Á árunum 1629 til 1631 herjaði gubbuplágan á ítölskum borgum. Áætlanir gera ráð fyrir að fjöldi banaslysa sé á milli 250.000 og 1.000.000 manns. Verona varð verst úti. Talið er að yfir 60% íbúa þess hafi verið drepinn. Parma missti helming íbúa sinna, Mílanó 60.000 af 130.000 íbúum og Feneyjar þriðjungur íbúa, alls 46.000 manns. Florence missti líklega 9.000 íbúa af 76.000. Með 12%, slapp það úr versta plágunni vegna sóttkvíar.

Önnur viðbrögð við sjúkdómnum komu fram og voru tekin í notkun aftur í Covid-19 heimsfaraldrinum.

Vínsala

Árið 1559 samþykkti Flórens lög sem heimiluðu sölu á víni úr einkaköllurum. Þetta kom ríkum fjölskyldum borgarríkisins til góða sem áttu vínekrur í sveitinni. Þegar Cosimo de Medici varð stórhertogi af Toskana var hann óvinsæll og reyndi að ná hylli með þessari nýju lagalegu ráðstöfun.

Elítu í Flórens var leyft að selja vín framleitt á bæjum sínum frá heimilum sínum, sem þýðir að þeir fengu smásölu í staðinn af heildsöluverði og sloppið við að greiða skatta af sölu. Borgararnir nutu líka góðs af greiðan aðgang að tiltölulega ódýru víni. Þegar plágan kom árið 1629 komu sóttkvíarreglur í veg fyrir þessa sölu á víni úr einkaköllurum.

Pressing á víni eftiruppskera, 'Tacuinum Sanitatis', 14. öld

Image Credit: Public domain, via Wikimedia Commons

'Little Doors of Wine'

Seljendur og kaupendur voru áhugasamir um að finna leið í kringum bannið við þessari vinsælu og ábatasömu verslun. Sniðuga lausnin var að búa til hundruð buchette di vino – litlar holur af víni. Litlir gluggar voru skornir í veggi húsa sem seldu vín. Þeir voru um 12 tommur á hæð og 8 tommur á breidd með bogadregnum toppum – fullkomin stærð til að bera fram vínflösku.

Í gegnum árin sem plágan varði í Flórens varð þessi félagslega fjarlæga aðferð við að kaupa og selja vín ótrúlega mikið. vinsælt. Fræðimaður í borginni, Francesco Rondinelli, skrifaði um smit sjúkdóma árið 1634 og fjallaði um víngluggana sem ákjósanlega lausn. Þeir forðuðust beint samband milli borgaranna á sama tíma og þeir leyfðu þeim að halda áfram að gera það sem þeir höfðu alltaf gert.

Faldir gluggar

Þegar plágunni hjaðnaði féll megnið af buchette úr nota. Í aldanna rás glataðist uppruni þeirra og saga. Margir voru múraðir og málaðir yfir þegar nýir eigendur bygginga veltu því fyrir sér hvers vegna það væri lítið gat á einum ytri vegg þeirra.

Árið 2016 hóf Flórens íbúi Matteo Faglia verkefni til að skrásetja vínglugga borgarinnar sem eftir voru. . Hann opnaði vefsíðu á buchettedelvino.org til að útskýra sögu þeirra ogverslunarmyndir af nýjungum í kringum Flórens. Eftir að hafa haldið að þeir gætu fundið um 100 sem enn eru til, tókst verkefninu í raun að skrá yfir 285 hingað til.

Víngluggi staðsettur í Flórens á Ítalíu. 2019

Image Credit: Alex_Mastro / Shutterstock.com

Gammal lausn á nútíma vandamáli

Þegar Covid-19 heimsfaraldurinn skall á Ítalíu fór Flórens í lokun í mars 2020. Svipaðar sóttkvíreglur og þær sem settar voru á 17. öld komu aftur á 21. Skyndilega var aðgerðalaus buchette di vino opnuð aftur og ýtt aftur í notkun. Sölusölustaðir eins og Babae í Flórens fóru að bjóða upp á vín og kokteila í gegnum núverandi vínglugga í húsnæði sínu.

Hugmyndin kviknaði og buchette um borgina voru fljótlega að bjóða upp á kaffi, gelato og meðlætismat á félagslega fjarlægan hátt líka. Flórens tókst að halda eðlilegu stigi á sama tíma og hún varði einnig gegn heimsfaraldri með þessari snjallt 400 ára gömlu lausn.