Roedd y Rhyfel Byd Cyntaf yn ddigwyddiad a oedd yn uno’n genedlaethol – roedd pawb yn adnabod rhywun mewn iwnifform. Wrth ralïo i alwad yr Arglwydd Kitchener cofrestrodd brodyr, gwŷr, meibion, cariadon, a thadau o bob cartref a dosbarth ar draws y wlad.

Wrth i filwyr orymdeithio i Orsaf Victoria i fynd ar ‘Goodbye trains’ – gwragedd yn stwffio siocledi a sigaréts i sachau teithio eu dynion. Cafodd yr ysmygwyr hynny nad oedd ganddynt gyflenwad digonol o dybaco syrpreis cas wrth gyrraedd Ffrainc, gan nad oedd ffreuturau yn gwasanaethu moethau o'r fath.

Problem gwasanaeth ffreutur cyffredinol i wasanaethu holl fintai filwrol Prydain dim ond y flwyddyn ganlynol a gafodd ei ddatrys gyda sefydlu'r Freuturau Llu Alldeithiol (EFC) – uned sy'n darparu 'cysuron bach ac eitemau fel y maent wedi arfer â phrynu yn eu ffreuturau neu sefydliadau catrodol.'<2

Adnoddau dan bwysau

Cafodd yr EFC ei ddynodi’n sefydliad Swyddfa Ryfel dan reolaeth Cyngor y Fyddin, gyda rhai o’i uwch swyddogion yn derbyn comisiynau dros dro, tra bod is-weithwyr i gyd mewn lifrai gyda rhengoedd amrywiol ac yn cael eu cydnabod fel bod yn 'ymwneud â chyflawni dyletswyddau o dan Awdurdod Milwrol', ac felly, o dan y Gyfraith Filwrol.

Wrth i filwyr arllwys ar y cyfandir, dechreuodd yr uned newydd griddfan dan y straen. Mewn gwirionedd, pan symudwyd i mewn ym mis Mawrth 1915, car ail law wedi'i guro oedd yr unig untrafnidiaeth ar gael i deithio ar hyd y llinellau cefn yn danfon cyflenwadau i ffreuturau.

Erbyn y gwanwyn, wrth i hanner miliwn o filwyr gloddio i mewn, roedd EFC yn cael trafferth ymdopi, yn enwedig o ystyried bod staff – pob un yn swyddogol nad oeddent yn ymladd – yn aml cryfhau'r rhengoedd trwy weithredu fel cludwyr stretsieri ac ar brydiau hyd yn oed codi breichiau i ymuno â'r frwydr.

Roedd aelodau EFC yn aml yn gweithredu fel cludwyr stretsieri. Credyd: Delweddau Wellcome / Commons.

Roedd ffreuturau yn aml yn cael eu dyblu fel pebyll meddygol dros dro, tra yn yr ysbytai maes mwy, roedd trolis te yn gwasgu ar hyd y wardiau yn gweini lluniaeth, wrth i geginau teithiol gorddi prydau poeth ar drenau milwyr.

Roedd Preifat EFC William Noakes yn rhedeg ffreutur ar ochr ddeheuol y llinellau Prydeinig yn Albert ym mis Tachwedd 1915, lle cafodd brofiad o goginio, ‘yng nghanol din y frwydr ac i gyfeiliant rhu’r gynnau mawr o fatris.'

Roedd Noakes yn agored i gynddaredd llawn gynnau'r gelyn, wrth iddo wasanaethu milwyr yn mynd a dod yn ôl ac ymlaen i'r ffosydd bob amser.

Ymdrechion annibynnol

Yn drawiadol, hyd yn oed mewn amodau mor uffernol, mae rhai catrodau yn sefydlu eu ffreuturau eu hunain. Trosodd gwŷr y 6th Black Watch dug-out yn gaffi, a ddaeth yn 'raffl fawr' gyda thair mil o wyau wedi'u gwerthu yn ei wythnos gyntaf.

Ynghyd â'r YMCA, Cynghrair y Merched Catholig a Byddin yr Eglwys , ymdrechion annibynnolcododd fel 'ffreutur Miss Barbour' y tu ôl i'r llinellau.

Mae ei dylanwad i'w weld ar dudalennau papur newydd Globe , a adroddodd:

'Mae Miss Barbour wedi wedi ei rhoddi o'i modd i wneyd yr ymladdwyr yn ddedwydd. Ni all unrhyw ganmoliaeth fod yn rhy uchel i'r gwaith y mae hi'n ei wneud.'

Ymhellach i'r gogledd yn Boulogne, roedd y sosialwraig Angela Forbes yn agor bwrdd trestl bob nos ar lwyfan gorsaf y rheilffordd i weini te a chacen i'r milwyr.<2

O dan adfeilion eglwys mewn cytew yn Arras safai cwt bach YMCA yn cyfleu neges o drefn a chysur yng nghanol anhrefn.

Twf cyflym

Fel aeth y rhyfel ymlaen, parhaodd EFC i dyfu; dod yn ddarparwr cyffredinol gyda 577 o ganghennau yn Ffrainc ac yn Fflandrys. Mae rhestr stoc wreiddiol o 1916 yn dangos ei fod wedi gwerthu amrywiaeth benysgafn o gynhyrchion, yn amrywio o amonia ac brwyniaid i eiriaduron a phowdr cyri.

Disodlwyd eu ceir unigol gan 249 o dryciau, 151 o geir, a 42 beiciau modur.

O bencadlys EFC yn y chateau Regnière–Eclusenear ar y Somme, roedd rheolwyr yn rhedeg ceginau symudol, cigyddion, poptai, sinemâu, partïon cyngerdd, gweisg argraffu, a depo cynhyrchu pecynnau dogni.

Dros amser, enillodd y ffreuturau enw am fod yn ofalus ynghylch credyd, gyda milwyr yn cyfeirio’n annwyl at yr EFC fel ‘Every Franc Counts’ oherwydd eu harferion busnes craff – agwrthodiad fflat i dderbyn IOUs.

Nid oedd unrhyw werthiant alcohol dros y cownter ychwaith, a chyflenwyd gwirodydd i llanast swyddogion a rhingylliaid yn unig a dim ond gydag awdurdod wedi’i lofnodi gan swyddog o’r staff y gellid eu cael, sy’n golygu nid oedd byth yn bosibl i filwr preifat gael gwirodydd.

Fodd bynnag, roedd EFC yn bragu cwrw ar y cyfandir yn ogystal â phrynu gwin yn uniongyrchol o winllannoedd yn Ffrainc, yr Eidal, Sbaen a Phortiwgal.

Gweddill tu ôl i'r llinellau

Yn groes i'r gred boblogaidd, nid oedd milwyr yn treulio eu holl amser yn y ffosydd nac yn paratoi ar gyfer brwydr. Cawsant eu cylchdroi rhwng y rheng flaen, ffosydd wrth gefn a threulio amser hamdden mewn ardaloedd cefn lle'r oedd ffreuturau mwy, cytiau siopau a thai gorffwys yn cael eu rhedeg gan y Corfflu Ategol Byddin y Merched (WAAC), yn gweithio i'r EFC. .

Daeth y gwirfoddolwyr hyn, a oedd wedi'u gwisgo yn eu gwisgoedd 'khaki', yn olygfa i'w chroesawu ym mhobman i luoedd y Cynghreiriaid. Mewn ymgais i ymestyn cyflenwadau cyfyngedig, defnyddiodd y merched ddulliau dyfeisgar megis trochi brechau cig moch i flawd i'w 'beidio', neu socian hen fara mewn dŵr ac yna ei bobi eto.

A Cogydd Corfflu Byddin Atodol y Frenhines Mary (QMAAC) yn paratoi swper i'r milwyr, Rouen, 10 Medi 1918.

Oddi ar y llwybr wedi'i guro

Profodd cael ychydig o foethusrwydd mewn postiadau ymhellach i ffwrdd, fel yn Salonika. dyrysach. Mynegodd y reifflwr William Walls siom ar ôl,

‘caeli sefyll mewn llinell am tua dwy awr cyn cael ei weini. Yna dim ond pecyn bach o de a rhai sigarets ges i i fy ffrind.’

Nid oedd Walls – fel y rhan fwyaf o’i gyd-filwyr – yn fodlon. Roedd eitemau drud ar frig ei restr o rwgnach:

‘Es i Ffreutur Expeditionary Force Prydain a threuliais ddeg drachmas ar laeth, ffrwythau, a thun o eog. Derbyniasom ein tâl yn y prydnawn; Cefais bymtheng drachmas.’

Drosodd yn Gallipoli, lle’r oedd y Cynghreiriaid yn methu â sgorio buddugoliaeth yn erbyn yr Ymerodraeth Otomanaidd, cwynodd Rhingyll Harrop o’r Peirianwyr Rhanbarthol y byddai milwyr yn wyllt i brynu nwyddau pe bai rhywun yn gwerthu nhw. Nododd yn chwerw,

‘Mae gan y milwyr yn Ffrainc y Canteens Force Expeditionary yn trotian ledled y sioe a gallant gael bron unrhyw beth y maent ei eisiau yn weddol hawdd. Nid oes gan y milwyr sydd allan yma unrhyw gyfleusterau ar gyfer prynu pethau bach rhyfedd a fyddai'n fwy na thebyg yn ychwanegu at eu cysur.'

Roedd y rhai a oedd yn gwasanaethu ym Mesopotamia (Irac heddiw) yn mwynhau bywyd mwy hamddenol, wedi'u ffwdanu gan weinyddion EFC - wedi'u gwisgo mewn siacedi gwyn – wrth iddynt yfed te prynhawn yn Qurna, safle chwedlonol y Gardd Eden .

Drosodd ym Mhalestina a'r Aifft, gwthiodd EFC eu cysuron ymlaen ar fulod a chamelod i rhes o ffreuturau wedi’u gwasgaru ar hyd Camlas Suez, lle mae tua £5 miliwn yn cael ei basio dros gownteri’n flynyddol.

Dirwyn i ben

Yatebwyd gweddïau'r rhai oedd yn gobeithio am ddiwedd i'r gwrthdaro ddiwedd 1918 pan gytunodd Ymerodraeth Awstro-Hwngari a'r Almaen i gadoediad i ddiweddu'r rhyfel mewn buddugoliaeth i'r Cynghreiriaid ym mis Tachwedd.

Wrth i'r gweithrediadau ddirwyn i ben, enfawr gwerthwyd symiau o stoc dros ben EFC mewn swmp ar golled enfawr. Trodd y llwyth sydyn hwn o nwyddau yn fendith i gyn-filwr ifanc mentrus o'r enw Jack Cohen a wariodd ei £30 o arian demob ar lwyth crate o stoc EFC nad oedd ei angen.

Yna llogodd berfa olwyn. a gosododd stondin i fflangellu ei lwyth o Syrup Aur Lyle , Past Maconochie a thuniau o laeth tun Nestlé.

Gwnaeth Cohen elw o £1 ar ei gyntaf - masnachu dydd a dychwelodd y bore canlynol i brynu mwy o stoc. Byddai ei fenter berfa yn blodeuo i mewn i gawr yr archfarchnad Tesco.

Nathan Morley yw awdur Canteen Army: The Naafi Story . Mae’r llyfr yn siartio sefydliad sydd wedi gweld gweithredu ym mron pob theatr ryfel dros y ganrif ddiwethaf ac sydd ar gael i brynu gan Amazon.

> <2