1629 ۽ 1631 جي وچ ۾، بوبونڪ طاعون اطالوي شهرن کي تباهه ڪيو. اندازي مطابق موت جو تعداد 250,000 ۽ 1,000,000 ماڻهن جي وچ ۾ آهي. ويرونا سخت متاثر ٿيو. ان جي آبادي جو 60 سيڪڙو کان وڌيڪ قتل ڪيو ويو. پرما پنهنجي اڌ آبادي وڃائي ڇڏيو، ميلان پنهنجي 130,000 رهاڪن مان 60,000، ۽ وينس پنهنجي آبادي جو ٽيون حصو، ڪل 46,000 ماڻهو. فلورنس شايد 76,000 مان 9,000 باشندن کي وڃائي ڇڏيو. 12٪ تي، اهو قرنطين جي ڪري بدترين طاعون کان بچي ويو.

بيماري جو هڪ ٻيو ردعمل ظاهر ٿيو ۽ Covid-19 جي وبائي مرض دوران ٻيهر استعمال ۾ رکيو ويو.

شراب وڪرو ڪندڙ

1559 ۾، فلورنس هڪ قانون پاس ڪيو جنهن جي اجازت ڏني وئي ته شراب خانگي خاني مان وڪرو ڪيو وڃي. هن شهر رياست جي امير خاندانن کي فائدو ڏنو، جيڪي ٻهراڙين ۾ انگورن جي باغن جا مالڪ هئا. جڏهن ڪوسيمو ڊي ميڊيڪي ٽسڪني جو گرانڊ ڊيوڪ ٿيو، تڏهن هو غير مقبول هو ۽ هن نئين قانوني طريقي سان احسان حاصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

فلورنس جي اشرافيه کي اجازت ڏني وئي ته هو انهن جي فارمن تي پيدا ٿيندڙ شراب انهن جي گهرن مان وڪڻن، مطلب ته انهن کي ان جي بدران پرچون ملي ٿي. هول سيل جي قيمتن ۽ سيلز تي ٽيڪس ادا ڪرڻ کان پاسو ڪيو. شهرين کي نسبتا سستي شراب تائين آسان رسائي کان فائدو حاصل ڪيو. جڏهن 1629 ۾ طاعون آيو، قرنطين جي ضابطن هن شراب جي وڪرو کي خانگي خاني مان روڪيو.

دٻائڻ کانپوءِ شرابفصل، 'Tacuinum Sanitatis'، 14 هين صدي

تصوير ڪريڊٽ: پبلڪ ڊومين، وڪيميڊيا ڪامنز ذريعي

'شراب جا ننڍڙا دروازا'

وڪڻڻ وارا ۽ خريد ڪندڙ هڪ ڳولڻ جا خواهشمند هئا هن مشهور ۽ منافعي واري واپار تي پابندي جي چوڌاري رستو. هوشيار حل سلين جي تخليق هئي بوچيٽ ڊي وينو - شراب جا ننڍا سوراخ. شراب وڪڻندڙ گهرن جي ڀتين ۾ ننڍڙا ونڊو ڪٽيا ويا. اهي لڳ ڀڳ 12 انچ اوچا ۽ 8 انچ ويڪرا هئا محرابن جي چوٽيءَ سان - شراب جي هڪ فلاسڪ جي خدمت لاءِ ڀرپور ماپ.

سڄن سالن دوران فلورنس ۾ طاعون برداشت ڪيو، شراب جي خريداري ۽ وڪڻڻ جو اهو سماجي طور فاصلو وارو طريقو ناقابل يقين حد تائين وڌي ويو مشهور. شهر ۾ هڪ عالم، فرانسسڪو رونڊينيلي، 1634 ۾ بيماري جي منتقلي بابت لکيو ۽ شراب جي ونڊوز کي هڪ مثالي حل طور تي بحث ڪيو. انهن شهرين جي وچ ۾ سڌي رابطي کان پاسو ڪيو جڏهن ته انهن کي اهو ڪرڻ جاري رکڻ جي اجازت ڏني جيڪا انهن هميشه ڪئي آهي.

پوشيده ونڊوز

جيئن ئي طاعون گهٽجي ويو، گهڻو ڪري بچٽ ٻاهر نڪري ويو. استعمال ڪرڻ. صدين کان پوءِ، انهن جي اصليت ۽ تاريخ گم ٿي وئي. عمارتن جا نوان مالڪ حيران ٿي ويا ته انهن جي هڪ ٻاهرئين ديوار ۾ هڪ ننڍڙو سوراخ ڇو آهي، ڪيترن ئي عمارتن کي برڪس ڪيو ويو ۽ مٿان رنگ ڪيو ويو.

2016 ۾، فلورنس جي رهواسي Matteo Faglia شهر جي باقي شراب جي ونڊوز کي دستاويز ڪرڻ لاءِ هڪ پروجيڪٽ شروع ڪيو . هن هڪ ويب سائيٽ شروع ڪئي buchettedelvino.org تي تفصيل سان انهن جي تاريخ ۽فلورنس جي چوڌاري ڊاٽيل ناولن جون تصويرون. اهو سوچي رهيو آهي ته انهن کي لڳ ڀڳ 100 اڃا تائين موجود آهن، پروجيڪٽ اصل ۾ هن وقت تائين 285 کان وڌيڪ رڪارڊ ڪرڻ جي قابل هو.

فلورنس، اٽلي ۾ واقع هڪ وائن ونڊو. 2019

تصوير ڪريڊٽ: Alex_Mastro / Shutterstock.com

هڪ جديد مسئلي جو پراڻو حل

جيئن ڪووڊ -19 جي وبائي مرض اٽلي کي ماريو ، فلورنس مارچ 2020 ۾ لاڪ ڊائون ۾ داخل ٿيو. ساڳيو قرنطين ضابطو جيڪي 17 صدي ۾ لاڳو ڪيا ويا 21 هين ۾ واپس آيا. اوچتو، بيڪار buchette di vino ٻيهر کوليا ويا ۽ واپس خدمت ۾ دٻايو ويو. فلورنس ۾ دڪانن جهڙوڪ بابا انهن جي احاطي ۾ موجود شراب جي ونڊوز ذريعي شراب ۽ ڪاڪٽيل پيش ڪرڻ شروع ڪيو.

خيال کي پڪڙيو ويو، ۽ شهر جي چوڌاري بوچي هئا. جلد ئي خدمت ڪري رهيو آهي ڪافي، جيليٽو، ۽ ٽيڪ اووي کاڌو پڻ سماجي فاصلن واري انداز ۾. فلورنس هڪ حد تائين معمول کي برقرار رکڻ جي قابل هئي جڏهن ته هن 400 سال پراڻي حل سان وبائي مرض کان بچاءُ پڻ ڪيو.