Aastatel 1629-1631 laastas puhangupuhang Itaalia linnu. Hinnanguliselt hukkus 250 000 kuni 1 000 000 inimest. Kõige rohkem tabas Verona. Hinnanguliselt hukkus üle 60% selle elanikkonnast. Parma kaotas poole oma elanikkonnast, Milano 60 000 oma 130 000 elanikust ja Veneetsia kolmandiku oma elanikkonnast, kokku 46 000 inimest. Firenze kaotas tõenäoliselt 9000 inimest.elanike arv 76 000-st. 12%-l pääses ta karantiini tõttu kõige hullemast katkust.

Tekkis veel üks vastumeetod, mis võeti taas kasutusele Covid-19 pandeemia ajal.

Veinimüüjad

1559. aastal võttis Firenze vastu seaduse, mis lubas veini müüki erakeldritest. Sellest said kasu linnriigi jõukad perekonnad, kes omasid viinamarjaistandusi maal. Kui Cosimo de Medici sai Toscana suurhertsogiks, oli ta ebapopulaarne ja püüdis selle uue seadusega endale poolehoidu võita.

Firenze eliidil lubati oma taludes toodetud veini müüa oma kodudest, mis tähendas, et nad said hulgimüügihinna asemel jaehinda ja vältisid müügimaksude tasumist. Ka kodanikud said kasu suhteliselt odava veini hõlpsast kättesaadavusest. 1629. aastal, kui tuli katk, takistasid karantiinimäärused veini müümist erakeldritest.

Veini pressimine pärast saagikoristust, "Tacuinum Sanitatis", 14. sajand

Pildi krediit: Public domain, via Wikimedia Commons

"Väikesed veinitänavad

Müüjad ja ostjad soovisid leida viisi, kuidas vältida selle populaarse ja tulusa kaubanduse keelustamist. Geniaalne lahendus oli sadade buchette di vino - väikesed veiniaugud. Veini müüvate majade seintesse lõigati väikesed aknad. Need olid umbes 12 tolli kõrged ja 8 tolli laiad, kaarjate ülaosadega - ideaalne suurus veinikolvi serveerimiseks.

Kõik need aastad, mil katk Firenzes kestis, muutus see sotsiaalselt distantseeritud meetod veini ostmiseks ja müümiseks uskumatult populaarseks. 1634. aastal kirjutas linna teadlane Francesco Rondinelli haiguse levikust ja arutles veiniakende kui ideaalse lahenduse üle. Need väldisid otsest kontakti kodanike vahel, võimaldades neil samas jätkata oma senist tegevust.

Varjatud aknad

Kui katk vaibus, siis enamik buchette Järgnevate sajandite jooksul läksid nende päritolu ja ajalugu kaduma. Paljud neist müüriti kinni ja värviti üle, sest hoonete uued omanikud imestasid, miks ühes nende välisseinas on väike auk.

2016. aastal alustas Firenze elanik Matteo Faglia projekti, et dokumenteerida linna allesjäänud veiniaknaid. Ta käivitas veebilehe buchettedelvino.org, et kirjeldada nende ajalugu ja kataloogida fotosid üle Firenze laiali asetsevatest uudistest. Arvates, et nad võivad leida umbes 100 veel olemasolevat, on projekti raames tegelikult seni õnnestunud jäädvustada üle 285.

Itaalias Firenzes asuv veiniaken. 2019

Pildi krediit: Alex_Mastro / Shutterstock.com

Vana lahendus kaasaegsele probleemile

Kui Covid-19 pandeemia tabas Itaaliat, läks Firenze 2020. aasta märtsis lukku. 17. sajandil kehtestatud karantiinireeglitega sarnased karantiinireeglid naasid 21. sajandil. Järsku läksid tühikäigul olevad buchette di vino avati uuesti ja võeti taas kasutusele. Sellised müügipunktid nagu Babae Firenzes hakkas oma ruumides olemasolevate veinikastide kaudu veini ja kokteile serveerima.

See idee jäi kõlama ja buchette ümber linna pakkusid peagi ka kohvi, gelato't ja takeaway-toitu sotsiaalselt distantseeritult. Firenze suutis selle geniaalse 400 aasta vanuse lahendusega säilitada teatud normaalsuse ja samal ajal kaitsta end pandeemia eest.