Nid yw llyswennod yn hollol gyffredin ym Mhrydain heddiw. Ac eithrio ambell siop bastai llyswennod yn Llundain, a’r enwog Eel Pie Island yn y Tafwys, prin fod olion ar ôl o’r hyn a fu unwaith yn un o nwyddau pwysicaf y byd Canoloesol.

Defnyddir ar gyfer popeth o bwyd i dalu rhent, roedd llyswennod yn rhan o economi ac anadl einioes Lloegr yr Oesoedd Canol. Dyma 8 ffaith am y pysgod tebyg i neidr hyn a sut y buont yn gwasanaethu dinasyddion canoloesol Lloegr.

1. Roeddent yn fwyd allweddol

Llyswennod oedd un o’r bwydydd mwyaf poblogaidd yn Lloegr yr Oesoedd Canol: roedd pobl yn bwyta mwy o lysywod na’r holl bysgod dŵr croyw neu’r môr gyda’i gilydd. Roedden nhw i'w cael bron ym mhobman yn Lloegr ac roedden nhw'n rhad ac yn hawdd dod ar eu traws.

Efallai mai pastai llyswennod yw'r saig enwocaf yn seiliedig ar lyswennod (sydd dal i'w chael yn Llundain heddiw os edrychwch yn ddigon caled), er roedd llysywen jellied a llysywen wedi'u stwffio â phob math o sylweddau hefyd yn boblogaidd yn eu hanterth. Parhaodd llyswennod yn boblogaidd ym Mhrydain tan flynyddoedd cynnar yr 20fed ganrif.

2. Cafwyd hyd i lysywod mewn afonydd ar draws y wlad ac roeddent yn helgig yn deg

Canfuwyd llysywod yn yr afonydd, corsydd a chefnforoedd ar draws ac o amgylch Lloegr. Roedden nhw'n doreithiog, ac yn cael eu dal gan ddefnyddio trapiau helyg. Roedd y maglau hyn i'w cael ym mhob afon bron, apasiwyd deddfwriaeth mewn rhai ardaloedd i gyfyngu ar nifer y trapiau mewn afonydd er mwyn atal gorlenwi.

Diagram llyswennod o lyfr 1554 Aquatilium Animalium Historiae.

Credyd Delwedd: Biodiversity Heritage Library / Parth Cyhoeddus

3. Roedd rhenti llyswennod yn gyffredin

Yn ystod yr 11eg ganrif, defnyddid llyswennod yn aml yn lle arian i dalu rhent. Byddai landlordiaid yn cymryd taliadau mewn nwyddau o bob math, gan gynnwys corn, cwrw, sbeisys, wyau ac yn bennaf oll, llysywod. Erbyn diwedd yr 11eg ganrif, roedd dros 540,000 o lysywod yn cael eu defnyddio fel arian cyfred bob blwyddyn. Dim ond yn yr 16eg ganrif y daeth yr arferiad i ben.

Mae Llyfr Domesday yn rhestru cannoedd o enghreifftiau o bobl yn disgwyl taliadau mewn rhenti llyswennod: cafodd y llysywod hyn eu bwndelu ynghyd yn grwpiau o 25 mewn enwad a elwir yn 'ffon', neu grwpiau o 10, a elwir yn 'rhwym'.

4. Roedd rhai teuluoedd yn cynnwys llysywod ar frig eu teulu

Derbyniodd rhai teuluoedd fwy o renti llyswennod nag eraill, gan ennill cysylltiadau canrifoedd o hyd â’r practis hyd yn oed. Dros amser, dechreuodd y grwpiau hyn ymgorffori llyswennod yn eu cribau teuluol, gan nodi pwysigrwydd y creaduriaid i'w teuluoedd am ganrifoedd i ddod.

5. Gallent fod yn hawdd eu halltu, eu mygu neu eu sychu

Cafodd llyswennod eu halltu, eu mygu neu eu sychu yn bennaf ar gyfer hirhoedledd: nid oedd landlordiaid eisiau miloedd o lysywod ffres yn chwistrellu. Roedd llyswennod sych a mwg yn llawer haws i'w storio ac y gallentpara sawl mis, gan eu gwneud yn llawer mwy cynaliadwy fel arian cyfred.

Cafodd llyswennod eu dal yn bennaf yn yr hydref wrth iddynt ymfudo trwy afonydd Lloegr, felly roedd eu cadw mewn rhyw fodd hefyd yn golygu bod modd eu bwyta y tu allan i'r tymor.

Ffatri marinadu llyswennod yn Comacchio, yr Eidal. Engrafiad o'r Magasin Pittoresque, 1844.

Credyd Delwedd: Shutterstock

6. Gallet ti eu bwyta yn ystod y Grawys

Gawys – ac Ympryd y Grawys – oedd un o’r cyfnodau pwysicaf yn y calendr crefyddol yn y cyfnod Canoloesol, a gwaharddwyd bwyta cig yn ystod y cyfnod ymatal ac ympryd. Roedd cig yn cael ei ystyried yn atgof o chwantau a chwantau cnawdol, tra bod y llysywen a oedd yn ymddangos yn anrhywiol bron i'r gwrthwyneb.

O'r herwydd, credai'r Eglwys na fyddai bwyta llyswennod yn cyffroi archwaeth rhywiol mewn ffordd y byddai bwyta cig, felly maent eu caniatáu.

7. Roedd y fasnach llyswennod yn cael ei gweld fel rhan hanfodol o'r economi

Roedd masnach yn rhuo mewn llyswennod ar draws Ynysoedd Prydain, lle roedd niferoedd enfawr ohonynt. Ym 1392, torrodd y Brenin Rhisiart II dariffau ar lysywod yn Llundain er mwyn annog masnachwyr i’w masnachu yno.

Mae gweithredu mesurau o’r fath yn awgrymu bod y fasnach llyswennod yn cael ei hystyried yn arwydd o economi ffyniannus a bod iddi sgil-effeithiau buddiol. ar effeithiau yn ehangach.

8. Roedd llyswennod mor bwysig fel y dywedir bod tref Trelái wedi'i henwi ar eu hôl

TrefDywedir bod Trelái yn Swydd Gaergrawnt yn deillio o air yn yr Hen Northumbria, ēlġē , sy’n golygu “ardal llyswennod”. Mae rhai haneswyr ac ieithyddion wedi herio'r gred hon yn ddiweddarach, ond mae'r dref yn dal i ddathlu Diwrnod Llysywen Trelái ym mis Mai bob blwyddyn gyda gorymdaith a chystadleuaeth taflu llyswennod.