ສາລະບານ
ອາຫານເຊົ້າແບບອັງກິດແບບດັ້ງເດີມມີໄຂ່, ເບຄອນ, ໄສ້ກອກ ແລະຖົ່ວອົບ ເຄດິດຮູບພາບ: Shutterstockອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດແບບເຕັມແມ່ນເປັນອາຫານຂອງອັງກິດ, ເຊິ່ງມີຮາກຕົ້ນກໍາເນີດມາຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 17 ຢ່າງໜ້ອຍ. ອາຫານ greasy ມີປະໂຫຍດບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການຢືນສາກົນຂອງເຮືອນຄົວອັງກິດ, ແຕ່ຢູ່ເຮືອນໃນຫມູ່ເກາະ, ການ fry-up ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແລະການປົກປ້ອງຢ່າງອິດສາຄືກັນກັບປາແລະ chips.
ເຖິງແມ່ນວ່າອົງປະກອບຂອງພາສາອັງກິດສະບັບເຕັມອາດຈະມີ. ຖືກຖິ້ມໃສ່ຈານທອງແດງທີ່ຢືນຢູ່ໃນຖ່ານຫີນຂອງໄຟ Mesopotamian ບູຮານ, "Full English Breakfast" ພຽງແຕ່ເລີ່ມມີຄວາມໝາຍໃນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້.
ເບິ່ງ_ນຳ: 5 ສາເຫດຫຼັກຂອງວິກິດການລູກສອນໄຟຂອງຄິວບາອາຫານເຊົ້າເຕັມ
ພາສາອັງກິດເຕັມຮູບແບບ ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງຊາວອັງກິດທີ່ນິຍົມ. ມັນສາມາດພົບເຫັນໄດ້ເກືອບທຸກບ່ອນໃນປະເທດ, ຈາກສະຖານທີ່ຊັ້ນສູງໄປຫາຄາເຟ່ຖະຫນົນສູງທີ່ບໍ່ມີຄວາມສຸກ. ການປ່ຽນແປງຂອງ 'ອາຫານເຊົ້າເຕັມ' ນີ້ມີຢູ່ທົ່ວສະຫະລາຊະອານາຈັກແລະໄອແລນ, ແລະພວກເຂົາໄດ້ເຮັດມາຫຼາຍສິບປີ - ຖ້າບໍ່ແມ່ນສັດຕະວັດແລ້ວ.
ເບິ່ງ_ນຳ: 10 ຂໍ້ເທັດຈິງກ່ຽວກັບ Viking Longshipsມື້ນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ໂດຍປົກກະຕິ, ມັນເປັນການຈືນທົ່ວໄປຂອງໄຂ່, ໄສ້ກອກແລະ bacon, ບາງຄັ້ງ pudding ສີດໍາ, ມີເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນເຊັ່ນດຽວກັນກັບ toast, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອົບແລະ hash ສີນ້ໍາຕານ. ນີ້ໄດ້ຖືກລ້າງລົງ, ແນ່ນອນ, ດ້ວຍຊາຫຼືກາເຟ. ມັນຕື່ມ, ຄຸ້ນເຄີຍແລະ greasy. ແຕ່ມັນບໍ່ເປັນແບບນັ້ນສະເໝີໄປ.
ອາຫານເຊົ້າແບບອັງກິດມີຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 18 ຢ່າງນ້ອຍ ຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ສໍາຄັນໂດຍທົ່ວໄປ.ລວມທັງ bacon ຮ້ອນແລະໄຂ່. ມັນຢືນຢູ່ກົງກັນຂ້າມກັບອາຫານເຊົ້າ 'ທະວີບ' ທີ່ເບົາກວ່າຂອງເອີຣົບແຜ່ນດິນໃຫຍ່. ມັນແມ່ນອາຫານທີ່ນັກຂຽນການທ່ອງທ່ຽວ Patrick Brydone ກ່າວເຖິງເມື່ອໃນປີ 1773 ລາວດີໃຈໃນການກິນ "ອາຫານເຊົ້າອັງກິດຢູ່ທີ່ເຈົ້ານາຍຂອງລາວ".
ຖ້ວຍຈືນຈືນບາງໆອັນດີ
ເຖິງແມ່ນວ່າ Sir Kenelm Digby ປະກາດວ່າ "ໄຂ່ຕົ້ມສອງເມັດທີ່ມີເປືອກຈືນຈືດໆຂອງ Bacon ບໍລິສຸດ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບການພັກຜ່ອນໄວ" ໃນສູດຂອງສະຕະວັດທີ 17, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໄຂ່ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍທຽບກັບໄກ່ຈົນກ່ວາຕົ້ນ 20th. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ການລ້ຽງສັດເລີ່ມນັບມື້ນັບຮຸນແຮງຂຶ້ນ.
ໄຂ່ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານເຊົ້າວິກຕໍເລຍທີ່ມີສະຖານະພາບສູງ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ. ໃນ Scoff: A History of Food and Class in Britain ຂອງ Pen Vogler, ບ່ອນທີ່ນາງລາຍງານຄວາມຄິດຂອງ Digby ກ່ຽວກັບຄຸນງາມຄວາມດີຂອງໄຂ່ ແລະ bacon, ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ວ່າອາຫານເຊົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນທີ່ນິຍົມແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມຂອງຊາວເມືອງທີ່ຈະຮຽນແບບ. ວິຖີຊີວິດຂອງຊັບສິນຂອງປະເທດ. ນີ້ແມ່ນກໍລະນີໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກສົງຄາມໂລກຄັ້ງທໍາອິດ, ໃນເວລາທີ່ການຂາດແຄນຄົນຮັບໃຊ້ປະກົດວ່າເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ອາຍຸຍືນຂອງເຮືອນປະເທດ.