ที่ร้านกาแฟแห่งหนึ่งในปี 1760 เมื่อเรือเดินทางไกลกว่าเดิมก่อนที่จะบรรทุกสินค้ามากขึ้น Lloyd’s Register จึงก่อตั้งขึ้น ด้วยเทคโนโลยีการขนส่งแบบใหม่ที่กำลังเกิดขึ้น เรือจึงมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้เหมาะกับการเดินทาง Lloyd’s เป็นสมาคมจำแนกประเภทการเดินเรือแห่งแรกที่สำรวจและบันทึกความสมควรเดินทะเลของเรือในทะเบียน ให้ความปลอดภัยแก่นักลงทุนและปฏิวัติการค้าทางทะเลของอังกฤษ

ในขณะเดียวกัน การปฏิวัติอุตสาหกรรมของอังกฤษดึงดูดผู้คนให้เข้ามาในเมืองและกระหายงาน ผลที่ตามมาคือจำนวนประชากรที่ล้นเกินและความต้องการเนื้อสดที่เพิ่มขึ้นจนอังกฤษไม่สามารถจัดหาได้ ปัญหาคือจะแน่ใจได้อย่างไรว่าเนื้อจะรอดจากการเดินทางไกลในต่างประเทศ

การแข่งขันที่รุนแรงเริ่มทำให้สินค้าในตู้เย็นของเรือลำหนึ่งแล่นไปได้อย่างปลอดภัยทั่วโลก ในปี 1878 เรือกลไฟฝรั่งเศส ปารากวัย ประสบความสำเร็จในการขนส่งซากสัตว์แช่แข็ง 5,500 ชิ้นระหว่างบัวโนสไอเรสและเลออาฟวร์ ความสำเร็จของ ปารากวัย ตามมาติดๆ ด้วยเรือลับของลอยด์ สตราทเลเวน ซึ่งส่งเนื้อวัวออสเตรเลียจำนวน 50 ตันให้กับชาวลอนดอนที่หิวโหย

ถึงกระนั้น Strathleven ขึ้นอยู่กับความเร็ว – และทางลัดผ่านคลองสุเอซ ปัญหายังคงอยู่ว่าเรือสามารถขนส่งสินค้าแช่เย็นในระยะทางไกลได้หรือไม่

ผู้ชายที่กล้าได้กล้าเสีย

The Bell Coleman Refrigerationเครื่องจักร

เครดิตรูปภาพ: Lloyd's Register Foundation

ในปี 1877 บริษัทเดินเรือในกลาสโกว์ John Bell & Sons ติดต่อโจเซฟ เจมส์ โคลแมน ตัวแทนของสถาบันเคมีซึ่งได้รับมอบหมายให้แก้ปัญหาเกี่ยวกับการทำความเย็นในการขนส่ง ชายผู้กล้าได้กล้าเสียเหล่านี้ร่วมกันสร้างเครื่องทำความเย็นแบบใหม่ที่อาศัยการไหลเวียนของอากาศเย็นแทนที่จะใช้สารเคมี เช่น น้ำเกลือหรือแอมโมเนีย จัดแสดงที่งานแสดงวิศวกรรมเรือและเรือดำน้ำในลอนดอน

เครื่อง Bell Coleman ซึ่งเป็นที่รู้จักในหน้าหนังสือพิมพ์ ได้รับความสนใจจากวิลเลียม เดวิดสัน ผู้อำนวยการของ New Zealand and Australian Land Company และรับผิดชอบพื้นที่การเกษตร 186,000 เอเคอร์ Davidson ได้ชักชวนผู้ถือหุ้นให้ลงทุนในเทคโนโลยีใหม่นี้ เพื่อประหยัดถ่านหินและเวลาในการเติมเชื้อเพลิง เรือใบ SS Dunedin ได้รับการเสนอโดย Albion Shipping Company และติดตั้งเครื่องจักรอย่างเร่งรีบ

หลังจากสำรวจแล้ว เรือ Lloyd's Register สังเกตเห็นเครื่องจักรใหม่บนเรือและจำแนก Dunedin สำหรับการเดินทาง 12,000 ไมล์ครั้งสำคัญ

เครดิตภาพ: Lloyd's Register Foundation

SS Dunedin

จากกลาสโกว์ด้วย , SS Dunedin เป็นเรือใบเหล็ก 3 เสากระโดง 2 ชั้น สร้างขึ้นในปี 1874 เดิมทีได้รับมอบหมายให้ขนส่งผู้อพยพไปยังนิวซีแลนด์ Dunedin ได้รับชื่อเสียงภายใต้กัปตัน John Whitson ในการทำสำเร็จ ข้ามจากลอนดอนภายใน 100 วัน –ไม่ธรรมดาในเวลานั้น

ภาพถ่ายของเรือ SS Dunedin กำลังขนถ่ายสินค้าแช่เย็นในประวัติศาสตร์ในปี 1882

Image Credit: Lloyd's Register Foundation

เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 1882 เมือง Dunedin ออกเรือบรรทุกสินค้าซึ่งประกอบด้วยเนื้อแกะ 4,331 ตัว ลูกแกะ 598 ตัว และซากสุกร 22 ตัว และลิ้นแกะ 2,226 ตัว แล่นผ่านเขตร้อน ลูกเรือสังเกตเห็นประกายไฟที่ลอยออกมาจากหม้อต้มของคอมเพรสเซอร์และอากาศเย็นไม่หมุนเวียน เมื่อสินค้าประวัติศาสตร์ของเขาตกอยู่ในอันตราย กัปตันวิตสันจึงคลานเข้าไปในห้องเย็น เจาะรูเพื่อหมุนเวียนอากาศ

ลูกเรือใช้เชือกลากวิทสันที่แช่แข็งออกมา แม้จะสูญเสียชีวิตและสินค้าเกือบหมด แต่ 98 วันหลังจากออกเรือ Dunedin ก็มาถึงลอนดอนและส่งเนื้อเย็นไปยังตลาด Smithfield เพื่อขาย ซึ่งคนขายเนื้อไม่เชื่อยกย่องคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของเนื้อ<2

'Kiwi Miracle'

การจัดส่งเนื้อสัตว์แช่เย็นจากนิวซีแลนด์ไปยังลอนดอนได้รับการประกาศความสำเร็จ และ 'Kiwi Miracle' ได้เปิดการค้าระดับโลกกับนิวซีแลนด์และออสเตรเลียในฐานะผู้ส่งออกชั้นนำ ในอีก 5 ปีข้างหน้า จากการขนส่งทั้งหมด 172 รายการจากนิวซีแลนด์ มีเพียง 9 รายการเท่านั้นที่มีเนื้อจำนวนมากถูกประณาม

เรือ เมือง Dunedin ได้ออกเดินทางต่อไปอีก 9 เที่ยวก่อนที่จะหายตัวไปอย่างลึกลับพร้อมกับ 35 มือบนเรือ ในปี พ.ศ. 2433 หลังจากปูทางสู่ตลาดอาหารโลกาภิวัตน์และนวัตกรรมการขนส่งในอนาคต เรือประวัติศาสตร์สูญหายไปในท้องทะเลและหายไปจากประวัติศาสตร์เป็นส่วนใหญ่

'เรือที่ประสบความสำเร็จซึ่งต้องมีสถานที่ในเชิงพาณิชย์มาช้านาน จริง ๆ แล้วในพงศาวดารทางการเมืองคือ Dunedin ซึ่งเป็นของ Albion Shipping Line'

–

มรดกของมูลนิธิ Lloyd's Register & Education Center เป็นผู้ดูแลคอลเล็กชันถาวรของประวัติศาสตร์การเดินเรือ วิศวกรรม วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี สังคม และเศรษฐกิจที่ย้อนกลับไปถึงปี 1760 แผนเรือของพวกเขา แผนเรือและรายงานการสำรวจ รวบรวมบันทึกจำนวนมหาศาลถึง 1.25 ล้านรายการ Lloyd’s Register Foundation มุ่งมั่นที่จะจัดทำรายการและแปลงคอลเลคชันนี้ให้เป็นดิจิทัลสำหรับการเข้าถึงแบบเปิดฟรี และยินดีที่จะประกาศว่ามีมากกว่า 600,000 รายการออนไลน์และพร้อมสำหรับการรับชม