dhiirigelinta ka dambeeya quraacdan. Kellogg waxa uu dhashay 1852, waxa uu noolaa 91 sano, noloshiisa oo dhan waxa uu kor u qaaday waxa uu ugu yeedhay 'nololeedka noolaha', fikrad ka dhalatay korriintiisii ​​toddobaad ee Adventist.

Intii uu noolaa, waxa uu ahaa Dhaqtar caan ah oo la ixtiraamo, xitaa haddii qaar ka mid ah aragtiyihiisa la beeniyey maanta. In kasta oo uu weli aad loogu aqoonsan yahay dhaxalkiisa badarka, waxa kale oo uu maamuli jiray mid ka mid ah xarumaha caafimaadka ee ugu caansan Ameerika, waxa uu kor u qaaday khudradda iyo guur la'aanta, waxana uu u dooday eugenics.

John Harvey Kellogg waxa uu xubin ka ahaa toddobaad- day Adventist Church

Ellen White waxay samaysay Kaniisadda Adventist-ka toddobaad ee Battle Creek, Michigan 1854 ka dib markii ay si cad u heshay riyooyin iyo fariimo xagga Ilaah ah. Diintani waxay xidhiidhisay caafimaadka ruuxiga ah iyo tan jidhka waxayna u baahnayd kuwa raacsan inay raacaan tilmaamaha adag ee nadaafadda, cuntada iyo dhawrsanaanta. Xubnaha ururkani waxa ay ahayd in ay cunaan cunto khudradeed waana laga niyad jabay cabista tubaakada, kafeega, shaaha iyo khamriga. galmo xad dhaaf ahwasmo. John Harvey Kellogg qoyskiisu waxay u guureen Battle Creek 1856 si ay u noqdaan xubno firfircoon oo ka tirsan shirka, taasina waxay si dhab ah u saamaysay aragtidiisa adduunka.

Kadib markii uu helay shahaadadiisa caafimaad, Kellogg waxa uu ku soo laabtay Michigan waxana uu ahaa Qoyska cadaanka ah ayaa waydiistay inay maamulaan waxa loo yaqaan Battle Creek Sanitarium. Goobtani waxa ay noqotay xarunta caafimaadka ee ugu caansan Maraykanka, kana soo baxday machadka dib u habaynta caafimaadka ilaa xarun caafimaad, spa iyo hotel

Tani waxa ay bilawday Kellogg indhaha bulshada, isaga oo ka dhigay dhakhtar caan ah oo la soo shaqeeyay madaxwaynayaal badan oo Maraykan ah. iyo shakhsiyaad caan ah sida Thomas Edison iyo Henry Ford.

Battle Creek Medical Surgical Sanitarium ka hor 1902 tijaabo ah waqtiga iyo qaar badan oo aan hadda ku dhaqmaan. Waxay ka kooban yihiin 46 nooc oo qubeyska ah, sida qubeyska joogtada ah halkaas oo bukaanku ku jiri doono qubeyska saacado, maalmo ama xitaa toddobaadyo si loo daweeyo cudurrada maqaarka, miyir-beelka iyo waallida. ilaa 15 quarts oo biyo ah si loo nadiifiyo xiidanka, lid ku ahpint caadiga ah ama laba dareere ah. Xataa waxa uu la furay shirkad cunto caafimaad u gaar ah walaalkii, W.K., si ay ugu adeegto xarunta una siiso bukaannada cunto caafimaad leh, oo ay ku jiraan galleyda. Markay ugu sarraysay, goobtu waxay aragtay qiyaastii 12-15,000 bukaanno cusub sannad kasta.

Fikirka Kellogg ee 'nololeedka noolaha' wuxuu beegsaday jirrooyinka caadiga ah sida dheef-shiidka. Ameerika, isaga oo u doodaya waxa uu u yaqaan 'nolosha noolaha' ama 'bayooloji'. Saamayn ku yeeshay barbaarintiisa, wuxuu kor u qaaday ka-hortagga galmada, wuxuu ku dhiirigeliyay cunto aan fiicneyn, oo qayb ka ah barnaamijkiisa.

Maaddaama Kellogg uu ahaa khudaar jecel, wuxuu dhiirigeliyay hadhuudh dhan iyo cunto ku salaysan geedo si ay u daaweeyaan kuwa ugu caansan. xanuunka maalinta, dheef-shiid kiimikaad - ama dyspepsia, sida loo yaqaanay waagaas. Wuxuu rumaysnaa in inta badan xanuunnada lagu daweyn karo nafaqo habboon. Isaga, tani waxay uga dhigan tahay hadhuudh dhan iyo hilib la'aan. Dookhyadiisa cunto ayaa muraayad u ah cuntada paleo ee maanta.

Kellogg waxa uu abuuray jajab galley ah si uu u niyad jabiyo siigaysiga

Kellogg waxa uu si adag u rumaysnaa in siigaysiga uu sababay xanuunno badan, oo ay ku jiraan xusuusta lumis, dheefshiid xumo, iyo xitaa waalli. Mid ka mid ah siyaabaha uu Kellogg u soo jeediyay joojinta falkan ayaa ahayd in la cuno cunto aan fiicneyn. Waxaa loo malaynayaa, in cunista cuntooyinka aan fiicneyn aysan kicin doonin xamaasad, halka cuntooyinka basbaaska leh ama kuwa si fiican loo xijiyay ay ku keeni karaan falcelin xubnaha galmada ee dadkawaxay ku dhiirigelisay inay siigaystaan.

Kellogg waxa ay rumaysnayd in cuntooyinka macmalka ahi ay sabab u yihiin dhibaatooyinka dheefshiidka ee Ameerika. Kaliya jimicsiga oo kordha, maydhashada badan, iyo cunnada khudaarta aan fiicneyn ayaa dadku ku noqon karaan kuwo caafimaad qaba. Haddaba, badarka hadhuudhku waxa uu dhashay 1890-meeyadii si loo fududeeyo arrimaha dheefshiidka, loo fududeeyo quraacda iyo joojinta siigaysashada.

Xayeysiiska Kellogg Credit: CC / The Oregonian

Inkasta oo inta badan nafaqeeyayaasha maanta ay isku khilaafaan in Kellogg galleyda galleyda ay dhab ahaantii hayaan faa'iidooyinka nafaqeynta iyo dheefshiidka (aan la xusin saameynta dabeecadda), badarka waxaa lagu soo iibsaday tiro aad u badan sida cuntadiisa. shirkadu way xamili kartaa

W.K. Kellogg wuxuu quraacda quraacda u keenay dadka badan

Ugu dambayntii, John Harvey Kellogg aad ayuu uga dan lahaa hawshiisa marka loo eego faa'iidada. Laakin walaalkii W.K waxa uu ku guulaystey in uu ku guulaysto in uu ku miisaamo firileyda shirkadii aynu maanta u naqaano, isaga oo ka go’ay walaalkii oo uu u arkay in uu cabudhinayo awoodda shirkadda.

W.K. waxa uu ku guulaystay suuq geynta badeecada sababtoo ah waxa uu ku daray sokorwax uu walaalkii quudhsaday. Macaanista jajabyada galleyda ayaa wax u dhimay badeecada, sida uu qabo caqiidada John Harvey. Si kastaba ha ahaatee, 1940-meeyadii, dhammaan badarka ayaa horay loogu dahaadhay sonkor.

Alaabadani waxay buuxisay baahida quraac degdeg ah oo fudud, taas oo ahayd dhibaato Americans ay la kulmeen tan iyo Kacaankii Warshadaha, maadaama ay hadda ka shaqeeyaan meel ka baxsan guriga warshadaha oo lahaa waqti yar oo cunto ah. W.K. Waxa kale oo uu si cajiib ah ugu guulaystay xayaysiinta badarka, isaga oo abuuray qaar ka mid ah sawir-gacmeedyadii ugu horeeyay si ay u caawiyaan shirkadda.

Kellogg waxa uu rumaysnaa eugenics iyo nadaafadda jinsiyadda

Marka lagu daro dhaqamada bini'aadantinimada ka baxsan ee Kellogg si loo joojiyo siigaysashada , waxa uu sidoo kale ahaa eugenicist codkar ah oo aasaasay Ururka Race Betterment Foundation. Tan waxa loogu talagalay in lagu dhiirigaliyo dadka 'dhalaaca wanaagsan' si ay u ilaashadaan dhaxalka iyaga oo si gaar ah ugu taraya kuwa buuxiyey heerarkiisa nadaafadda jinsiyadeed.

Magaciisa iyo dhaxalkiisa waxay ku nool yihiin calaamad caan ah oo badarka ah, laakiin John Harvey Kellogg's 91 sanadaha waxaa lagu asteeyay fayoobaan doon oo laga nacay kuwa aan buuxin shuruudihiisa heer sare.