ఈల్స్ నేడు బ్రిటన్‌లో సాధారణం కాదు. లండన్‌లోని బేసి ఈల్ పై దుకాణం మరియు థేమ్స్‌లోని ప్రసిద్ధ ఈల్ పై ద్వీపం కోసం ఆదా చేసుకోండి, ఒకప్పుడు మధ్యయుగ ప్రపంచంలో అత్యంత ముఖ్యమైన వస్తువులలో ఒకటిగా ఉన్న దాని నుండి కేవలం ఒక జాడ మాత్రమే మిగిలి ఉంది.

అన్నింటికి ఉపయోగించబడుతుంది అద్దె చెల్లించడానికి ఆహారం, ఈల్స్ మధ్యయుగ ఇంగ్లాండ్ యొక్క ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు జీవనాడిలో భాగం. ఈ పాము లాంటి చేపల గురించి మరియు అవి ఇంగ్లాండ్‌లోని మధ్యయుగ పౌరులకు ఎలా సేవ చేశాయో ఇక్కడ 8 వాస్తవాలు ఉన్నాయి.

1. అవి కీలకమైన ఆహార పదార్థాలు

ఈల్స్ మధ్యయుగ ఇంగ్లాండ్‌లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆహార పదార్థాలలో ఒకటి: ప్రజలు అన్ని మంచినీరు లేదా సముద్ర చేపల కంటే ఎక్కువ ఈల్స్‌ను తిన్నారు. ఇంగ్లండ్‌లో దాదాపు ప్రతిచోటా ఇవి కనుగొనబడ్డాయి మరియు చౌకగా మరియు సులభంగా కనుగొనబడ్డాయి.

ఈల్ పై బహుశా అత్యంత ప్రసిద్ధ ఈల్-ఆధారిత వంటకం (మీరు గట్టిగా చూస్తే ఈనాటికీ లండన్‌లో కనుగొనవచ్చు), అయినప్పటికీ జెల్లీడ్ ఈల్ మరియు అన్ని రకాల పదార్ధాలతో నింపబడిన ఈల్ కూడా వారి ప్రబల కాలంలో ప్రసిద్ధి చెందాయి. బ్రిటన్‌లో ఈల్స్ 20వ శతాబ్దం ప్రారంభ సంవత్సరాల వరకు ప్రజాదరణ పొందాయి.

2. ఈల్స్ భూమి అంతటా ఉన్న నదులలో కనుగొనబడ్డాయి మరియు అవి సరసమైన ఆట

ఈల్స్ నదులు, చిత్తడి నేలలు మరియు మహాసముద్రాలు అంతటా మరియు ఇంగ్లాండ్ చుట్టూ ఉన్నాయి. వారు సమృద్ధిగా ఉన్నారు మరియు విల్లో ఉచ్చులను ఉపయోగించి పట్టుకున్నారు. ఈ ఉచ్చులు చాలా చక్కని ప్రతి నదిలో కనిపిస్తాయి మరియురద్దీని నివారించడానికి నదులలోని ఉచ్చుల సంఖ్యను పరిమితం చేయడానికి కొన్ని ప్రాంతాలలో చట్టం ఆమోదించబడింది.

1554 పుస్తకం ఆక్వాటిలియం యానిమాలియం హిస్టోరియా నుండి ఈల్ రేఖాచిత్రం.

చిత్రం క్రెడిట్: బయోడైవర్సిటీ హెరిటేజ్ లైబ్రరీ / పబ్లిక్ డొమైన్

3. ఈల్-అద్దెలు సర్వసాధారణం

11వ శతాబ్దంలో, అద్దె చెల్లించడానికి డబ్బుకు బదులుగా ఈల్స్ తరచుగా ఉపయోగించబడ్డాయి. భూస్వాములు మొక్కజొన్న, ఆలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్లు మరియు అన్నింటికంటే ముఖ్యంగా ఈల్స్‌తో సహా అన్ని రకాల చెల్లింపులను తీసుకుంటారు. 11వ శతాబ్దం చివరి నాటికి, ప్రతి సంవత్సరం 540,000 పైగా ఈల్స్ కరెన్సీగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఇది 16వ శతాబ్దంలో మాత్రమే ఆచారం విరమించుకుంది.

డోమ్స్‌డే బుక్ ఈల్-రెంట్‌లలో చెల్లింపులను ఆశించే వ్యక్తుల యొక్క వందలాది ఉదాహరణలను జాబితా చేస్తుంది: ఈ ఈల్స్‌ను 25 మంది సమూహాలుగా గుంపులుగా చేర్చారు. 'స్టిక్', లేదా 10 సమూహాలను 'బైండ్' అని పిలుస్తారు.

4. కొన్ని కుటుంబాలు తమ కుటుంబ చిహ్నాలలో ఈల్‌లను చేర్చాయి

కొన్ని కుటుంబాలు ఇతరుల కంటే ఎక్కువ ఈల్-అద్దెలను అంగీకరించాయి, ఆచరణతో శతాబ్దాల పాటు అనుబంధాన్ని కూడా పొందాయి. కాలక్రమేణా, ఈ సమూహాలు తమ కుటుంబ చిహ్నాలలో ఈల్స్‌ను చేర్చడం ప్రారంభించాయి, రాబోయే శతాబ్దాలపాటు వారి కుటుంబాలకు జీవుల ప్రాముఖ్యతను సూచిస్తాయి.

5. వాటిని సులభంగా సాల్ట్ చేయవచ్చు, పొగబెట్టవచ్చు లేదా ఎండబెట్టవచ్చు

ఈల్స్ ఎక్కువగా ఉప్పు, పొగబెట్టడం లేదా దీర్ఘాయువు కోసం ఎండబెట్టడం: భూస్వాములు వేలకొద్దీ స్క్విర్మింగ్ తాజా ఈల్స్‌ను కోరుకోలేదు. ఎండిన మరియు పొగబెట్టిన ఈల్స్ చాలా సులభంగా నిల్వ చేయబడతాయి మరియు చేయగలవుచాలా నెలల పాటు కొనసాగుతుంది, వాటిని కరెన్సీగా మరింత స్థిరంగా ఉంచుతుంది.

ఈల్స్ ప్రధానంగా శరదృతువులో పట్టుబడ్డాయి, ఎందుకంటే అవి ఇంగ్లాండ్ నదుల గుండా వలస వచ్చాయి, కాబట్టి వాటిని కొంత సామర్థ్యంతో సంరక్షించడం వల్ల వాటిని సీజన్‌కు దూరంగా తినవచ్చు.

ఇటలీలోని కోమాచియోలో ఒక ఈల్ మెరినేటింగ్ ఫ్యాక్టరీ. మ్యాగసిన్ పిట్టోరెస్క్యూ, 1844 నుండి చెక్కడం.

చిత్రం క్రెడిట్: షట్టర్‌స్టాక్

6. మీరు వాటిని లెంట్ సమయంలో తినవచ్చు

లెంట్ - మరియు లెంటెన్ ఫాస్ట్ - మధ్యయుగ కాలంలో మతపరమైన క్యాలెండర్‌లో అత్యంత ముఖ్యమైన కాలాలలో ఒకటి, మరియు సంయమనం మరియు ఉపవాస కాలంలో మాంసం తినడం నిషేధించబడింది. మాంసం శరీరానికి సంబంధించిన ఆకలి మరియు కోరికల రిమైండర్‌గా పరిగణించబడుతుంది, అయితే అలైంగికంగా కనిపించే ఈల్ వాస్తవంగా వ్యతిరేకం.

అందువలన, ఈల్స్ తినడం మాంసం తినడం వల్ల లైంగిక ఆకలిని ప్రేరేపించదని చర్చి విశ్వసించింది, కాబట్టి అవి అనుమతించబడ్డాయి.

7. ఈల్ వ్యాపారం ఆర్థిక వ్యవస్థలో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా చూడబడింది

బ్రిటీష్ దీవుల అంతటా ఈల్స్‌లో గర్జించే వాణిజ్యం ఉంది, అక్కడ అవి భారీ పరిమాణంలో కనుగొనబడ్డాయి. 1392లో, కింగ్ రిచర్డ్ II లండన్‌లో ఈల్స్‌పై సుంకాలను తగ్గించి, వ్యాపారులు వాటిని అక్కడ వర్తకం చేసేలా ప్రోత్సహించారు.

అలాంటి చర్యలను అమలు చేయడం వల్ల ఈల్ వ్యాపారం అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆర్థిక వ్యవస్థకు చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుందని మరియు ప్రయోజనకరమైన నాక్- విస్తృతంగా ప్రభావాలపై.

8. ఈల్స్ చాలా ముఖ్యమైనవి కాబట్టి ఎలీ పట్టణానికి వాటి పేరు పెట్టారు

పట్టణంకేంబ్రిడ్జ్‌షైర్‌లోని ఎలీ అనేది పాత నార్తంబ్రియన్ భాషలోని ēlġē అనే పదం నుండి ఉద్భవించింది, దీని అర్థం “ఈల్స్ జిల్లా”. కొంతమంది చరిత్రకారులు మరియు భాషావేత్తలు తరువాత ఈ నమ్మకాన్ని సవాలు చేశారు, కానీ ఇప్పటికీ పట్టణం ప్రతి సంవత్సరం మేలో ఎలీ ఈల్ దినోత్సవాన్ని ఊరేగింపు మరియు ఈల్ విసిరే పోటీతో జరుపుకుంటుంది.