ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
14ਵੀਂ ਸਦੀ ਦਾ ਟੈਕੁਇਨਮ ਸੈਨੀਟਾਟਿਸ ਲੈਂਪਰੇ (ਈਲ) ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਦਾ ਹੋਇਆ। ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਐਲਬਮ / ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋਈਲ ਅੱਜ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਈਲ ਪਾਈ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਅਤੇ ਟੇਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਈਲ ਪਾਈ ਆਈਲੈਂਡ ਲਈ ਬਚਾਓ, ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੀ ਬਚਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਮੱਧਕਾਲੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ।
ਇਸ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਕਿਰਾਇਆ ਦੇਣ ਲਈ ਭੋਜਨ, ਈਲਾਂ ਮੱਧਯੁਗੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸਨ। ਇੱਥੇ ਇਹਨਾਂ ਸੱਪ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਬਾਰੇ 8 ਤੱਥ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਮੱਧਕਾਲੀ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਸੀ।
1. ਉਹ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਸਨ
ਈਲ ਮੱਧਯੁਗੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਨ: ਲੋਕ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਈਲਾਂ ਖਾਂਦੇ ਸਨ। ਉਹ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਥਾਂ ਮਿਲਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਸਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕਰਨਲ ਮੁਅੱਮਰ ਗੱਦਾਫੀ ਬਾਰੇ 10 ਤੱਥਈਲ ਪਾਈ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਈਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ (ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਦੇਖਦੇ ਹੋ), ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੈਲੀਡ ਈਲ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਈਲ ਵੀ ਆਪਣੇ ਉੱਚੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨ। 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਈਲ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਹੀ।
2. ਈਲਾਂ ਧਰਤੀ ਦੇ ਪਾਰ ਦਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਖੇਡ ਸੀ
ਈਲ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਪਾਰ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਰਿਆਵਾਂ, ਦਲਦਲੀ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਨ, ਅਤੇ ਵਿਲੋ ਫਾਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫੜੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਜਾਲ ਹਰ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਨੂੰਨ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
1554 ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਐਕਵਾਟੀਲੀਅਮ ਐਨੀਮਲੀਅਮ ਹਿਸਟੋਰੀਏ ਤੋਂ ਇੱਕ ਈਲ ਚਿੱਤਰ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੈਥਰੀਨ ਡੀ' ਮੈਡੀਸੀ ਬਾਰੇ 10 ਤੱਥਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈਰੀਟੇਜ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ / ਪਬਲਿਕ ਡੋਮੇਨ
3. ਈਲ-ਕਿਰਾਇਆ ਆਮ ਗੱਲ ਸੀ
11ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਕਸਰ ਈਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਜ਼ਿਮੀਂਦਾਰ ਮੱਕੀ, ਏਲ, ਮਸਾਲੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਈਲਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਦਾਇਗੀਆਂ ਲੈਣਗੇ। 11ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਹਰ ਸਾਲ 540,000 ਈਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਦਰਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਹ ਸਿਰਫ 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਥਾ ਬੰਦ ਹੋ ਗਈ।
ਡੋਮੇਸਡੇ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਈਲ-ਕਿਰਾਇਆ ਵਿੱਚ ਭੁਗਤਾਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: ਇਹਨਾਂ ਈਲਾਂ ਨੂੰ 25 ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ 'ਸਟਿੱਕ', ਜਾਂ 10 ਦੇ ਸਮੂਹ, ਜਿਸਨੂੰ 'ਬਾਈਡ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
4. ਕੁਝ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਈਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ
ਕੁਝ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਈਲ-ਕਿਰਾਇਆ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਭਿਆਸ ਨਾਲ ਸਦੀਆਂ-ਲੰਬੀਆਂ ਸਾਂਝਾਂ ਵੀ ਕਮਾਈਆਂ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਨੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਦੀਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਈਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਚਟਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
5. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ, ਪੀਤੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਈਲਾਂ ਨੂੰ ਜਿਆਦਾਤਰ ਨਮਕੀਨ, ਪੀਤੀ ਜਾਂ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਲਈ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ: ਮਕਾਨ ਮਾਲਕ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਈਲਾਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਈਲਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਸਨਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਦਰਾ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਕਾਊ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਈਲਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਫੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀਆਂ ਸਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਸੀ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੋਮਾਚਿਓ, ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਈਲ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀ। ਮੈਗਾਸਿਨ ਪਿਟੋਰੇਸਕ, 1844 ਤੋਂ ਉੱਕਰੀ।
ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ
6. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਟ ਦੌਰਾਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਲੈਂਟ - ਅਤੇ ਲੈਨਟੇਨ ਫਾਸਟ - ਮੱਧਕਾਲੀਨ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਧਾਰਮਿਕ ਕੈਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦੌਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਰਹੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਮਾਸ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਸੀ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਅਲੌਕਿਕ ਈਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਸੀ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਰਚ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਈਲਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਨਸੀ ਭੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗੀ ਜਿਵੇਂ ਮਾਸ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸੀ।
7. ਈਲ ਦੇ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿੱਚ ਈਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰਜਦਾ ਵਪਾਰ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। 1392 ਵਿੱਚ, ਕਿੰਗ ਰਿਚਰਡ II ਨੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਈਲਾਂ ਉੱਤੇ ਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ।
ਅਜਿਹੇ ਉਪਾਵਾਂ ਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਈਲ ਦੇ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਛਾਲਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਦਸਤਕ ਸੀ- ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ।
8. ਈਲਸ ਇੰਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਨ ਕਿ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਲੀ ਦੇ ਕਸਬੇ ਦਾ ਨਾਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਦਾ ਸ਼ਹਿਰਕੈਮਬ੍ਰਿਜਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਐਲੀ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਨੌਰਥੰਬਰੀਅਨ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ēlġē , ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਈਲਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ"। ਕੁਝ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਸਬਾ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰ ਸਾਲ ਮਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਲੂਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਈਲ ਸੁੱਟਣ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਾਲ ਈਲੀ ਈਲ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ।