Eels maaha wax caadi ah maanta gudaha Britain. Badbaadso dukaanka caanka ah ee london, iyo jasiiradda caanka ah ee Eel Pie ee ku taal Thames, wax yar ayaa ka hadhay waxii mar ahaan jiray mid ka mid ah badeecooyinka ugu muhiimsan dunida dhexe.

Waxa loo adeegsaday wax kasta cunto lagu bixinayo kirada, ilkuhu waxay qayb ka ahaayeen dhaqaalaha iyo nolosha nolosha dhexe ee England. Halkan waxaa ah 8 xaqiiqo oo ku saabsan kalluunkan masaska u eg iyo sida ay ugu adeegi jireen muwaadiniinta dhexe ee England.

Eels waxay ahaayeen mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan Ingiriiska dhexe ee dhexe: dadku waxay cuneen eel ka badan marka la isku daro dhammaan biyaha macaan ama kalluunka badda. Waxaa laga helay meel walba oo England ah waxayna ahaayeen kuwo raqiis ah oo si sahlan loo heli karo.

Eel pie waxaa laga yaabaa inay tahay cuntada ugu caansan ee ku salaysan eel (taas oo weli laga heli karo London maanta haddii aad u muuqato mid adag), inkastoo Jellied eel iyo cidhifyo ay ka buuxaan dhammaan noocyada maaddooyinka ayaa sidoo kale caan ku ahaa xilligoodii. Eels waxay caan ku ahayd Ingiriiska ilaa sannadihii hore ee qarnigii 20aad.

Ceel ayaa laga helay webiyada, dhul badeedka iyo badaha ku xeeran England. Way badnaayeen, waxaana lagu qabtay dabinada safsaafka ah. Dabinnadan waxaa laga heli karaa si qurux badan webi kasta, iyoWaxaa meelaha qaar laga soo saaray sharci lagu xadidayo tirada dabinada ku jira wabiyada si looga hortago ciriiriga.

Jaantuska isha ee buuggii Aquatilium Animalium Historiae ee 1554.

Image Credit: Biodiversity Heritage Library / Qaybta Dadweynaha

3. Kirada ceel-ku-jirku waxay ahayd wax caadi ah

Qarnigii 11-aad, eels waxa la isticmaali jiray halkii lacag lagu bixin lahaa kirada. Milkiilayaasha guryaha ayaa qaadan doona lacagaha nooc kasta ah, oo ay ku jiraan galleyda, ale, xawaashka, ukunta iyo wax kasta oo ka sii sarreeya, eel. Dhammaadkii qarnigii 11-aad, in ka badan 540,000 oo ool ayaa loo isticmaali jiray lacag ahaan sannad kasta. Qarnigii 16-aad uun bay ahayd markii dhaqankii meesha ka baxay.

Buugga Domesday waxa uu taxayaa boqollaal tusaaleyaal ah oo dadka filanayay in lacag-bixinno laga bixiyo kirada-eyl-ka: kuwaas oo la isugu geeyey kooxo 25 ka kooban oo loo yaqaanno 'stick', ama kooxo ka kooban 10, oo loo yaqaan 'bind'.

4. Qoysaska qaarkood waxa ay ku jireen il-qabadyo ku dul yaal qooyskooda

Qoysaska qaarkood waxa ay aqbaleen kiro-kiro ka badan kuwa kale, xitaa waxa ay ku kasbadeen xidhiidho qarniyo badan la lahaa dhaqankan. Muddo ka dib, kooxahani waxa ay bilaabeen in ay ku daraan geedo yaryar oo ka mid ah qolalka qoyskooda, iyaga oo tilmaamaya muhiimadda uu makhluuqaadku u leeyahay qoysaskooda qarniyada soo socda.

5. Si fudud ayaa loo mili karaa, sigaar cabbin ama loo qallajin karaa

Ciladaha inta badan waa cusbo, sigaar cabbin ama la qalajiyey muddada dheer: mulkiilayaashu ma rabin kumanyaal ilbaxsan oo cusub. Ilkaha la qalajiyey iyo kuwa la qiiqayba si fudud ayaa loo kaydin jiray waana la awoodi karaaWaxay soconaysaa dhowr bilood, taasoo ka dhigaysa inay sii waarto lacag ahaan.

Eels waxa inta badan la qabtaa dayrta marka ay u guuraan webiyada England, sidaas darteed ilaalinta iyaga oo awood ah waxay sidoo kale la macno tahay in la cuni karo xilli ka baxsan. 2>

Warshad marinating eel oo ku taal Comacchio, Italy. Sawir laga soo qaaday Magasin Pittoresque, 1844.

Sawirka Xuquuqda: Shutterstock

Soonka - iyo Soonka Soonka - wuxuu ahaa mid ka mid ah xilliyada ugu muhiimsan taariikhda diineed ee xilliyadii dhexe, cunista hilibkana waxay ahayd mamnuuc inta lagu jiro xilliga ka fogaanshaha iyo soonka. Hilibka waxa loo arkayay inay xasuusinayso rabitaanka jidhka iyo rabitaanka jidhka, halka cirifka u muuqdaa uu ahaa mid ka soo horjeeda. waa la oggolaaday.

7. Ganacsiga Eel-ka waxa loo arkayay in uu yahay qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqaalaha

Waxaa jiray ganacsi guuxa ah oo ka jiray jaziiradaha Ingiriiska, halkaas oo laga helay tiro aad u badan. Sannadkii 1392-kii, King Richard II wuxuu jaray tacriifadii laga qaadi jiray eel-ka London si uu ugu dhiirrigeliyo ganacsatadu inay ku ganacsadaan halkaas.

Dhaqdhaqaaqa tallaabooyinkan oo kale waxay soo jeedinayaan in ganacsiga eel-ka loo arko inuu yahay astaan ​​dhaqaale oo kor u kacaysa oo uu faa'iido u leeyahay. Saamaynta si baahsan.

8. Ceelal aad bay muhiim u ahayd in magaalada Ely la sheegay in loogu magac daray

MagaaladaEly oo ku taal Cambridgeshire waxaa lagu soo waramayaa in laga soo qaatay erey ku jira luqaddii hore ee Northumbrian, ēlġē , oo macneheedu yahay "degmada ceel". Qaar ka mid ah taariikhyahannada iyo afafyaqaannada ayaa markii dambe ka soo horjeestay caqiidadaas, laakiin magaalada ayaa weli laga xusaa maalinta Ely Eel ee bisha Maajo sannad kasta iyada oo la qabto tartan iyo tartan-tuurka.