Midis 1629 dhe 1631, murtaja bubonike shkatërroi qytetet italiane. Vlerësimet e vendosin numrin e viktimave midis 250,000 dhe 1,000,000 njerëz. Verona u godit më rëndë. Mbi 60% e popullsisë së saj u vlerësua të ishte vrarë. Parma humbi gjysmën e popullsisë së saj, Milano 60,000 nga 130,000 banorët e saj, dhe Venecia një e treta e popullsisë së saj, me një total prej 46,000 banorësh. Firence ndoshta humbi 9000 banorë nga 76000. Me 12%, ajo shpëtoi nga më e keqja e murtajës për shkak të një karantine.

Një përgjigje tjetër ndaj sëmundjes u shfaq dhe u rikthye në përdorim gjatë pandemisë Covid-19.

Shitësit e verës

Në 1559, Firence miratoi një ligj që lejonte shitjen e verës nga bodrumet private. Nga kjo përfitonin familjet e pasura të qytetit-shtetit që zotëronin vreshta në fshat. Kur Cosimo de Medici u bë Duka i Madh i Toskanës, ai ishte jopopullor dhe u përpoq të fitonte favore me këtë masë të re ligjore.

Elitës së Firences iu lejua të shiste verë të prodhuar në fermat e tyre nga shtëpitë e tyre, që do të thotë se ata merrnin me pakicë në vend të tyre të çmimeve të shitjes me shumicë dhe shmangi pagimin e taksës mbi shitjet. Qytetarët përfituan gjithashtu nga qasja e lehtë në verë relativisht të lirë. Kur murtaja mbërriti në vitin 1629, rregullat e karantinës e penguan këtë shitje të verës nga bodrumet private.

Shtypja e verës paskorrje, 'Tacuinum Sanitatis', shekulli i 14-të

Kredi i imazhit: Domeni publik, nëpërmjet Wikimedia Commons

'Dyert e vogla të verës'

Shitësit dhe blerësit ishin të prirur të gjenin një shumë mënjanë ndalimin e kësaj tregtie popullore dhe fitimprurëse. Zgjidhja gjeniale ishte krijimi i qindra buchette di vino – vrima të vogla vere. Dritaret e vogla u prenë në muret e shtëpive që shisnin verë. Ato ishin rreth 12 inç të larta dhe 8 inç të gjera me majë të harkuar - madhësia e përsosur për të shërbyer një enë me verë.

Gjatë gjithë viteve murtaja duroi në Firence, kjo metodë e distancuar shoqërore e blerjes dhe shitjes së verës u bë jashtëzakonisht popullore. Një studiues në qytet, Francesco Rondinelli, shkroi për transmetimin e sëmundjes në 1634 dhe diskutoi dritaret e verës si një zgjidhje ideale. Ata shmangën kontaktin e drejtpërdrejtë midis qytetarëve, ndërsa i lejuan ata të vazhdonin të bënin atë që kishin bërë gjithmonë.

Dritaret e fshehura

Ndërsa murtaja u qetësua, shumica e buchette ra nga përdorni. Gjatë shekujve që pasuan, origjina dhe historia e tyre humbën. Shumë prej tyre u grumbulluan dhe u lyen me tulla ndërsa pronarët e rinj të ndërtesave pyesnin veten pse kishte një vrimë të vogël në një nga muret e tyre të jashtme.

Në vitin 2016, banori i Firences Matteo Faglia filloi një projekt për të dokumentuar dritaret e mbetura të verës së qytetit . Ai hapi një faqe interneti në buchettedelvino.org për të detajuar historinë e tyre dhefotot e katalogut të risive me pika rreth Firences. Duke menduar se mund të gjenin rreth 100 ende në ekzistencë, projekti në fakt ishte në gjendje të regjistronte mbi 285 deri më tani.

Një dritare vere e vendosur në Firence, Itali. 2019

Kredi i imazhit: Alex_Mastro / Shutterstock.com

Një zgjidhje e vjetër për një problem modern

Ndërsa pandemia Covid-19 goditi Italinë, Firence hyri në bllokim në mars 2020. Rregulla të ngjashme të karantinës me ato të vendosura në shekullin e 17-të u kthyen në shekullin e 21-të. Papritur, buchette di vino boshe u rihap dhe u fut përsëri në shërbim. Dyqane të tilla si Babae në Firence filluan të shërbenin verë dhe kokteje përmes dritareve ekzistuese të verës në ambientet e tyre.

Ideja u kap dhe buchette nëpër qytet ishin së shpejti do të shërbejë kafe, akullore dhe ushqime të gatshme në një mënyrë të distancuar nga shoqëria. Firence ishte në gjendje të ruante një shkallë normaliteti duke u mbrojtur edhe nga pandemia me këtë zgjidhje gjeniale 400-vjeçare.