在中世纪时期，欧洲的大学教授同样广泛的课程，尽管有些大学选择在这些主题中学习略有不同的文本。 中世纪的大学课程主要是基于古希腊和罗马的教育思想。

一个中世纪的学生从七种文科开始学习，分为 Trivium (语法、修辞和逻辑），以及 四维空间 (这需要8或9年才能完成。

Philosophia et septem artes liberales，七种自由艺术。 来自兰茨贝格的赫拉德的Hortus deliciarum（12世纪）。

如果一个学者从这些学习中毕业并成为文科硕士，那么他就可以选择学习更高的院系之一：神学、医学或法律。

三元论

1. 语法

七种文科。 语法学和Priscianus。

据一位在十四世纪就读于巴黎大学的德国神职人员说，男孩在七岁时就开始学习语法。 这表明，一个大学生在到达时应该具备良好的语法知识水平。

尽管如此，大学学者仍然必须花一整年的时间学习语法。 在这一学期中，他们学习口语、写作和发音的艺术。 学生们还分析、背诵和撰写自己的文章。

2.修辞学

修辞学和图利乌斯。 马库斯-图利乌斯-西塞罗。

学习修辞学使学者们能够清楚地表达自己，特别是以一种有说服力的方式。 这对神职人员来说是一种有用和实用的技能，因为他们的同行期望他们能够发表清晰的布道。

尽管修辞学具有实际应用价值，但它并不是课程的关键部分。 例如，在巴黎，修辞学只在节日当天讲授，当时没有其他讲座可以进行。

3.逻辑

逻辑和亚里士多德。

亚里士多德和波爱修的著作是中世纪逻辑研究的核心--例如，亚里士多德的局部逻辑或局部论证的思想。 这是一种思想，即尽管没有证据解释为什么它是真实的，但人们可以普遍知道它是真实的。

一些历史学家认为，逻辑是至关重要的，使其他所有的文科都黯然失色。

四维空间》（The Quadrivium

在中世纪，四分法极为重要，因为计算复活节的活动日期需要算术和天文学，这是每个中世纪神职人员的要求。

1.算术

Arithmetic and Boethius. Anicius Manlius Torquatus Severinus Boethius.

中世纪的学生会听到关于数字属性的讲座，以及基本的代数。

中世纪的算术是基于古希腊的教义。 然而，在十二世纪的文艺复兴时期，印度-阿拉伯数字系统被引入欧洲，逐渐取代了罗马数字的使用，并引入了零的概念。

2.天文学

在这本14世纪的作品中，显示了占星家-天文学家Wallingford的Richard用一对罗盘测量赤道。

在中世纪时期，大多数学者并不像我们今天这样区分天文学和占星术。

中世纪的天文学既包括现在的天文学--计算行星的位置，也包括现在的占星术--观察每个行星在哪个星座，然后利用这些信息对未来进行预测或解释过去。

除了用于计算复活节的日期，占星术还被中世纪的医生大量使用。 中世纪的医生通过咨询星星来确定病人是否有可能因疾病而生或死。

同样地，一些占星家创造了某人出生时的星座，即所谓的出生地。 这样做是为了看看新生儿是否可能特别容易患某些疾病，或者他们是否会早逝。

3.几何学

几何学和欧几里德。

中世纪的几何学是非常初级的，主要集中在测量地球，特别是地球的大小、形状和在宇宙中的位置。 因此，几何学对地理学家、地图绘制者和建筑师来说特别重要。

4.音乐

音乐家演奏的西班牙 薇薇拉(vihuela) 一个是用弓箭，另一个是用手拔。

中世纪大学的音乐研究以旋律创作为中心。 据称，音乐依赖于算术，因为旋律必须利用数字和比例，才能让人听起来舒服。

由于中世纪时期的大学生大多是神职人员，他们专注于学习和制作可用于教堂崇拜的歌曲。

高等学院

高等学院包括：神学、医学和法学。 学者在完成七门文科的学习后，才能开始学习其中的课程。

1.神学

一幅圣托马斯-阿奎那的画，他是中世纪最著名、最有影响力的神学家之一。

在十二世纪末和十三世纪的大学发展之前，神学是由宗教团体研究和辩论的。

即使在引入大学后，神学研究也受到教会的严格控制，大学必须向教皇申请许可，即所谓的教皇豁免权，才能教授神学。

例如，在1277年，巴黎主教斯蒂芬-坦皮尔（Stephen Tempier）发布了219条谴责异端主张的声明，他认为这些主张是由巴黎的神学学院教授的。

医学

所有医学教学的核心是体液理论。 根据这一理论，人类由四种体液组成：血液、痰液、黑胆汁和黄胆汁。 人们认为当这些体液中的一种过量时就会发生疾病。 医学学者们还研究了阿维森纳、盖伦和希波克拉底的作品。

萨勒诺是欧洲第一所医学院--由于它只教医学，所以通常不被归类为大学。 然而，萨勒诺的重要性很快开始下降，博洛尼亚、蒙彼利埃和巴黎成为著名的最佳医学教学中心。

这可能是因为这些大学更强调实用医学，这对那些希望成为执业医生的人来说显然更有用。

3. 法律

一个大学班级，博洛尼亚（1350年代）。

在中世纪时期，有两种主要的法律形式：教会法和民法。 教会法是教会在自己的法庭上使用的法律--这些法庭也是审判学者的法庭。

相比之下，民法是世俗的，是由市政府和皇室用来起诉那些非神职人员的法律。

民法在一些大学（如巴黎）被禁止，迫使学者们学习教会法或前往另一所教授民法的大学。