ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜੌਨ ਹਾਰਵੇ ਕੈਲੋਗ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਸਟੈਪਲ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ। 1852 ਵਿੱਚ ਜਨਮਿਆ, ਕੈਲੋਗ 91 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਰਿਹਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੌਰਾਨ, ਉਸਨੇ ਉਸ ਨੂੰ 'ਬਾਇਓਲੌਜੀਕਲ ਲਿਵਿੰਗ' ਕਿਹਾ, ਇੱਕ ਸੰਕਲਪ ਜੋ ਉਸਦੇ ਸੇਵੇਂਥ-ਡੇ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ।
ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਤਿਕਾਰਤ ਡਾਕਟਰ, ਭਾਵੇਂ ਅੱਜ ਉਸ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਅਨਾਜ ਵਿਰਾਸਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੈਡੀਕਲ ਸਪਾ ਵੀ ਚਲਾਇਆ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਹਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਯੂਜੇਨਿਕਸ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕੀਤੀ।
ਜੌਨ ਹਾਰਵੇ ਕੈਲੋਗ ਸੱਤਵੇਂ- ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਸੀ। ਡੇਅ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ ਚਰਚ
ਏਲਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਨੇ 1854 ਵਿੱਚ ਬੈਟਲ ਕ੍ਰੀਕ, ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਸੈਵਨਥ-ਡੇ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ ਚਰਚ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਤੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਬ ਤੋਂ ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ। ਇਹ ਧਰਮ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਯਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਫਾਈ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਲਈ ਸਖਤ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਕਲੀਸਿਯਾ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂ, ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ, ਕਾਰਸੇਟ ਪਹਿਨਣਾ ਅਤੇ ਹੋਰ 'ਬੁਰਾਈਆਂ' ਨੂੰ ਹੱਥਰਸੀ ਵਰਗੇ ਅਸ਼ੁੱਧ ਕੰਮਾਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਿਨਸੀਸੰਭੋਗ ਜੌਨ ਹਾਰਵੇ ਕੈਲੋਗ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਲੀਸਿਯਾ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਮੈਂਬਰ ਬਣਨ ਲਈ 1856 ਵਿੱਚ ਬੈਟਲ ਕ੍ਰੀਕ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ।
ਵ੍ਹਾਈਟ ਨੇ ਚਰਚ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਗ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇਖਿਆ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੈਂਬਰ ਬਣਨ ਲਈ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਿੰਟ ਸ਼ਾਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਪ੍ਰੈਂਟਿਸਸ਼ਿਪ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਸਕੂਲ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਪਾਂਸਰ ਕਰਨਾ।
1876 ਵਿੱਚ, ਕੈਲੋਗ ਨੇ ਬੈਟਲ ਕ੍ਰੀਕ ਸੈਨੀਟੇਰੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ
ਆਪਣੀ ਡਾਕਟਰੀ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੈਲੋਗ ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬੈਟਲ ਕ੍ਰੀਕ ਸੈਨੀਟੇਰੀਅਮ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ। ਇਹ ਸਾਈਟ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੈਡੀਕਲ ਸਪਾ ਬਣ ਗਈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤ ਸੁਧਾਰ ਸੰਸਥਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੈਡੀਕਲ ਕੇਂਦਰ, ਸਪਾ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਗਈ।
ਇਸਨੇ ਕੇਲੌਗ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਾਕਟਰ ਬਣ ਗਿਆ ਜਿਸਨੇ ਕਈ ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਥਾਮਸ ਐਡੀਸਨ ਅਤੇ ਹੈਨਰੀ ਫੋਰਡ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਸਤੀਆਂ।
1902 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਟਲ ਕ੍ਰੀਕ ਮੈਡੀਕਲ ਸਰਜੀਕਲ ਸੈਨੀਟੇਰੀਅਮ
ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਪਬਲਿਕ ਡੋਮੇਨ
ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਸਨ। ਸਮੇਂ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁਣ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ 46 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਇਸ਼ਨਾਨ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹਿਸਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਮਨੀਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਘੰਟਿਆਂ, ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਐਨੀਮਾ ਵੀ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੋਲਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ 15 ਕੁਆਟਰ ਪਾਣੀ, ਦੇ ਉਲਟਆਮ ਪਿੰਟ ਜਾਂ ਦੋ ਤਰਲ. ਉਸਨੇ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸਮੇਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਭਰਾ, ਡਬਲਯੂ.ਕੇ. ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀ ਵੀ ਖੋਲ੍ਹੀ। ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਸਾਈਟ ਨੇ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 12-15,000 ਨਵੇਂ ਮਰੀਜ਼ ਵੇਖੇ।
'ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਜੀਵਨ' ਦੇ ਕੇਲੌਗ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
ਕੇਲੋਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਲੜ ਰਿਹਾ ਮੰਨਦਾ ਸੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸ ਨੇ 'ਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ' ਜਾਂ 'ਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ' ਲਿਵਿੰਗ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕੀਤੀ। ਉਸਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਕੇ, ਉਸਨੇ ਜਿਨਸੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ, ਉਸਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੋਡਨੇਮ ਮੈਰੀ: ਮੂਰੀਅਲ ਗਾਰਡੀਨਰ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੀਅਨ ਵਿਰੋਧ ਦੀ ਕਮਾਲ ਦੀ ਕਹਾਣੀਕਿਉਂਕਿ ਕੈਲੋਗ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੀ, ਉਸਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ। ਦਿਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ - ਜਾਂ ਡਿਸਪੇਪਸੀਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਉਹ ਮੰਨਦਾ ਸੀ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਸੀ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਕੋਈ ਮਾਸ ਨਹੀਂ। ਉਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅੱਜ ਦੀ ਪਾਲੀਓ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕੇਲੌਗ ਨੇ ਹੱਥਰਸੀ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਬਣਾਏ
ਕੇਲੌਗ ਪੱਕਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਹੱਥਰਸੀ ਕਾਰਨ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ, ਖਰਾਬ ਪਾਚਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਾਗਲਪਣ ਸਮੇਤ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੈਲੋਗ ਨੇ ਇਸ ਐਕਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ। ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਨਰਮ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਨੂੰਨ ਨਹੀਂ ਭੜਕਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜਿਨਸੀ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ ਜੋਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਰਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਕਸਾਇਆ।
ਕੇਲੌਗ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਕੇਵਲ ਵਧੀ ਹੋਈ ਕਸਰਤ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਹੀ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕ ਅਨਾਜ ਦਾ ਜਨਮ 1890 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਥਰਸੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੋਇਆ ਸੀ।
23 ਅਗਸਤ 1919 ਤੋਂ ਕੇਲੌਗਜ਼ ਟੋਸਟਡ ਕੌਰਨ ਫਲੇਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ।
ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: CC / The Oregonian
ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੱਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਅਸਹਿਮਤ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਕੈਲੋਗ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਲਾਭ ਰੱਖਦੇ ਹਨ (ਵਿਹਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ), ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਕੰਪਨੀ ਹੈਂਡਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਧਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਲੌਗ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੱਥਰਸੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦ੍ਰਿੜ ਸੀ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਹੱਥਰਸੀ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਮੁੰਡਿਆਂ ਲਈ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਦੀ ਦਵਾਈ ਜਾਂ ਲੜਕੀਆਂ ਲਈ ਕਲੀਟੋਰਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁੰਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰੇਗਾ।
W.K. ਕੈਲੋਗ ਨੇ ਜਨਤਾ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਸੀਰੀਅਲ ਲਿਆਂਦਾ
ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜੌਨ ਹਾਰਵੇ ਕੈਲੋਗ ਨੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੀ। ਪਰ ਉਸਦਾ ਭਰਾ, ਡਬਲਯੂ.ਕੇ., ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸਕੇਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਕੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਸਨੇ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ।
ਡਬਲਯੂ.ਕੇ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਰਿਹਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ,ਕੁਝ ਉਸ ਦੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ. ਜੌਨ ਹਾਰਵੇ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, 1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ, ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹੁਣ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਘਰ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਸੀ। ਡਬਲਯੂ.ਕੇ. ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫਲ ਰਿਹਾ, ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਹਿਲੇ ਕਾਰਟੂਨ ਮਾਸਕੌਟ ਬਣਾਏ।
ਕੇਲੋਗ ਯੂਜੇਨਿਕਸ ਅਤੇ ਨਸਲੀ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦਾ ਸੀ
ਕੇਲੋਗ ਦੇ ਹੱਥਰਸੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ , ਉਹ ਇੱਕ ਵੋਕਲ ਯੂਜੇਨਿਸਟ ਵੀ ਸੀ ਜਿਸਨੇ ਰੇਸ ਬੈਟਰਮੈਂਟ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ 'ਚੰਗੀਆਂ ਵੰਸ਼ਾਂ' ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਸੀ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਨਸਲੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਨਾਜ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੌਨ ਹਾਰਵੇ ਕੈਲੋਗ ਦੇ 91 ਸਾਲਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਖੋਜ ਦੁਆਰਾ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪੱਖਪਾਤੀ ਸੀ ਜੋ ਉੱਤਮਤਾ ਲਈ ਉਸਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਗਰੇਟ ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਕਿਉਂ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ