​មជ្ឈិមសម័យ។ បុព្វហេតុជិតស្និទ្ធជាពិសេសចំពោះនំសាំងវិច ដូចដែលវាត្រូវបានគេពេញនិយមដោយល្បែងអភិជនអង់គ្លេសត្រូវបានពិពណ៌នាដោយធម្មជាតិវិទូ John Ray ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ប្រទេសហូឡង់ក្នុងសតវត្សទី 17 ។ គាត់បានសង្កេតឃើញសាច់គោព្យួរពីក្បូននៃ taverns “ដែលពួកគេកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយញ៉ាំជាមួយនំប៉័ង និងប៊ឺ ដាក់ចំណិតនៅលើប៊ឺ”។

នៅទីបំផុត វាហាក់ដូចជាគួរឱ្យអស់សំណើចក្នុងការបដិសេធ Earl of Sandwich ការបង្កើតដ៏ល្បីរបស់គាត់។ ដោយការណែនាំអំពីការកំណត់ផ្សេងទៀតនៃអាហារម្រាមដៃដែលមានមូលដ្ឋានលើនំប៉័ង។ ប្រាកដណាស់ នំសាំងវិចគឺខុសពីនំប៉័ងសំប៉ែត ឬនំប៉័ងមួយបន្ទះដែលប្រើជាយានសម្រាប់សាច់ (ដែលក្រោយមកបានគេស្គាល់ថាជានំសាំងវិចមុខចំហ) ប្រសិនបើមានតែចំណិតនំប៉័ងទីពីរដែលរុំព័ទ្ធការបំពេញ។

បុរសម្នាក់ណែនាំមួករបស់គាត់ ពេលគាត់ទទួលនំសាំងវិចពីដៃរបស់ស្ត្រីក្នុងអំឡុងវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដ៏អស្ចារ្យ

ឥណទានរូបភាព៖ Everett Collection / Shutterstock.com

អ្នកណាដែលបង្កើតនំសាំងវិច វាបានក្លាយជាផលិតផលអាហារដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងសតវត្សទី 19 ។ ដោយសារទីក្រុងនានានៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបបានក្លាយជាឧស្សាហកម្មកាន់តែខ្លាំងឡើង តម្រូវការអាហារចល័ត ថោក និងរហ័សដើម្បីប្រើប្រាស់បានធ្លាក់ចុះ។ ពីរបីទស្សវត្សរ៍បន្ទាប់ពី Earl អ្នកមានម្នាក់បានបង្កើតវាជាមធ្យោបាយដើម្បីទ្រទ្រង់ខ្លួនឯងដោយមិនរំខានដល់ការលេងល្បែងដែលមានតុល្យភាពដ៏ល្អ នំសាំងវិចបានក្លាយជាអាហារសំខាន់សម្រាប់កម្លាំងពលកម្មដែលលែងមានពេលអង្គុយញ៉ាំ។

ស្លាក : The Earl of Sandwich

Harold Jones

Harold Jones គឺជាអ្នកនិពន្ធ និងជាប្រវត្តិវិទូដែលមានបទពិសោធន៍ ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការស្វែងយល់ពីរឿងរ៉ាវដ៏សម្បូរបែបដែលបានកែប្រែពិភពលោករបស់យើង។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទស្សវត្សក្នុងវិស័យសារព័ត៌មាន គាត់មានភ្នែកមុតស្រួចសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត និងទេពកោសល្យពិតប្រាកដសម្រាប់ការនាំយកអតីតកាលមកជីវិត។ ដោយបានធ្វើដំណើរយ៉ាងទូលំទូលាយ និងធ្វើការជាមួយសារមន្ទី និងស្ថាប័នវប្បធម៌ឈានមុខគេ Harold ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការស្វែងរករឿងរ៉ាវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតពីប្រវត្តិសាស្ត្រ និងចែករំលែកវាជាមួយពិភពលោក។ តាមរយៈការងាររបស់គាត់ គាត់សង្ឃឹមថានឹងជំរុញឱ្យមានសេចក្តីស្រឡាញ់នៃការសិក្សា និងការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីមនុស្ស និងព្រឹត្តិការណ៍ដែលបានផ្លាស់ប្តូរពិភពលោករបស់យើង។ នៅពេលដែលគាត់មិនរវល់ស្រាវជ្រាវ និងសរសេរ Harold ចូលចិត្តដើរលេង លេងហ្គីតា និងចំណាយពេលជាមួយគ្រួសាររបស់គាត់។